Moncloa - Aravaca, Madrid
Hemos abierto un nuevo espacio dedicado al café de especialidad, los vinos naturales y el sonido de alta fidelidad, ubicado en el emblemático boulevard Paseo del Pintor Rosales. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a barista y bartender con experiencia solida, apasionado/a por el café, el mundo que engloba este producto, la hospitalidad y los pequeños detalles que convierten una visita en una experiencia memorable. Qué buscamos Una persona con experiencia solida, Expertise en tipos de café, texturizacion de la leche, preparación de bebidas naturales, vocación de servicio y ganas de formar parte de un proyecto nuevo desde sus inicios. Alguien que disfrute trabajando en equipo, cuide la atención al cliente y entienda que los nuevos proyectos son espacios de crecimiento humano. Funciones principales • Ajuste de molino, calibración y control de extracciones., • Preparación de cafés y bebidas como matcha, sodas hechas en casa, bebidas frías con altos estándares de calidad y consistencia., • Atención cercana y cuidada al cliente., • Llevar la inventario de los productos de la barra., • Apoyo en apertura, cierre y rutinas operativas del local., • Participación activa en la creación de una experiencia de marca cálida, elegante y auténtica. Requisitos • Experiencia sólida como barista y barra, en cafés de especialidad y bebidas., • Conocimiento en la preparación de espresso y recetas, texturización de leche y métodos de filtrado., • Habilidades en la atención al cliente., • Creatividad y atención al detalle en las bebidas., • Capacidad para trabajar en equipo y en entornos dinámicos., • Manejo de calma en barra., • Disponibilidad horaria. Valoraremos especialmente • El sentido de pertenencia., • Expertise en manejo de calibración de molinos y de maquina., • Expertise en control y cuidado de inventario, • Nivel de inglés funcional de cara al cliente. Qué ofrecemos • Incorporación a un proyecto de nueva apertura con identidad cuidada y vocación de calidad., • Oportunidad de crecer profesionalmente junto al equipo desde el inicio., • Buen ambiente de trabajo y cultura colaborativa., • Formación continua en café de especialidad y servicio., • Condiciones según experiencia y valía.
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