Sidreria Restaurante Gaztañaga

👨‍🍳 Oferta de Empleo: Personal de cocina – DWO San Sebastián ¿Te motiva trabajar con producto de calidad y ofrecer una experiencia gastronómica cuidada? En Dwo San Sebastián, perteneciente a DWO Hotels, buscamos personal de cocina con orientación al detalle, organización y trabajo en equipo para elaborar preparaciones consistentes con los estándares de la marca. 🏨 Sobre nosotros DWO Hotels es una cadena hotelera moderna y dinámica, con presencia en distintos destinos de España y Marruecos. DWO San Sebastián es un aparthotel de nueva construcción con 71 habitaciones, diseñado para ofrecer estancias cómodas y prácticas, ideal tanto para viajes de ocio como de trabajo. Situado en una zona residencial tranquila y bien comunicada, permite acceder fácilmente al centro de San Sebastián y a los principales atractivos de la ciudad, combinando comodidad y conveniencia para el visitante. 🎯 Tu misión Elaborar, presentar y mantener la calidad de los platos del servicio (buffet y/o carta), asegurando la correcta organización del puesto de trabajo, el cumplimiento de fichas técnicas y de las normas de higiene y seguridad alimentaria. 📋 Funciones principales • Preparación, producción y elaboración de partidas asignadas (calientes, frías, show cooking)., • Montaje, reposición y control de la oferta en los servicios., • Cumplimiento de fichas técnicas, raciones y estándares de presentación., • Control de APPCC, caducidades, trazabilidad y buenas prácticas de manipulación., • Mantenimiento y limpieza del área y del material de cocina., • Recepción, control y almacenamiento de materias primas., • Colaboración con sala para garantizar un servicio fluido y tiempos correctos. ✅ Requisitos • Experiencia previa como Cocinero/a en hoteles o restaurantes., • Conocimientos sólidos de técnicas básicas, cortes, salsas y regeneración., • Manejo de APPCC y normas de seguridad e higiene., • Capacidad de organización, trabajo en equipo y ritmo de servicio., • Compromiso con la calidad, el orden y la limpieza., • Disponibilidad para turnos rotativos y fines de semana. 🎁 Ofrecemos • Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento., • Excelente ambiente laboral y equipo comprometido., • Formación continua y oportunidades de desarrollo dentro de la marca DWO., • Contrato conforme al convenio de hostelería vigente. Si te apasiona la cocina y te gusta trabajar con estándares claros y buen ambiente, ¡queremos conocerte! 🌟

Buesco cocinero con experiencia en menú del día y a la carta, producción con ganas de trabajar que resida en Usurbil o Lasarte o que tenga coche para poder trasladarse

Desde Eurofirms buscamos a un/a cocinero/a para incorporarse a un hotel ubicado en Urnieta. Funciones Buscamos un perfil con experiencia previa que desempeñe funciones como segundo/a de cocina: • Apoyo directo al jefe de cocina, • Responsabilizarse del servicio en ausencia del chef Equipo • 1 jefe de cocina, • 1 cocinero, • 2 ayudantes Horario • Turnos continuos:, • Mañana: 09:00 a 16:00, • Tarde: 16:00 a 22:30/23:00, • En ocasiones puntuales, turno partido, • 2 días de descanso semanales, • 1 fin de semana libre de cada 3 Condiciones • Contrato inicial por ETT (mínimo 3 meses), • Posibilidad real de incorporación a plantilla, • Salario: 14,48 €/hora

Sushidonosti, en el Paseo de Errotaburu , necesita cocinera/o para la elaboración de sushi y demás tareas de preparaciones y mantenimiento de cocina con un contrato parcial de 25 horas semanales. Se valorará experiencia en cocina y disponibilidad horaria.

Buscamos un/a cocinero/a para un hotel con amplia oferta gastronómica tanto en restauración como eventos, con filosofía saludable y sostenible para el departamento de F&B por ampliación de plantilla. Queremos que sea una persona enfocada a la excelencia y atención al cliente, capaz de adaptarse a las exigencias del puesto, de perfil humilde y perseverante y que tenga actitud ¡YES I CAN!, para integrarse en el equipo de cocina, trabajando bajo las directrices y supervisión del Jefe de Cocina para elaborar gastronomía de mercado y de producto. Funciones a desarrollar: · Organizar y gestionar una partida del restaurante de forma autónoma y profesional. · Dominio de la parrilla en todas sus especialidades. · Elaboración de las recetas y preparaciones, así como la presentación y emplatado de las mismas durante el servicio a los comensales. · Controlar sobre materias primas, almacenaje y realización de pedidos. · Colaborar en la creación de nuevos platos. · Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc. Requisitos · Buena presencia. · Capacidad para trabajar bajo presión. · Experiencia previa demostrable en hotel o restaurante gastronómico de al menos 3 años. · Con flexibilidad horaria · Buena técnica culinaria. · Habilidades para trabajar en equipo · Trabajador y constante · Puntual, metódico, detallista, organizado y optimista. · Vehículo propio indispensable. Se ofrece: · Contrato a jornada completa. · Salario según Convenio de Alojamientos de Gipuzkoa . Fecha incorporación: inmediata

Se busca cocinero/a con experiencia para preparar pintxos, hamburguesas, ensaladas y una variedad de platos. Se ofrece un contrato de trabajo de 40 horas semanales con sueldo conforme al convenio.

Buscamos cocinero/a bar kapricis!!

Se busca Cocinero/ra para Cafetería – San Sebastián. Horario: Turno de tarde (libre sábados y domingos alternos). Jornada: 36 horas. Tipo de contrato: Indefinido. Salario: Según convenio + plus por domingos y festivos​. Funciones: Mise en place y elaboración de pintxos y platos sencillos. Limpieza y mantenimiento del área de cocina. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.​ Requisitos: Experiencia previa en cocina o formación en gastronomía. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Responsabilidad, puntualidad y atención al detalle. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.​ Ofrecemos: Contrato estable con posibilidad de crecimiento profesional. Ambiente de trabajo dinámico y respetuoso. Pago puntual y conforme a convenio.​