Cafeterías•11-50 employees
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Franquicia de cafeterías/ panaderías/ pastelerías.
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21 active jobs
ENCARGADO/A PASTELERÍA - CAFETERÍA
Desde Liaopastel buscamos encargados/as para ampliar nuestra plantilla. Experiencia demostrable como encargado/a, preferiblemente en el sector de pastelería. Conocimientos de administración y gestión. Control de horarios y plantilla. Administrar y evaluar el desempeño de los trabajadores. Selección de personal. Conocimiento en horneado y decoración de producto. Control de stock, ventas, gastos... Organización de tareas. Resolución de problemas. Conocimientos sobre la competencia. Experiencia trabajando bajo presión. Imprescindible experiencia en el puesto y tener vehículo propio.
ENCARGADO/A PASTELERÍA
Desde Liaopastel buscamos encargados/as para ampliar nuestra plantilla. Experiencia demostrable como encargado/a, preferiblemente en el sector de pastelería. Conocimientos de administración y gestión. Control de horarios y plantilla. Administrar y evaluar el desempeño de los trabajadores. Selección de personal. Conocimiento en horneado y decoración de producto. Control de stock, ventas, gastos... Organización de tareas. Resolución de problemas. Conocimientos sobre la competencia. Experiencia trabajando bajo presión. Imprescindible experiencia en el puesto y tener vehículo propio. ZONA ELIANA, PATERNA, MANISES, RIBARROJA, POBLA DE VALLBONA, BENAGUACIL....
JEFE PASTELERO/A FRANQUICIA PASTELERIAS
Como jefe pastelero de franquicia de pastelerías, serás responsable de liderar y administrar las operaciones de producción de nuestra franquicia de pastelería, asegurando un excelente nivel de servicio al cliente, una gestión eficiente del personal y un cumplimiento óptimo de los estándares de calidad. Con un equipo de más de 30 trabajadores a tu cargo. 3000m2 de obrador. Gran producción y en plena expansión, capacidad de producción de grandes volúmenes de productos. Tus principales responsabilidades incluirán: Identificar oportunidades de negocio y desarrollar estrategias de expansión. Crear nuevos productos y optimizar los recursos existentes. Negociar acuerdos con proveedores de productos. Realizar escandallos y controlar los costos de producción. Optimización de recursos. Requisitos: Experiencia previa como jefe pastelero o en puestos de alta dirección en el sector de la pastelería. Experiencia en la gestión de gran volumen de trabajo y empresas. Estudios en pastelería o carrera afín. Capacidad para liderar y motivar a un equipo, estableciendo y alcanzando metas y objetivos. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para construir relaciones sólidas con clientes, proveedores y empleados. Orientado/a a resultados, con habilidades analíticas y capacidad para tomar decisiones basadas en datos. Conocimientos sólidos del mercado local y tendencias en el sector de la pastelería y alimentos. VEHÍCULO PROPIO
RESPONSABLE COMPRAS - NEGOCIACION - FRANQ PASTELERIAS
Como responsable de compras y negociación tendrás que planificar, organizar, dirigir y supervisar todas las actividades relacionadas con la adquisición de bienes y servicios necesarios para el funcionamiento de nuestra franquicia de pastelerías. Serás él/la responsable de garantizar que los productos y servicios comprados cumplan con los estándares de calidad requeridos y se ajusten al presupuesto de la empresa También tendrás la tarea de establecer y mantener relaciones comerciales con proveedores confiables y negociar los términos y condiciones de los contratos de compra. Además, debes mantener registros detallados de las compras realizadas, asegurando que se cumplan los plazos de entrega y el pago a proveedores. Funciones Identificar las necesidades de compra Buscar proveedores. Negociar con proveedores. Controlar el coste y la optimización de los pedidos. Gestionar los controles de inventario. Gestionar el presupuesto. Mantener registros precisos. Llevar el control de los pagos a proveedores. Optimización recursos. IMPRESCINDIBLE CONOCIMIENTOS EN EL SECTOR ALIMENTARIO Y DE PASTELERÍA. VEHICULO PROPIO Valorable Formación en administración de empresas. Experiencia laboral previa en el área de compras, preferiblemente en el sector de pastelerías. Conocimientos en técnicas de negociación, análisis de mercado, procesos de compra y gestión de proveedores. Habilidad para tomar decisiones y resolver problemas de manera efectiva. Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con plazos establecidos. Orientado a resultados y mejora continua. Conocimientos de herramientas tecnológicas como software de gestión de compras y sistemas de información de mercado.
