FRUTOS SECOS LIAO, S.L.

Oferta de Empleo – Jefe de Cocina Pizzería 📍 Infraganti Pizza – Alicante Centro Desde Talento Rodado, empresa especializada en selección de personal para hostelería, buscamos para nuestro cliente Infraganti Pizza Alicante Centro un Jefe de Cocina con experiencia en pizzerías de alto volumen. El candidato ideal deberá tener un profundo conocimiento en la masa napoletana, experiencia en la gestión de cocina, inventarios y stock, así como capacidad para coordinar un equipo que saque más de 100 pizzas por servicio. 🔹 Puesto: Jefe de Cocina Pizzería 🔹 Ubicación: Alicante Centro – Infraganti Pizza 🔹 Contrato: Indefinido tras periodo de prueba 🔹 Horario: Turnos partidos, de 12:00 a 16:00h y de 20:00 a 24:00h 🔹 Salario: Retribución competitiva + bonus trimestrales por desempeño como jefe de cocina. 📌 Requisitos: Dominio del horno Neapolis® 9 (eléctrico), horno de leña y manejo de pala. Experiencia demostrable en pizzerías con masa napoletana. Capacidad de organización, liderazgo y control de equipo. Agilidad y resistencia para altos volúmenes de trabajo. ✨ Qué ofrecemos: Formar parte de una cadena de pizzerías reconocida a nivel europeo. Estabilidad laboral y desarrollo en un proyecto consolidado. Incentivos económicos ligados a resultados y gestión del equipo.

Desde Talento Rodado buscamos, para nuestro cliente, una importante empresa de formación en cocina con sede en San Vicente del Raspeig (Alicante), un/a Profesor/a de Cocina. 📍 Ubicación: San Vicente del Raspeig (Alicante) 📄 Contrato: 20 horas semanales 🕐 Horario: Principalmente de mañanas en jornadas corridas (4h por clase) con flexibilidad horaria 💶 Retribución: 750€ netos/mes 🔎 Requisitos imprescindibles Alto nivel de inglés, ya que gran parte de la formación se imparte en este idioma. Experiencia como cocinero/a en activo o trayectoria dilatada en el sector gastronómico. Vehículo propio para el desplazamiento al centro de formación. 🎯 Qué ofrece nuestro cliente Incorporación a una empresa referente en formación culinaria en Alicante. Horario de mañanas corridas, ideal para compaginar con vida personal u otros proyectos profesionales. Entorno dinámico, multicultural y con alumnado internacional.

📣 OFERTA DE EMPLEO – COCINERO/A Y/O AYUDANTE DE COCINA EN L’ARRUZ (ALICANTE) 🚨 ATENCIÓN: Proceso de selección 100% ONLINE gestionado por Talento Rodado. No se recogen currículums en el restaurante ni se atienden candidaturas presenciales. Desde Talento Rodado, consultora especializada en selección para hostelería, buscamos cocinero/a y/o ayudante de cocina con experiencia para el restaurante L'Arruz, en pleno centro de Alicante. 🍽️ ¿Qué es L’Arruz? Un restaurante gastronómico de cocina mediterránea contemporánea, especializado en arroces y platos de producto con técnica, precisión y mucho mimo. Cocina seria, entorno exigente y profesionalidad real. 👨‍🍳 ¿A quién buscamos? Una persona con: Experiencia en cocina mediterránea y especialmente en arroces. Capacidad de trabajo en equipo y atención al detalle. Organización, proactividad y compromiso con el oficio. Incorporación inmediata. 🧾 Condiciones: Salario: 1.700 € brutos/mes. Jornada completa. 1 día y medio de descanso semanal. 41 días naturales de vacaciones al año (31 por convenio + 10 extra). Ubicación: Alicante centro. 💼 Proceso gestionado íntegramente por Talento Rodado.

👨‍🍳 OFERTA DE EMPLEO – COCINERO/A EN RESTAURANTE MIAMI (EXPLANADA, ALICANTE) ¿Eres un cocinero con experiencia en cocina italiana y buena mano para los arroces? ¡Te estamos buscando! 🍝 Especialidades: cocina italiana (pastas, pizzas…) + dominio en partida de arroces 🕒 Contrato: indefinido a 40 h semanales 💰 Salario: 1.800 € netos al mes 📍 Ubicación: Restaurante Miami – Explanada de España (Alicante) 🚀 Incorporación inmediata Buscamos un perfil con experiencia, profesional, organizado, y con ganas de crecer dentro de un restaurante con solera y mucho ritmo. 📲 Si encajas, no lo pienses: escríbenos ya y empieza esta semana.

Misión: Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel. Funciones: Cumple con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar, auxiliándose con el Ayudante de Cocina asignado. Lleva a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los niveles más altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su sección y departamento. Vigila que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras. Lleva a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, vigilando el control de porciones y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable. Cumple con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5* Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. Conocimientos culinarios propios Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente. Espíritu de equipo.

¡Oportunidad para Jefes de Cocina con garra! Desde Talento Rodado, consultora especializada en selección de personal para hostelería, buscamos Jefe/a de Cocina para un reconocido restaurante ubicado en pleno corazón de Alicante. 👨‍🍳 ¿Qué perfil buscamos? – Experiencia consolidada como cocinero y liderazgo en cocina. – Energía, proactividad y actitud resolutiva. – Capacidad para coordinar un equipos. – Dominio de cocina mediterránea y tradicional. – Compromiso, orden y exigencia en el servicio. 📍 Ubicación: centro de Alicante 📅 Incorporación inmediata 🕐 Turno partido 💼 Jornada completa 💶 Salario: entre 2.000€ y 2.200€ netos/mes (según valía) 📢 Contrato estable y proyecto serio. Este proceso se gestiona íntegramente por Talento Rodado, por lo que no se recogen candidaturas en el restaurante. Si quieres asumir el mando de una cocina con alma y carácter, escríbenos ya. No buscamos solo experiencia, buscamos actitud de líder.