Encargado (Responsable de sala)
hace 3 horas
€2300–€2400 mensual
Jornada completa
Tossa de Mar
Buscamos un/a con amplia experiencia para unirse a nuestro equipo en un restaurante innovador y acogedor. Este rol es crucial para asegurar la excelencia en el servicio y la satisfacción de nuestros clientes, tanto en el salón principal como en nuestra terraza y durante la organización de eventos. Responsabilidades principales: • Supervisar y coordinar todas las operaciones de sala, garantizando un servicio eficiente y de alta calidad., • Liderar, motivar y formar al equipo de camareros y personal de sala., • Gestionar las reservas y la organización del espacio para optimizar la experiencia del cliente., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio y la correcta presentación del restaurante., • Coordinar estrechamente con el equipo de cocina para una fluidez operativa., • Resolver incidencias y atender las necesidades de los clientes con profesionalidad. Requisitos: • Experiencia mínima demostrable de 7 años en roles similares de gestión o supervisión de sala, preferiblemente en entornos de restauración dinámicos., • Dominio indispensable de los idiomas inglés y francés, siendo la comunicación efectiva en estos idiomas esencial para nuestra clientela internacional., • Capacidad de liderazgo, excelente orientación al cliente y habilidades organizativas. Ofrecemos la oportunidad de desarrollarse en un entorno profesional y dinámico, con posibilidad de alojamiento.