La Cervecera Mirabel

¡Únete a Monio Group y desarrolla tu talento en la cocina! Monio Group, el grupo líder en restauración de Alcalá de Henares, sigue creciendo y buscando talento para nueva apertura. En esta ocasión, desde el Departamento de RRHH, estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina para trabajar en Taberna 7 - Bar, un nuevo concepto que promete sorprender. Si te apasiona la cocina y deseas formar parte de un proyecto único en un entorno profesional donde la calidad y la creatividad son esenciales, ¡esta es tu oportunidad! Funciones: • Asistir en la preparación y organización previa de la cocina, colaborando en la disposición de ingredientes y en el montaje de las áreas de trabajo., • Preparar ingredientes antes del servicio (cortar verduras, carnes, elaborar salsas, etc)., • Apoyar en la elaboración de platos y en la preparación de diferentes partidas (calientes, fríos, postres o parrilla), siguiendo las indicaciones del equipo de cocina., • Contribuir en la correcta presentación y emplatado, manteniendo los estándares de calidad y cumpliendo con los tiempos de servicio., • Mantener el orden y la limpieza en la cocina, garantizando el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria., • Gestionar el almacenamiento y conservación de productos, asegurando la correcta rotación y reposición de los mismos., • Manejar y limpiar utensilios, maquinaria y superficies de trabajo, preservando un entorno higiénico y seguro. Se requiere: • Formación y experiencia en cocina y gastronomía o experiencia equivalente en restauración o restaurantes de alta demanda., • Pasión por la cocina y ganas de aprender en un entorno profesional., • Habilidad para trabajar en equipo, siguiendo instrucciones y manteniendo un buen ritmo de trabajo., • Persona proactiva, organizada y con atención al detalle., • Conocimientos sobre seguridad alimentaria e higiene en cocina. Se valora: • Experiencia previa de 2 años en cocina como ayte de cocina o puestos similares., • Residencia en Alcalá de Henares o alrededores., • Disponibilidad para incorporación inmediata. ¿Qué ofrecemos? • Un ambiente de trabajo dinámico y profesional, en un equipo con pasión por la gastronomía., • Jornada completa., • Incorporación inmediata., • Contrato indefinido y estabilidad laboral., • Salario competitivo y buenas condiciones económicas., • Dos días libres a la semana., • Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional dentro del grupo. Si buscas una oportunidad para desarrollar tu carrera en la restauración, inscríbete, envíanos tu CV. ¡Te esperamos!

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Auxiliar de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la limpieza de las instalaciones de cocina, además de dar apoyo en pequeñas preparaciones a comensales (cocina/office). • Jornada de 40hrs semanales., • Contrato inicial temporal, por sustitución de baja IT, con posibilidad de continuidad., • Horario: mañana y/o tarde., • Salario según convenio de colectividades., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Responsabilidades: • Realizar las tareas de limpieza de útiles, fogones, maquinaria y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina., • Realizar la limpieza de los comedores y de los espacios de cocina, barra y utensilios., • Preparar los ingredientes que el/a cocinero/a necesite (cortar, pelar...) y apoyarlo. durante la preparación de platos., • Servicio de la comida a los comensales del centro y traslado de carros de comida al office., • Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de productos. Encargarse de las labores de limpieza del menaje, del comedor y la cocina., • Mantener material e instalaciones en buen estado a la hora de desempeñar las funciones., • Mantener los espacios ordenados, limpios, desinfectados., • Trabajar con compañeros/as en generar un buen ambiente de trabajo para garantizar un buen servicio al cliente. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección. Requisitos del puesto • Formación Estudios básicos obligatorios., • Se valora tener experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Experiencia de 1 -- 2 años en funciones similares de limpieza., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria. En Serunion valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo!

Nos encontramos en la búsqueda de ayudantes de cocinero/a en la zona de Torrejón. Conocedor de todo el servicio, menú del día, combinados y desayunos. Responsabilidades: -Cumplir con las normas de higiene y estándares de calidad. -Realizar la preparación de cocina y producción de platos. -Cooperar en la reposición, etiquetado y fechado de los productos. -Mantener la limpieza de los utensilios y área de trabajo. Ofrecemos: -Jornada completa. -Trabajar en un equipo con buen ambiente y colaborativo. -2 días libres a la semana. -Oportunidad de crecimiento en la empresa. Requisitos: -Experiencia mínima de 1 año en el puesto. -Disponibilidad Inmediata.

