MITICA LA VELLA

Los ayudantes de cocina, también llamados auxiliares de cocina, aprendices o pinches, son profesionales que asisten en la preparación y elaboración de los platos en la cocina de un restaurante. Trabajan bajo la supervisión de los jefes de cocina y cooperan con estos profesionales en las tareas básicas, como la preparación de ingredientes. Se encargan de mantener limpio y ordenado el espacio de trabajo, así como todos los utensilios de cocina. Con tiempo y experiencia, los ayudantes de cocina pueden aspirar a ocupar puestos de más responsabilidad en el sector de la hostelería. A pesar de que durante los primeros años se encarguen de tareas sencillas y rutinarias, su aportación al equipo de cocina es esencial, pues ayuda a que la preparación de los platos sea más ágil y ordenada. Los lugares de trabajo a los que pueden acceder los ayudantes de cocina son restaurantes, hoteles, bares, empresas de comida preparada, escuelas, residencias geriátricas, empresas con comedor y cruceros, entre otros. ¿Cuáles son las funciones de un ayudante de cocina? Las responsabilidades y funciones de los auxiliares de cocina dependen mucho de las dimensiones de la empresa en la que trabajan. En una cocina profesional, donde trabajan personas con varios grados de especialización, los ayudantes se pueden dedicar únicamente a la elaboración de los platos. Sus funciones principales son las siguientes: limpiar, pelar o picar los alimentos; preparar salsas o aliños; ayudar a preparar los platos para que estén listos para servir; limpiar la cocina y los utensilios; colocar y organizar los alimentos en el sitio correcto; tener bajo control las existencias de alimentos; controlar los pedidos e informar a la persona responsable; seguir la normativa de manipulación de alimentos. Principales habilidades de un ayudante de cocina Aunque no hay duda de que trabajar como ayudante de cocina puede ser muy estimulante y requiere ciertas dosis de creatividad, si cuentas con determinadas habilidades tendrás mayores oportunidades para encontrar un puesto de trabajo en este sector. Las principales habilidades de un ayudante de cocina incluyen: conocer los procedimientos de seguridad alimentaria y las normas de higiene, salud y seguridad en la cocina; conocer las materias primas y las técnicas culinarias elementales; tener la capacidad de trabajar en equipo; ser ágil y eficiente; ser competente y cuidadoso; ser una persona limpia y organizada; ser creativo y dotado de iniciativa; ser flexible y meticuloso; ser enérgico y estar en buena forma física; demostrar interés por la formación continua; ser capaz de seguir órdenes de los superiores; tolerar la presión y el estrés. Te esperamos!

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Personal de Cocina y Sala – Restaurante de Carnes y Asadero Restaurante especializado en carnes y asados busca personal de apoyo para fines de semana en diferentes puestos de cocina y sala. Puestos disponibles: Runners Horario: sábados y domingos, de 13:00 a 18:00 h Jornada: 10 horas semanales Funciones: apoyo en sala, entrega de platos, recogida de mesas, coordinación entre cocina y servicio. Pica de Cocina Horario: sábados y domingos, de 14:00 a 18:00 h Jornada: 8 horas semanales Funciones: limpieza de utensilios, apoyo general al equipo de cocina, mantenimiento de orden y limpieza. Pica de Cocina (1 vacante) Horario: sábados y domingos, de 12:30 a 18:00 h Jornada: 11 horas semanales Funciones: apoyo en limpieza, preparación básica y asistencia al chef durante el servicio. Requisitos: • Con o sin experiencia previa., • Actitud proactiva y ganas de trabajar en equipo., • Disponibilidad fines de semanas. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de continuidad y crecimiento en la empresa. Indispensable: TENER COCHE (RESTAURANTE A LAS AFUERAS) Horario: Medio tiempo

Buscamos AUXILIARES DE COCINA Y SALA para nuestro Restaurante en RUBI que tengan ganas de crecer con nosotros, que estén motivados y que quieran formar parte de nuestros ¡GRANDES EQUIPOS! Funciones: • Atención al cliente, • Cocinado de productos, • Reposición de mercancía, • Limpieza del local Requisitos: • Residir cerca de la zona de trabajo., • Tener experiencia es un requisito deseable., • Disponibilidad para trabajar en comidas/cenas y fines de semana Ofrecemos: • CONTRATO INDEFINIDO, • Incorporación inmediata, • 12-15 horas semanales más posibilidad de realizar horas complementarias, • Buen ambiente de trabajo, • Oportunidad de crecer profesionalmente con nosotros PIZZERÍAS CARLOS abrió su primer restaurante en 2009 y desde entonces no ha parada de crecer, actualmente cuenta con más de 90 restaurantes y un ambicioso proceso de expansión que nos llevará a todas las ciudades españolas. ¡¡¡QUEREMOS CONTAR CONTIGO!!! 🍕🍕🍕🍕

Buscamos una persona que se incorpore con nosotros de manera immediata en el servicio de limpieza de cocina para los servicios de noche. El horario seria de tardes de viernes y sabado noche y domingos mediodia

Buscamos un ayudante de cocina para pequeño restaurante familiar en el centro de Terrassa. Horario de 12:30 a 16:30.

Desde Tagliatella Rubí estamos buscando incorporar un/a ayudante de cocinero/a nuestro equipo. Ofrecemos un puesto con jornada de 30-32 horas semanales + festivos, con el siguiente horario: • Lunes y martes: Descanso • Miércoles y jueves: mediodía y noche • Viernes y sábado: mediodía y noche • Domingo: mediodía El sueldo es según convenio de hostelería, y está en torno a 1000-1300 € netos mensuales. Además, existe la posibilidad de ampliar a 36-40 horas semanales en el futuro, con más responsabilidades dentro del restaurante, si el desempeño es excelente. Si te interesa, no dudes en escribirme para más detalles o para concertar una entrevista. ¡Gracias!