JEFE COMERCIAL - FRANQUICIA PASTELERIA
Como jefe comercial de franquicia de pastelerías, serás responsable de liderar y administrar las operaciones comerciales de nuestra franquicia de pastelería, sobre todo el departamento de compras y negociación. **Tus principales responsabilidades incluirán:** - Identificar oportunidades de negocio y desarrollar estrategias de expansión. - Negociar acuerdos con proveedores de productos, locales de alquiler, centros comerciales, maquinaria.... - Conseguir posibles clientes para los locales. - Gestión eficiente y eficaz de los recursos de la empresa. - Negociación rappels NECESARIO: EXPERIENCIA SECTOR PASTELERIA - Experiencia previa como jefe comercial o en puestos de alta dirección en el sector de la restauración o alimentos. - Experiencia en la gestión de gran volumen de trabajo y empresas. - Estudios relacionados con el sector y el puesto, - Capacidad para liderar y motivar a un equipo, estableciendo y alcanzando metas y objetivos. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para construir relaciones sólidas con clientes, proveedores y empleados. - Orientado/a a resultados, con habilidades analíticas y capacidad para tomar decisiones basadas en datos. - Conocimientos sólidos del mercado local y tendencias en el sector de la pastelería y alimentos. - VEHICULO PROPIO - EXPERIENCIA PREVIA
JEFE OPERACIONES - NEGOCIACION
Como jefe de operaciones y negociación de nuestra franquicia de pastelerías, serás responsable de liderar y administrar las operaciones diarias de nuestra franquicia de pastelerías, asegurando un excelente nivel de servicio al cliente, una gestión eficiente del personal y un cumplimiento óptimo de los estándares de calidad. Responsabilidades: - Identificar oportunidades de negocio y desarrollar estrategias de expansión. - Negociar acuerdos con proveedores, alquileres, centros comerciales... - Supervisar la implementación de la estrategia. - Mantener relaciones sólidas con los clientes existentes y potenciales. - Gestión eficiente y eficaz de los recursos de la empresa. REQUISITOS EXPERIENCIA ES EL SECTOR DE PASTELERÍA 1. Experiencia previa como Area Manager y negociación en puestos de alta dirección en el sector de la restauración o alimentos. 2. Experiencia en la gestión de gran volumen de trabajo y empresas. 3. Formación académica en el sector. 4. Capacidad para liderar y motivar a un equipo, estableciendo y alcanzando metas y objetivos. 5. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para construir relaciones sólidas con clientes, franquiciados, proveedores y empleados. 6. Orientado/a a resultados, con habilidades analíticas y capacidad para tomar decisiones basadas en datos. 7. Conocimientos sólidos del mercado local y tendencias en el sector de la pastelería y alimentos. IMPRESCINDIBLE TENER EXPERIENCIA Y VEHÍCULO PROPIO.
JEFE EXPANSION FRANQUICIA PASTELERIAS
Buscamos un jefe de expansión nacional e internacional para nuestra franquicia de pastelerías. El candidato ideal debe tener experiencia en el sector de la hostelería y o pastelería, capacidad para gestionar y optimizar los recursos humanos y materiales, y habilidad para negociar con proveedores, empresas de maquinaria y centros comerciales, locales. -Identificar oportunidades de negocio. -Desarrollar estrategias de expansión. -Negociar acuerdos, precios, rappels... -Supervisar la implementación de la estrategia. -Mantener relaciones con los clientes, franquiciados, proveedores... VALORABLE TENER EXPERIENCIA EN EL SECTOR ALIMENTARIO Y O DE PASTELERÍA. Es imprescindible tener experiencia en este puesto o similar. Necesario tener vehículo propio.
Vendedor/a cafetería - pastelería
GRUPO LIAOPASTEL, cadena líder de pastelerías AUTOSERVICIO en Valencia y Castellón, amplia su plantilla. Ofrecemos: - Puestos para jornada parcial o completa Tareas a realizar: - Atención al cliente en mostrador - Cobro en TPV - Preparado de productos (cafés, tostadas, bocadillos, bebidas, etc.) - Horneado de pan, pizzas y bollería en obrador - Decorado de bollería y tartas - Reposición de ingredientes - Limpieza del local - Cierre de caja - Se valorará tener experiencia como barista. Persona con asertividad, paciencia y amabilidad. Capaz de resolver conflictos. Capacidad de trabajo en equipo. Persuasión para captar clientes y cerrar ventas. Actitud proactiva y dinámica. Capacidad de trabajar bajo presión. NO SE ATIENDE EN MESA El puesto requiere: - Flexibilidad horaria - Vehículo propio.
