CATERING•1-10 empleados
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Se necesita cocinero/a con experiencia e informes para bar céntrico de Bilbao. LLEVAR EXISTENCIAS, PROVEEDORES, 2 AYUDANTES. Pintxos- raciones y plato del día. Para gestionar cocina. Jornada completa- contrato indefinido- horario de mañanas. Residiendo en Bilbao Abstenerse sin papeles, y sin experiencia. Enviar currículum.Buenas condiciones
Necesito cocinero/a con experiencia en tortillas y pintxos
Buscamos ayudante de cocina/cocinero para incorporación inmediata. Las funciones del puesto son para dar apoyo a los cocineros, realizacion de pintxos y mas funciones que se detallaran en la entrevista. Restaurante de cocina moderna con toques tradicionales en crecimiento. El puesto de trabajo es para una jornada parcial de entre 20 y 30 horas, con 2 días en horario partido y2 días libres Salario competitivo de acuerdo con el mercado, experiencia en el puesto y formación en estudios de hosteleria. -Se necesita mínimo de dos años de experiencia demostrable en el cargo. -Cuidar de la presentación de los alimentos. -Cumplir los estándares de calidad. -Prestar apoyo en cualquier área del departamento de cocina cuando esta sea necesaria.
Se necesita cocinero/a para pintxos y raciones (experiencia)
Proxima inauguración persona de cocina para pintxos y raciones
Buscamos un Encargado Parrillero apasionado por la cocina y comprometido con la calidad. Serás responsable de la preparación de nuestras hamburguesas y productos a la parrilla, así como de la supervisión de procesos clave para garantizar altos estándares de sabor, eficiencia y cumplimiento de protocolos. Responsabilidades principales • Preparar y cocinar hamburguesas siguiendo las recetas y estándares de la hamburguesería. • Supervisar y gestionar la parrilla, asegurando su correcta operación y mantenimiento. • Controlar tiempos de cocción y temperaturas para garantizar productos de calidad. - Transitar por todos puestos de cocina con total conocimiento y desarrollo • Hacer pedidos de insumos relacionados con la parrilla y gestionar su inventario. • Actuar como guardián de los procesos y protocolos, asegurando su cumplimiento por parte del equipo. • Gestionar los horarios del personal relacionado con la parrilla para garantizar una adecuada cobertura y eficiencia operativa. • Supervisar el correcto almacenamiento y conservación de los alimentos. • Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo según las normativas sanitarias. • Trabajar en equipo con el resto del personal para asegurar un servicio eficiente. • Colaborar en la capacitación de nuevos miembros del equipo relacionados con la parrilla. Requisitos • Experiencia previa como parrillero/a o cocinero/a en restaurantes, preferiblemente en hamburgueserías. • Conocimiento en técnicas de cocción a la parrilla y manejo de cortes de carne. • Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. • Compromiso con la limpieza y las normas de seguridad alimentaria. • Capacidad para trabajar en equipo, gestionar tiempos y liderar procesos. • Actitud proactiva y disposición para aprender. Se valorará • Experiencia en manejo de inventarios y control de stock. • Conocimientos en horno a brasa. • Creatividad para aportar ideas al menú. • Experiencia previa en gestión de equipos y horarios. Qué ofrecemos • Ambiente de trabajo dinámico y profesional. • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.
Se necesita cocinero/a con experiencia en preparación de barra de pintxos y menús especiales y carta jornada completa.incorporación inmediata.
Se busca cocinero con algo de experiencia para elaboración de pintxos, bocatas y tablas de embutido. Se requiere algo de experiencia en cocina para desenvolverse con rapidez en esta. El horario será para jueves, viernes y sábados. Para más información consultar.