Las Rudas

Objetivos del puesto: El propósito de esta posición es aportar una trayectoria sólida y una hospitalidad de alto nivel para gestionar la operativa diaria de una taberna de referencia en Madrid y reconocida como el Mejor Bar de Tapas de España. El Camarero debe asegurar que el servicio refleje el oficio, la identidad y la agilidad que exige una casa de este prestigio,integrada en un grupo hostelero en pleno proceso de expansión nacional, convirtiendo cada visita en una experiencia memorable y eficiente mediante un soporte operativo constante y dinámico. Responsabilidades: • Apoyo Operativo al Rango: Asistir a los Camareros Senior y Jefes de Rango en el servicio de mesas y barra, garantizando que el flujo de platos y bebidas sea continuo y ordenado., • Gestión de Desbarasado y Limpieza: Ejecutar con rapidez y discreción la limpieza y el montaje de mesas, asegurando que el espacio esté siempre listo para la siguiente rotación de clientes., • Mise en Place y Organización: Responsabilizarse de la puesta a punto de la sala y la barra (pulido de cristalería, reposición de cubiertos, organización de servilletas) antes y durante el servicio., • Atención Básica al Cliente: Atender peticiones sencillas de los comensales (servicio de agua, pan, petición de cuenta) con una actitud amable, profesional y ágil., • Conocimiento de Carta: Aprender con detalle la oferta de tapas y raciones de nuestro restaurante para poder resolver dudas básicas y facilitar el trabajo de los compañeros de mayor rango. Requisitos: Experiencia Profesional • Experiencia previa de al menos 6 meses a 1 año en hostelería, preferiblemente en bares de tapas, tabernas o conceptos de restauración informal de ritmo ágil., • Habituado a trabajar en equipo y a moverse con soltura en espacios de alta afluencia de público., • Trayectoria que demuestre seriedad, puntualidad y ganas de aprender el oficio. Habilidades Interpersonales y Liderazgo • Energía positiva y disposición para ayudar en cualquier tarea necesaria para el buen funcionamiento del servicio., • Capacidad para seguir instrucciones precisas de sus superiores y comunicarse de forma fluida con el resto de la brigada., • Trato educado y atento, manteniendo la compostura y la sonrisa incluso en momentos de mucha actividad. Gestión Técnica y Formación • Formación básica en Hostelería o servicios de restauración (valorado, pero no imprescindible si hay actitud)., • Comprensión de las normas básicas de higiene y manipulación de alimentos., • Capacidad para aprender rápidamente el manejo de sistemas de comandas digitales (TPV). Disponibilidad y Actitud • Disponibilidad horaria completa para cubrir turnos partidos, fines de semana y festivos., • Actitud proactiva, compromiso con la marca y excelente presencia., • INCORPORACIÓN INMEDIATA ¡ENTREVISTAS HOY!

CAMARERA/O DE SALA – CORSARIO MADRID Corsario Madrid, restaurante gastronómico ubicado en el barrio de Justicia, busca incorporar a su equipo una camarera/o de sala. Somos un restaurante recomendado por la Guía Michelin, con una propuesta gastronómica cuidada y un servicio cercano, profesional y orientado a ofrecer una experiencia especial a nuestros clientes. ¿Qué buscamos? Buscamos una persona con vocación por la hostelería, dinámica, responsable y con buena presencia, que disfrute del trato con el cliente y del trabajo en equipo. Requisitos: • Experiencia previa como camarera/o de sala., • Buena actitud y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo., • Persona organizada, responsable y resolutiva., • Se valorarán conocimientos de vinos y gastronomía., • Inglés básico/conversacional., • Disponibilidad para incorporación inmediata. ¿Qué ofrecemos? • Contrato de 40 horas semanales., • Domingo y lunes libres., • Dos días consecutivos de descanso., • Incorporación a un restaurante recomendado por la Guía Michelin., • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional., • Posibilidad de aprendizaje y crecimiento dentro del proyecto., • Ubicación: Barrio de Justicia, Madrid centro. Incorporación inmediata Si te apasiona la restauración y quieres formar parte del equipo de Corsario Madrid, nos encantará conocerte. Envíanos tu CV y cuéntanos brevemente tu experiencia.

