Yates's | Sports Bar Cala Egos

Empresa de restauración situada en Cala D'or precisa 2º Jefe de cocina para sus restaurantes. Se requiere: • Experiencia mínima 3 años en posición similar, • Saber trabajar en equipo y gestionarlo, • Capacidad para trabajar bajo presión Se ofrece: • Jornada completa, • Sueldo acorde con el puesto, • Contrato fijo discontinuo

Buscamos un Jefe/a de Cocina con experiencia y pasión por la gastronomía, capaz de liderar nuestro equipo, organizar el trabajo en cocina y garantizar el máximo nivel en cada plato. Responsabilidades principales • Planificar, organizar y supervisar la producción., • Diseñar menús y proponer nuevos platos., • Coordinar, formar y motivar al equipo de cocina., • Controlar costes, escandallos y gestión de inventario., • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener la calidad y presentación de los platos. Requisitos • Experiencia demostrable como Jefe de Cocina., • Conocimientos sólidos en gestión de equipos y liderazgo., • Creatividad e innovación gastronómica., • Capacidad de trabajar bajo presión., • Formación en hostelería o cocina (valorada, no excluyente). Ofrecemos • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado., • Posibilidad de crecimiento profesional., • Salario competitivo en función de experiencia.

Grupo PURE busca talento para su equipo En Grupo PURE, cadena de restaurantes en expansión, estamos buscando: Camareros/as Cocineros/as Ayudantes de cocina Ofrecemos: Incorporación inmediata Horario seguido Buen ambiente de trabajo Oportunidad de formar parte de un grupo en crecimiento Si te apasiona la hostelería y quieres unirte a un proyecto sólido, ¡te estamos esperando!

Buscamos Responsable de Cocina con experiencia en hoteles con buffet y restaurante a la carta y snack bar. Responsabilidades Principales • Gestión integral de la cocina, incluyendo planificación de horarios, organización de la producción y supervisión del equipo., • Ejecución de la oferta gastronómica del hotel en todos los puntos de venta., • Control de pedidos, proveedores e inventarios, cumpliendo las recientes normativas del producto de Km0., • Supervisión del cumplimiento de normas sanitarias y de seguridad alimentaria., • Experiencia mínima de 3 años en cocina profesional, preferiblemente en hoteles con restaurante., • Capacidad para liderar equipos y organizar una cocina eficiente., • Dominio de técnicas culinarias modernas y tradicionales., • Conocimientos básicos de ofimática (Excel, Word, correo electrónico)., • Formación en cocina (valorable formación técnica o superior)., • Incorporación a un proyecto gastronómico con identidad propia y valores claros., • Turnos a convenir., • Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo., • Posibilidad de crecimiento profesional dentro del proyecto.