La Alternativa

Descripción del trabajo: En nuestro bar restaurante buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a comprometido/a y con ganas de trabajar en un ambiente dinámico y profesional. La persona seleccionada será responsable de la preparación de los platos de la carta, así como del mantenimiento y limpieza de la cocina, garantizando siempre los estándares de calidad e higiene. Funciones principales: Preparación y elaboración de los platos según la carta. Montaje y presentación de los platos con buena estética y cuidado por el detalle. Control y organización de los productos e ingredientes. Limpieza y desinfección de la cocina, utensilios y zona de trabajo. Cumplimiento de las normativas de higiene alimentaria. Apoyo en la recepción y almacenamiento de mercancías. Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala. Requisitos: Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos. Persona organizada, limpia y con capacidad para trabajar bajo presión. Actitud positiva y ganas de trabajar en equipo. Se ofrece: Incorporación inmediata. Buen ambiente laboral. Jornada completa Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo profesional, ¡esperamos tu candidatura!

Conocimientos de brasas embutidos y carnes