Restauración y hostelería

OFERTA DE EMPLEO – COCINER@ Empresa: Pan y Tortilla – Ponferrada (León) Puesto: Cociner@ profesional con experiencia Jornada: Parcial – 32,5 horas semanales Funciones principales: Recepción, comprobación y correcta colocación de mercancías. Preparación y emplatado de platos siguiendo estándares de calidad. Organización y limpieza integral de la cocina según normativa higiénico-sanitaria. Control de inventarios y pedidos de materia prima. Gestión autónoma de la cocina y de los picos de trabajo con eficacia y rapidez. Requisitos: Experiencia en puesto similar. Capacidad para trabajar de forma independiente y bajo presión. Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos. Compromiso, puntualidad y actitud proactiva. Horario: Lunes y martes: Descanso. Miércoles a Domingo: 13:00 a 16:00 y 20:00 a 23:30. Total: 32,5 horas semanales. Condiciones: Contrato laboral según Convenio de Hostelería de Castilla y León

Cocinero para deMamá en Molinaseca. Puesto de trabajo estable.

Cocinero/a Se busca cocinero/a con experiencia, responsable y resolutivo/a, para incorporarse a un equipo dinámico en cocina tradicional, con menús sencillos y una carta muy simple y directa Requisitos: • Capacidad para dar servicio a 100-120 comensales los fines de semana y 50-60 entre semana., • Persona organizada, que sepa gestionar la mercancía, controlar el stock y aprovechar bien los productos., • Dominio del ritmo de cocina, capaz de dirigir en momentos de presión y solucionar imprevistos con eficacia., • Conocimiento en elaboración de menús diarios simples, platos caseros y raciones. Condiciones: • Jornada con turno partido, • Descanso fijo lunes y martes, • Incorporación inmediata. Buscamos alguien con ganas, compromiso y buen talante para integrarse a un entorno de trabajo profesional y cercano.