PASTELERO/A
Se busca pastelero/a con experiencia para trabajar en un obrador de una franquicia dé pastelerías. Se requiere disponibilidad horaria, capacidad de trabajo en equipo y adaptación a diferentes ritmos de producción. Se valorará positivamente la creatividad, la iniciativa y el conocimiento de diferentes técnicas de pastelería. IMPRESCINDIBLE SABER TRABAJAR BAJO PRESIÓN Y CON GRAN VOLUMEN DE TRABAJO.
TÉCNICO/A PRODUCTO PARA PASTELERÍA
Se busca técnico de producto de pastelería para incorporarse a nuestro equipo de trabajo. Buscamos una persona con experiencia y conocimiento en la creación de productos nuevos, innovadores y de temporada, así como de los productos tradicionales de la pastelería. El candidato o candidata deberá ser capaz de diseñar, elaborar y supervisar la calidad de los productos, así como de proponer mejoras y soluciones creativas. Persona con iniciativa, creatividad y sin miedo a nuevos y grandes proyectos. Con facilidad para adaptarse a cualquier tipo de tarea. Se valorará positivamente la formación específica en pastelería, así como el dominio de las técnicas y herramientas propias del sector. Imprescindible tener vehículo propio.
Barista cafetería - pastelería
GRUPO LIAOPASTEL, cadena líder de pastelerías AUTOSERVICIO en Valencia y Castellón, amplia su plantilla. Ofrecemos: - Puestos para jornada parcial o completa Tareas a realizar: - Atención al cliente en mostrador - Cobro en TPV - Preparado de productos (cafés, tostadas, bocadillos, bebidas, etc.) - Horneado de pan, pizzas y bollería en obrador - Decorado de bollería y tartas - Reposición de ingredientes - Limpieza del local - Cierre de caja EXPERIENCIA COMO BARISTA. Persona con asertividad, paciencia y amabilidad. Capaz de resolver conflictos. Capacidad de trabajo en equipo. Persuasión para captar clientes y cerrar ventas. Actitud proactiva y dinámica. Capacidad de trabajar bajo presión. NO SE ATIENDE EN MESA El puesto requiere: - Flexibilidad horaria - Vehículo propio.
ENCARGADO/A PASTELERÍA
Desde Liaopastel buscamos encargados/as para nuestras pastelerías. Experiencia demostrable como encargado/a, preferiblemente en el sector de pastelería. Conocimientos de administración y gestión. Control de horarios y plantilla. Administrar y evaluar el desempeño de los trabajadores. Selección de personal. Conocimiento en horneado y decoración de producto. Control de stock, ventas, gastos... Organización de tareas. Resolución de problemas. Conocimientos sobre la competencia. Experiencia trabajando bajo presión. Imprescindible experiencia en el puesto y tener vehículo propio.
DIRECTOR/A - CEO - PASTELERIA
Buscamos un DIRECTOR/A para gestionar varias de nuestras pastelerías. Se gestionaría entre 2 a 4 locales, dependiendo de la empresa. EXPERIENCIA EN EL SECTOR DE PASTELERÍA. Con conocimientos de administración y gestión. Control de gastos y de ventas. Experiencia en filtrado, selección y entrevistas a personal. Control y gestión de personal, altas, bajas, nóminas... Conocimientos en facturación. Control y formación de gerentes y o encargados/as. Con capacidad para cumplir los objetivos marcados por la empresa. Conocimiento de los indicadores de rendimiento (KPI). Es imprescindible tener experiencia en el sector de pastelería y disponer de vehículo propio.
GERENTE LOCAL - PASTELERIA
Buscamos un gerente local para una de nuestras pastelería. Con conocimientos de administración y gestión. Control los gastos y las ventas Experiencia en filtrado, selección y entrevistas a personal. Control y gestión de personal, altas, bajas... Con capacidad para cumplir los objetivos marcados por la empresa. Conocimiento de los indicadores de rendimiento (KPI). Es imprescindible tener experiencia en el sector de pastelería y disponer de vehículo propio.
DIRECTOR/A- CADENA SUMINISTRO
Buscamos un/a director de cadena de suministro para una cadena de pastelerías en expansión. Como director de cadena de suministro: Tendrás que crear y gestionar la cadena de suministro propia y de proveedores. CONOCIMIENTOS PROVEEDORES PASTELERIA. Tendrás que gestionar la cadena de suministro de la empresa, tanto el suministro logístico propio como el de los proveedores. También te encargarás de la compra venta de gran volumen de productos, maquinaria y locales, así como de la negociación de los mismos. Además, tendrás que analizar el suministro de los diferentes establecimientos y optimizar los recursos disponibles. Para este puesto se requiere experiencia previa en el sector, capacidad de organización y planificación, y habilidades de comunicación y negociación.