CAMARERA/O – CAFÉ BARBIERI Buscamos camarera/o para incorporarse a nuestro equipo en Café Barbieri, un espacio emblemático donde el servicio, la actitud y la experiencia del cliente son clave. ¿Qué harás? • Atención directa al cliente en sala y/o barra, • Toma de comandas y gestión de servicio, • Recomendación activa de platos y bebidas, • Servicio de bebidas y platos con explicación al cliente, • Montaje y mantenimiento de sala y terraza, • Cobro y cierre de mesas ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en hostelería, • Experiencia con vinos, • Habilidad con PDA, • Buena presencia y actitud profesional, • Persona rápida, organizada y resolutiva, • Habilidad para vender y recomendar (no solo servir), • Trabajo en equipo y buena comunicación, • Energía, actitud positiva y ganas de aprender MUY IMPORTANTE No buscamos alguien que “lleve platos”. Buscamos alguien que genere experiencia y venda. ¿Qué ofrecemos? • Buen ambiente de trabajo, • Formación en servicio y ventas, • Posibilidad de crecimiento dentro del proyecto, • Salario competitivo + incentivos DIFERENCIAL Si te gusta el trato con el cliente, tienes energía y quieres trabajar en un sitio con personalidad, este es tu sitio.

Camarero para servicios de presidencia Horario ajustable

Buscamos un/a camarero/a a jornada completa (40 horas semanales) para incorporarse a nuestro equipo con varios turnos seguidos a la semana y 2 días libres consecutivos. La persona seleccionada será responsable de ofrecer una experiencia de servicio cercana, ágil y profesional, garantizando la satisfacción del cliente y el correcto funcionamiento del servicio en sala. Hay transporte público cerca, línea 7 y 9 de metro y cercanías (parada Pitis). Buscamos personas con vocación de servicio, energía y actitud positiva, que disfruten del ritmo de la hostelería y entiendan que el trabajo en equipo es clave para ofrecer una gran experiencia al cliente. Funciones principales • Recepción y atención a los clientes desde su llegada hasta su despedida., • Toma de comandas y asesoramiento sobre la carta, bebidas y sugerencias., • Servicio de alimentos y bebidas siguiendo los estándares del restaurante., • Preparación y puesta a punto de la sala antes del servicio (mise en place)., • Coordinación con cocina y barra para asegurar un servicio fluido., • Gestión de cobros y manejo de TPV., • Mantenimiento del orden, limpieza y correcta imagen de la sala., • Resolución de incidencias básicas con clientes de forma profesional., • Colaboración con el equipo para mantener un ambiente de trabajo positivo y eficiente. Condiciones del puesto • Contrato a jornada completa (40 horas semanales). Posibilidad de 20h-24h en V-S-D., • Varios turnos seguidos a la semana., • Dos días de descanso semanal., • Horarios rotativos según necesidades del servicio., • Incorporación a un equipo joven y dinámico dentro de un grupo de hostelería en crecimiento. Requisitos • Experiencia previa como camarero/a de sala (preferiblemente en restauración organizada o de alto volumen)., • Buena presencia y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Agilidad, organización y actitud proactiva., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos., • Se valorará conocimiento de vinos y manejo de TPV.

En Piantao Chamberí, referente de la cocina argentina en Madrid, queremos ampliar nuestro equipo. Estamos en búsqueda de un camarero/a con experiencia en servicio de restaurante con protocolo. 🔎 Requisitos: Experiencia en sala con servicio y protocolo Manejo de bandejas.Conocimientos en servicio de vinos y nociones básicas de enología.Experiencia en restaurantes de nivel gastronómico.Documentación en regla (requisito indispensable).Se valoran conocimientos en idiomas. 💼 Ofrecemos: Contrato indefinido (con período de prueba de 2 meses).Propinas semanales.Comidas y cenas todos los días para el personal.Horario: 4 días con turno partido + 1 día con turno corrido + 2 días libres. ✨ Si quieres ser parte de nuestro equipo y crecer con nosotros, postúlate a nuestra oferta.

Buscamos camarer@ para trabajar mínimo 2 días a la semana con experiencia en barra. Jueves, viernes y sábado de 18.00-02.00 con flexibilidad de entrada, se valora vivir cerca. Mínimo 1 año de estancia.