OFERTA DE EMPLEO URGENTE – INCORPORACIÓN INMEDIATA Se precisa persona para incorporación urgente al equipo de cocina para cubrir la sustitución de la cocinera durante su periodo de vacaciones. Periodo de contratación: • Del 3 de junio al 11 de junio., • Del 3 de agosto al 21 de agosto. Horario: • De 8:30 h a 16:30 h, con 1 hora para comer. Funciones principales: • Preparación de los menús infantiles., • Preparación de menús adaptados por alergias e intolerancias alimentarias., • Elaboración de menús triturados., • Recogida y control de muestras alimentarias., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo en las tareas propias del servicio de cocina. Requisitos imprescindibles: • Experiencia previa en cocina colectiva, comedores escolares o puestos similares., • Conocimientos sobre alergias e intolerancias alimentarias., • Carné/Certificado de Manipulador de Alimentos en vigor., • Permiso de trabajo y documentación en regla para trabajar en España., • Capacidad de organización, responsabilidad y autonomía en el puesto. IMPORTANTE: Buscamos una persona con disponibilidad inmediata. La incorporación es muy urgente, por lo que se valorará especialmente la disponibilidad para comenzar el 3 de junio. Las personas interesadas que cumplan los requisitos pueden ponerse en contacto con nosotros a la mayor brevedad posible.

Ayudante de cocina

Estamos buscando un/a ayudante de cocina entusiasta y comprometido/a para unirse a nuestro equipo en un restaurante de cocina asiática fusión y street food, recientemente inaugurado. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, cercano y familiar, ideal para quienes buscan desarrollarse en el sector. Tus responsabilidades incluirán: • Asistencia en la preparación de ingredientes y mise en place., • Apoyo a los chefs durante el servicio de comidas y cenas., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina., • Colaboración activa con el equipo para asegurar un servicio eficiente. Buscamos un perfil con: • Pasión por la gastronomía y el aprendizaje continuo., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Proactividad y atención al detalle., • Se valorará experiencia previa en cocina, aunque no es imprescindible. Condiciones laborales: • Jornada: 30 horas semanales, incluyendo servicios de comidas y/o cenas., • Días de libranza: Domingo y lunes., • Horario:, • Martes, miércoles y jueves: Jornada continua., • Viernes y sábado: Jornada partida., • Remuneración: Salario competitivo según convenio, complementado con propinas y extras., • Comidas y/o cenas a cargo de la empresa durante tu jornada., • Contrato de prueba inicial de 3 meses, con posibilidad de pasar a indefinido.

¡Buscamos Ayudante de cocina para Restaurante El Albero! 👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳 Con más de 40 años de trayectoria, Restaurante El Albero, ubicado en Paracuellos de Jarama, es un referente gastronómico en el Corredor del Henares. Nuestra cocina combina la tradición con un toque creativo, siempre apostando por la calidad del producto y una excelente atención al cliente. ¿A quién buscamos? Puesto: Cocinero/a a jornada completa Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia demostrable Se valorará formación en escuela de cocina Perfil profesional: Persona responsable y comprometida Pasión por la cocina y el trabajo bien hecho Capacidad de trabajo en equipo Interés por crecer y desarrollar carrera dentro de la empresa Se valorarán conocimientos en: Manejo de horno Rational Parrilla de carnes y pescados Requisito imprescindible: Documentación en regla Vehículo propio ¿Qué ofrecemos? Salario bruto por encima de convenio + propinas, con posibilidad de mejora a futuro Solo 2 días de turno partido; el resto, horario continuo 2 días libres a la semana Vacaciones en Semana Santa, agosto y Año Nuevo Contrato indefinido tras superar el periodo de prueba Jornada completa Estabilidad laboral y proyección profesional Pago puntual del salario, siempre antes de fin de plazo Excelente ambiente de trabajo y equipo consolidado ¿Te gustaría formar parte de nuestro equipo? Envíanos tu CV y cocina tu futuro con nosotros en Restaurante El Albero 🍽️✨

¿Eres apasionado de la gastronomía? ¿Tienes experiencia trabajando en la cocina y te encanta el mundo de las hamburguesas gourmet? Si es así, ¡queremos que seas parte de nuestro equipo! Requisitos Experiencia previa como ayudante de cocina avanzado/a o cocinero/a, preferiblemente en hamburgueserías o restaurantes similares. Habilidad comprobable en el manejo de pedidos, trabajo con freidora y parrilla, así como en la preparación y presentación de alimentos. Documentación en regla. Actitud proactiva, con muchas ganas de trabajar y ser parte de un equipo en pleno crecimiento. Persona comprometida, responsable y con buena actitud de servicio. Ofrecemos: Ambiente laboral dinámico y amigable. Formar parte de una marca en plena expansión con oportunidades de crecimiento profesional. Capacitación constante. Remuneración competitiva acorde a experiencia y habilidades. Descuentos en nuestros productos. Si sientes que tienes lo que se necesita para formar parte de nuestro equipo y te emociona la idea de ser parte de Vulcano, te esperamos!