Taberna 9

20-32 h semanales La Tagliatella

Forma parte de un proyecto especializado en tablao flamenco y gastronomía tradicional de calidad. Buscamos camareros/as de sala y terraza para incorporarse a nuestro equipo. • Experiencia previa en servicio de sala en restaurantes con más de 100 comensales., • Inglés hablado u otros idiomas para la toma de comandas y la atención al cliente., • Buena atención al cliente, agilidad, buena presencia y empatía., • Puntualidad, compañerismo y compromiso con la excelencia., • Jornada continua de 17:00 a 01:00, con bolsa de horas, en alguna excepción se trabaja por las mañanas por eventos puntuales., • Salario aproximado 1400 netos mas propinas quincenales, • Trato directo con los propietarios de la empresa.

Se buscan camarer@s para jornada completa y media jornada, que tenga experiencia en sala, barra y terraza. Incorporación inmediata.

Buscamos ayudante de camarero/a con: • Buena actitud y ganas de trabajar, • Experiencia demostrable, • Puntualidad y buena presencia Ofrecemos: • Contrato por temporada a jornada completa, • Buen ambiente laboral, • 2 días libres

CAMARERO/A DE SALA – LA MALONTINA Madrid · Barrio de las Letras · Jornada completa ¿Buscas estabilidad, buen ambiente y un lugar donde crecer profesionalmente? En La Malontina, restaurante situado en pleno Barrio de las Letras de Madrid, buscamos incorporar un camarero o camarera con experiencia a nuestro equipo. Queremos contar con una persona profesional, responsable, con vocación de servicio y que busque un proyecto estable en el que desarrollarse a largo plazo. ¿Qué ofrecemos? • Salario entre 19.500 y 20.000 € brutos anuales, según experiencia y perfil., • Contrato indefinido de 40 horas semanales., • Turnos generalmente continuos, con turnos partidos solo en ocasiones excepcionales., • Buen ambiente de trabajo, basado en el respeto, el compañerismo y la colaboración., • Seguro médico privado a cargo de la empresa una vez cumplido el primer año de antigüedad., • Posibilidades reales de promoción profesional y mejora salarial, según desempeño y responsabilidades., • Incorporación a un restaurante consolidado, con una propuesta gastronómica cuidada y un proyecto de futuro. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa imprescindible como camarero/a de sala en restaurantes., • Buena atención al cliente y vocación de servicio., • Profesionalidad, puntualidad y responsabilidad., • Capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse con soltura durante el servicio., • Se valorará muy positivamente un buen nivel de inglés, especialmente para atender a clientes internacionales., • Actitud positiva, iniciativa y ganas de aprender y mejorar. ¿Por qué trabajar en La Malontina? Creemos que un buen restaurante empieza por un buen equipo. Por eso apostamos por la estabilidad, el buen ambiente laboral y el reconocimiento de las personas que demuestran compromiso y profesionalidad. No buscamos a alguien para unos meses. Queremos incorporar a una persona que se sienta parte del proyecto, crezca con nosotros y encuentre en La Malontina un lugar donde desarrollar su carrera. Si tienes experiencia, disfrutas de la hostelería y buscas estabilidad y oportunidades de futuro, nos encantará conocerte. ¡Envíanos tu currículum y únete a La Malontina! La Malontina | Barrio de las Letras, Madrid

Quincé es un restaurante de 33 plazas en Barquillo 42, recomendado por la Guía Michelin. Cocina abierta, producto de temporada y carta que cambia cada semana. Buscamos a alguien que lleve la sala. No que trabaje en ella, que la lleve. Qué vas a hacer Montar la sala y repartir los rangos. Llevar el ritmo del servicio con cocina y decidir sobre la marcha. Briefing antes de abrir y cierre al acabar. Libro de reservas y tiempos de mesa. Resolver lo que se tuerza delante del cliente sin que el cliente se entere. Y hacer que los procesos se cumplan. Tenemos manuales, checklists y estándares escritos. Lo que falta es que se usen todos los días. Buscamos a quien sepa bajar eso al servicio y sostenerlo, no a quien vuelva a escribirlo. El vino lo lleva la sumiller. Tú llevas la sala. Qué pedimos Experiencia real llevando sala en un restaurante de nivel. Criterio propio y cabeza fría en el pase. Que sepas hacer cumplir un proceso, no solo escribirlo. Inglés para trabajar. Cómo es esto de verdad Equipo pequeño. Aquí el jefe de sala monta, organiza y también limpia. No hay nadie por encima de nada. Si eso chirría, no es el sitio. A cambio, no hay nadie por encima de ti decidiendo cómo se lleva tu sala. Condiciones Indefinido a jornada completa, 40 horas Miércoles a sábado Tres días libres seguidos — domingo, lunes y martes 25.000 - 28.000€ brutos al mes

¿Quiénes somos? Nace Ultramarinos Marín Madrid (reciente apertura). Tras triunfar en Barcelona con el reconocimiento de la Guía MICHELIN, traemos a Madrid nuestro concepto de taberna gastronómica, plancha y producto indomable. Menos discursos y más oficio. Un sitio para comer increíble, beber mejor y trabajar con orgullo. ¿A quién buscamos? La barra es el 50% de la experiencia. El servicio es impecable en el detalle pero informal y cercano en las formas. • Tu rol: Llevar el ritmo de sala y barra en un ambiente vibrante. Explicar el producto desde la honestidad del plato, llevar el ritmo de los tiempos de cocina y asegurar una experiencia brutal., • Actitud: Profesional con energía, ágil, detallista y con personalidad propia. Menos protocolo visible, más cercanía. Preferimos una atención auténtica, humana y cercana., • Tu pasión: El dinamismo de los servicios llenos, el trabajo en equipo y el orgullo por la buena hostelería., • Requisitos: experiencia anterior en el puesto 5-10 años, nivel B2 inglés, experiencia en restaurantes con ticket medio de 70€, se valora conocimiento de protocolo en el servicio en mesa (saber pincear, limpiar/presentar pescados en mesa, trinchar carne...), actitud positiva y permiso de trabajo en vigor. ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de una de las aperturas más esperadas de Madrid desde el primer día., • Incorporación a un equipo con personalidad propia y gran ambiente de trabajo., • Proyecto sólido, estable y con producto de máxima calidad. Condiciones: • 18.000€-22.000€ brutos al año., • Contrato indefinido, jornada de 40 horas., • Turnos seguidos, rotativos.

Con 50 años de trayectoria en el sector hostelero, valoramos el compañerismo y el trato excepcional al cliente. Estamos incorporando personas extrovertidas y apasionadas a nuestro equipo para la apertura de un nuevo restaurante de alta cocina. La atención al cliente y el trabajo en equipo serán fundamentales. Requisitos: • Al menos 1 año de experiencia previa en hostelería., • Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria., • Posibilidad de trabajar a jornada completa, media jornada o 30 horas semanales., • Proactividad, compromiso y capacidad para trabajar en equipo., • Permiso de trabajo en vigor.