€1800–€2000 monthly
Full-time
Gijón
Oferta de Empleo: Segundo/a de Cocina Buscamos un/a Segundo/a de Cocina con experiencia, pasión por la gastronomía y capacidad de liderazgo para incorporarse a nuestro equipo. La persona seleccionada apoyará al Jefe de Cocina en la organización diaria de la cocina, garantizando la calidad de los platos y el correcto funcionamiento del servicio. Funciones principales: • Supervisar y coordinar las actividades del equipo de cocina., • Apoyar al Jefe de Cocina en la planificación y elaboración de menús., • Controlar la calidad, presentación y conservación de los alimentos., • Gestionar pedidos, recepción de mercancías y control de stock., • Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Sustituir al Jefe de Cocina en su ausencia., • Participar activamente en la preparación y elaboración de platos. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar., • Formación en cocina, gastronomía o restauración., • Capacidad de organización, liderazgo y trabajo en equipo., • Conocimientos de control de costes y gestión de inventarios., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo profesional y dinámico., • Contrato estable., • Salario competitivo según experiencia y valía., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Buen ambiente de trabajo. Si te apasiona la cocina y buscas un nuevo reto profesional, esperamos tu candidatura.
Okappi S.Owner•Active 11 hours ago
