bodega la retranca

Precisamos contratar un/a Cocinero/a para residencia ubicada en Tomares, Sevilla. Funciones: • Montaje de desayunos, comidas y cenas., • Cocina de Colectividades., • Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Requisitos: Experiencia demostrable como cocinero/a en centros sanitarios o colectividades. Disponibilidad inmediata. Disponibilidad de vehículo propio o vivir en la zona. Condiciones: Horario: De viernes a domingo Salario: Convenio Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%.

🧑‍🍳 OFERTA DE EMPLEO – JEFE/A DE COCINA 📍 Restaurante Esturión – Coria del Río (Sevilla) Grupo Lantana Hostelería busca incorporar un Jefe/a de Cocina para su restaurante insignia, Restaurante Esturión, un espacio especializado en arroces, carnes y eventos, ubicado junto al río Guadalquivir en Coria del Río. Funciones principales: • Dirigir y coordinar el equipo de cocina (organización, formación y control de personal)., • Supervisar la elaboración y presentación de los platos., • Diseñar menús y sugerencias semanales junto con la dirección., • Controlar escandallos, costes y fichas técnicas., • Mantener los estándares de calidad y seguridad alimentaria., • Coordinar pedidos, proveedores e inventarios. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Conocimiento en gastronomía andaluza y cocina mediterránea., • Perfil organizado, resolutivo y con pasión por la excelencia., • Disponibilidad para incorporación inmediata. Se ofrece: • Contrato estable en grupo empresarial consolidado (Grupo Lantana Hostelería)., • Salario competitivo, según valía y experiencia., • Buen ambiente de trabajo y apoyo continuo de la dirección., • Oportunidad de crecimiento profesional dentro del grupo.

Precisamos cocinero que tenga experiencia en plancha y hamburguesas

Cocinero para Pravia en Asturias en horario de 19:00 a 00:00 Preparación de hamburguesas y tapas. Uniforme de cocina imprescindible.

Preparación básica de alimentos (lavar, pelar, cortar) y preparar carnes y pescados. La limpieza y organización de la cocina y utensilios El control del inventario El apoyo a chefs y cocineros

Puesto: Cocinero/a Buscamos un/a profesional con sólidos conocimientos en cocina, restauración y gastronomía para unirse a nuestro equipo EN MAIRENA ALJARAFE, SEVILLA. Como Cocinero/a, serás responsable de la preparación y elaboración de una amplia variedad de platos, siguiendo las recetas de cocina y manteniendo altos estándares de calidad y presentación. Requisitos: Habilidades en cocina: Dominio de técnicas de cocina, conocimiento de tendencias gastronómicas, capacidad para crear y adaptar recetas. Experiencia en restauración: Conocimiento del funcionamiento de un restaurante o cocina comercial, gestión de stocks y control de inventario. Conocimientos en gastronomía: Familiaridad con la cocina mediterránea y española, capacidad para elaborar menús y platos atractivos. Habilidades de gestión: Capacidad para trabajar en equipo, organización y planificación, aplicación de procedimientos APPCC.