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Encargado/a
WAFFLE TIMESe busca encagado/a de tienda para gestionar todo lo relacionado el funcionamiento de la misma, así como horarios de personal, cumplimiento de manuales, inventarios, cierres de caja etc. Se requiere vehículo propio.
Encargado/a
PIZZA Y PASTA LA CAÑADA S.L.ENCARGADO Máximo responsable del establecimiento. De él depende, en gran medida, el éxito del negocio y la buena marcha del restaurante. El encargado/a del restaurante proporciona a su equipo las herramientas y recursos para lograr los estándares de calidad y eficiencia establecidos. Funciones. Planificación y organización del trabajo. Debe delimitar cuál es el plan de trabajo y la programación de las acciones a desarrollar, tanto en lo que a la apertura y puesta en marcha del establecimiento se refiere, como en lo que respecta a su seguimiento; debe, por tanto, programar las tareas diarias, semanales e, incluso, mensuales, de cara a mantener un control estricto de su funcionamiento. Selección de personal. Responsable de valorar al personal y decidir si son aptos o no. Formación. Podría argumentarse que éste es uno de los papeles más importantes que deberá desempeñar. Mediante la misma transmitirá nuestro “saber hacer” y forma de trabajar al personal del establecimiento. La formación se realizará en relación con: Técnicas de venta y atención al cliente. Mantenimiento del establecimiento: limpieza, orden, organización de almacén, etc. Normas higiénico-sanitarias. Gestión de los pedidos, destacando la importancia del conocimiento profundo de la mercancía para la confección de hojas de pedido y el control de los productos. Importancia de la imagen (interior y exterior), transmitiendo las líneas y directrices de la empresa en relación con aquélla. Mantenimiento. Dentro de los aspectos que debe tener en cuenta siempre para mantener el establecimiento en perfectas condiciones destacamos: la limpieza, la organización y el orden. Es necesario que transmita al equipo de trabajo la importancia de mantener el establecimiento en óptimas condiciones, cuidando especialmente: La limpieza diaria: suelos, cristales, estanterías, mobiliario... El orden. Que los medios y equipos de trabajo funcionan adecuadamente (ordenador, iluminación, refrige
Encargado/a
RECLUTAMIENTO Y SELECCIONEn la actualidad, necesitamos incorporar para nuestro restaurante de Valencia, un profesional que asuman la responsabilidad de Encargado/Jefe de sala , con las siguientes funciones: • Gestionar y superar los objetivos financieros del restaurante. • Liderar, motivar, formar y desarrollar el equipo de personas a su cargo. • Gestionar los stocks de materias primas, mermas y márgenes. • Controlar y recibir los pedidos • Garantizar una excelente atención al cliente, en base a los estándares del grupo. • Gestionar los recursos y herramientas necesarias para asegurar el cumplimiento de los procedimientos operativos. • Garantizar y difundir los valores y principios definidos por la franquicia Si tienes experiencia en restauración y te interesa trabajar en nuestro restaurante, ¡esta es tu oferta! Requisitos Experiencia mínima de un año en posiciones similares, gestionando el restaurante a nivel integral, tanto la zona de sala como de cocina. - Conocimientos sobre gestión de los costes y cuenta de explotación. - Imprescindible disponibilidad para trabajar en turno partido (horario de comida y cena). - Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad. - Haber gestionado equipos de entre 8 y 12 personas. Valorable conocimientos en otros idiomas y disponer de vehículo Experiencia mínima Al menos de 1 año Formación Bachillerato Contrato Indefinido Tipo de jornada jornada completa partida
Encargado/a
Tintapea Nou MestallaExperiencia mínima, demostrable y con referencias de 3 a 5 años con el mismo puesto en unidad de negocio del sector de la hostelería/Fast Food Gestión de pedidos y almacén Gestión de equipos (12-14 pax en nuestro caso) Gestión de operativa durante el servicio Buscamos a un líder con mentalidad positiva, habituada a dirigir un equipo y durante algunos momentos bajo presión del servicio Entregar el currículum en el mismo local C /Horta Sud 4 Zona Avda de las Cortes Valencianas Palacio de Congresos.
Socio Encargado
ClimavalSocio Encargado para la gestión de los trabajos diarios y dirección de los trabajadores.
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