Valentinas Special Coffee

Buscamos una persona responsable, dinámica y apasionada por el café de especialidad para incorporarse a nuestro equipo. Si disfrutas cuidando cada detalle, desde la extracción del espresso hasta la presentación de cada bebida, esta puede ser una gran oportunidad para seguir desarrollándote profesionalmente. Funciones principales • Preparar cafés de especialidad, espresso, cappuccino, latte y otras bebidas con leche., • Ajustar el molino y controlar la extracción para garantizar la calidad de cada café., • Elaborar latte art y cuidar la presentación de las bebidas., • Preparar bebidas especiales y colaborar en el desarrollo de nuevas propuestas., • Ofrecer una atención cercana y personalizada a los clientes., • Mantener la limpieza, el orden y la higiene de la zona de trabajo., • Realizar un control básico de existencias y colaborar con el resto del equipo. Requisitos • Experiencia demostrable como barista o en la preparación profesional de café., • Conocimientos de espresso, calibración de molino y texturización de leche., • Se valorará la experiencia en latte art y café de especialidad., • Buena actitud, responsabilidad, puntualidad y capacidad para trabajar en equipo., • Orientación al cliente y atención al detalle., • Disponibilidad para trabajar por turnos, incluidos fines de semana.

Buscamos una persona profesional, dinámica y orientada al cliente para ofrecer un servicio cercano, eficiente y de alta calidad. Responsabilidades • Atender a clientes en español e inglés., • Explicar la carta y recomendar productos., • Tomar comandas y coordinar los pedidos con cocina y barra., • Servir desayunos gourmet, brunch, platos y bebidas., • Gestionar mesas, reservas, cobros y el manejo del TPV., • Resolver consultas e incidencias con amabilidad y eficacia., • Mantener la sala limpia, organizada y con una presentación impecable., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio ágil y excelente. Requisitos • Experiencia demostrable en hostelería o restauración., • Dominio del español y del inglés., • Excelente orientación al cliente y habilidades comunicativas., • Responsabilidad, puntualidad, iniciativa y capacidad de trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar por turnos, incluidos fines de semana según la planificación. Se valorará la experiencia en cafeterías de especialidad, brunch o restaurantes premium, así como los conocimientos de café. Condiciones • Jornada completa., • Salario orientativo de 1.500–1.800 € brutos mensuales, según experiencia y convenio aplicable., • Formación y oportunidades de crecimiento profesional., • Incorporación a un nuevo proyecto gastronómico en crecimiento. Para participar en el proceso de selección, envía un currículum actualizado con tu experiencia, formación, idiomas, disponibilidad y situación respecto a la autorización para trabajar en España, cuando corresponda. Indica como asunto: Camarero/a bilingüe – Valentina’s Special Coffee.

Enviar currículum Estamos buscando un Chef Profesional con experiencia, creatividad y pasión por la gastronomía para formar parte de nuestro nuevo proyecto de cafetería y restaurante premium en Alicante.Buscamos un profesional capaz de desarrollar y preparar una propuesta gastronómica de alta calidad, cuidando tanto la presentación como el sabor y la experiencia de nuestros clientes. Responsabilidades: • Elaboración de desayunos gourmet y brunch de alta calidad., • Preparación de almuerzos, platos especiales y propuestas gastronómicas., • Desarrollo de recetas innovadoras y atractivas., • Diseño y elaboración de una carta gastronómica diferenciadora., • Presentación de platos con acabados profesionales., • Organización y supervisión de la cocina., • Control de calidad, inventarios y materias primas., • Coordinación del equipo de cocina., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia demostrable como chef o jefe de cocina., • Conocimientos de cocina mediterránea, internacional y gastronomía moderna., • Experiencia en desayunos premium y brunch., • Creatividad, liderazgo y atención al detalle., • Capacidad para trabajar en equipo., • Pasión por la excelencia gastronómica. Ofrecemos: • Incorporación a un nuevo proyecto gastronómico premium., • Posibilidad de participar en el desarrollo de nuestra carta., • Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento., • Ambiente profesional y equipo comprometido., • Salario competitivo según experiencia y capacidades. Ubicación: Alicante centro.Buscamos mucho más que un cocinero: queremos un profesional que nos ayude a crear una experiencia gastronómica memorable.