Restaurante

Estamos en la búsqueda de un cocinero/a apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo y contribuir a la mejora continua nuestro restaurante. El candidato ideal debe tener experiencia en cocina y estar dispuesto a trabajar entre 20 y 30 horas semanales. Será responsable de preparar platos de alta calidad bajo la supervisión del Jefe de Cocina, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y contribuyendo al éxito operativo del sector. Responsabilidades: - Preparar platos bajo la dirección del Jefe de Cocina, manteniendo los estándares de calidad y presentación. - Colaborar con el equipo de cocina en la ejecución de tareas diarias para garantizar una operación eficiente. - Mantener la limpieza y organización en las áreas de trabajo de la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad. - Ayudar en la gestión del inventario de insumos y materias primas, asegurando un abastecimiento adecuado y la frescura de los productos. - Participar en la preparación y montaje de platos, siguiendo las recetas y estándares establecidos. - Contribuir al desarrollo de nuevas ideas para el menú y la oferta gastronómica del restaurante. - Colaborar con el Jefe de Cocina y el equipo de administración según sea necesario. Requisitos: - Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restaurantes de alta calidad. - Pasión por la gastronomía y un enfoque meticuloso en los detalles. - Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno de ritmo rápido. - Compromiso con la limpieza, la higiene y la seguridad alimentaria. - Referencias laborales que respalden la experiencia y el desempeño del candidato. Si cumples con los requisitos y estás interesado en unirte a nuestro equipo como cocinero/a, esperamos recibir tu solicitud con tu currículum adjunto. Gracias por tu interés en ser parte de nuestro equipo gastronómico.

Estamos buscando un Jefe de Cocina con una sólida experiencia en la gastronomía argentina para liderar nuestro equipo. El candidato ideal debe ser un profesional apasionado por la cocina, con la habilidad de fusionar la tradición culinaria argentina con la excelencia operativa requerida en un entorno de restauración en Madrid. Será responsable de supervisar la operación diaria de la cocina, desde el diseño del menú hasta la gestión de costos y la formación del equipo. Responsabilidades: •⁠ ⁠Liderar la cocina: Dirigir y supervisar a todo el personal de cocina, brindando orientación y apoyo para fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y productivo. •⁠ ⁠Diseño de carta: Participar en la creación y actualización del menú, integrando influencias de la cocina argentina con las preferencias locales y las tendencias gastronómicas en España. •⁠ ⁠Gestión de costos: Controlar y optimizar los costos de la cocina, asegurando la rentabilidad sin comprometer la calidad de los ingredientes y platos. •⁠ ⁠Control de inventario: Gestionar el inventario de insumos y materias primas, garantizando un abastecimiento continuo de productos frescos y de alta calidad. •⁠ ⁠Cumplimiento de normas: Asegurar que todas las operaciones de la cocina cumplan con las normativas de higiene y seguridad alimentaria vigentes en España. •⁠ ⁠Supervisión: Supervisar la preparación y presentación de los platos, asegurando la consistencia en calidad y estética conforme a los estándares del restaurante. •⁠ ⁠Capacitación del personal: Desarrollar y capacitar al equipo de cocina, fomentando un enfoque en la excelencia culinaria y en la atención a los detalles. •⁠ ⁠Colaboración estratégica: Trabajar estrechamente con el equipo de administración para definir e implementar estrategias comerciales que promuevan el éxito del restaurante. •⁠ ⁠Actualización gastronómica: Mantenerse al tanto de las últimas tendencias y técnicas culinarias, aplicando nuevos conocimientos para mejorar continuamente la oferta gastronómica del restaurante. Requisitos: •⁠ ⁠Experiencia previa: Experiencia comprobada como Jefe de Cocina o en roles de liderazgo culinario, preferentemente en restaurantes de alta calidad que valoren la cocina argentina. •⁠ ⁠Formación gastronómica: Formación sólida en gastronomía, culinaria o disciplinas relacionadas. •⁠ ⁠Conocimiento en costos: Experiencia en el manejo de presupuestos y optimización de costos dentro de la industria de la restauración. •⁠ ⁠Habilidades administrativas: Capacidad para realizar tareas administrativas, gestionar inventarios y asegurar la eficiencia operativa de la cocina. •⁠ ⁠Pasión por la cocina: Profunda pasión por la gastronomía, especialmente la cocina argentina, con un enfoque meticuloso en la calidad y los detalles. •⁠ ⁠Liderazgo: Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para inspirar y guiar al equipo de cocina. •⁠ ⁠Referencias laborales: Referencias obligatorias que avalen el desempeño y la experiencia previa del candidato.

Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca incorporar a un Cocinero/a para nuestra apertura. Se ofrece: Incorporación a un equipo muy importante. Turno partido jornada completa. Remuneración competente. Propinas. Posibilidad de promoción. Comida/cena incluida. Se requiere: Experiencia como cocinero/a de al menos 3 años. Valorable experiencia en todas las partidas. Interés en formar parte de un equipo, aportar ideas y mejorar. Agilidad mental. Disponibilidad inmediata y residencia en Madrid. ** ¡Únete a nuestro equipo!**

Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca incorporar a un Cocinero/a para nuestra apertura. Se ofrece: Incorporación a un equipo muy importante. Turno partido jornada completa. Remuneración competente. Propinas. Posibilidad de promoción. Comida/cena incluida. Se requiere: Experiencia como cocinero/a de al menos 3 años. Valorable experiencia en todas las partidas. Interés en formar parte de un equipo, aportar ideas y mejorar. Agilidad mental. Disponibilidad inmediata y residencia en Madrid. ** ¡Únete a nuestro equipo!**

Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración de referencia, formado por varios restaurantes y hoteles presentes en Madrid, Barcelona, Costa Brava. Cada uno de nuestros restaurantes y hoteles son únicos, con diferentes estilos y personalidad propia. Buscamos crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En grupo Isabella’s estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en continuo crecimiento y expansión. ¿Te gusta trabajar en equipo? Súmate al equipo Isabella’s si tu espíritu es joven, te gusta hacer equipo y piensas que el trabajo no está reñido con disfrutar. Si tu sonrisa forma parte de tu uniforme y quieres crecer con nosotros en el mundo de la restauración, ¡Te estamos esperando! Buscamos para nuestro restaurante ALLEGRA en Madrid: JEFE DE PARTIDA ¿Tu misión? -Planificar junto con el chef los platos a su cargo. -Gestionar un grupo de cocineros y ayudantes de cocina. -Fomentar el trabajo en equipo motivando y organizando el personal a su cargo. -Asegurarse que todos los platos que se van a servir cumplen con los requisitos de calidad y presentación. -Encargarse de la producción para la preparación de los platos de su partida. -Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas. ¿Qué encontrarás? -Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. -Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. -Planes formativos continuos. -Contrato indefinido a jornada completa. - 5 días de turno y 2 días libres seguidos. -Dietas con nosotros -Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s ¿Eres tú? -Si tienes experiencia de 3-4 años trabajando como Jefe de Partida. -Persona polivalente con conocimiento de diferentes técnicas (parrilla, pastas, freidora, frío) -Capacidad de seguir el ritmo de una cocina con elevado ritmo de trabajo. -Cursos en el sector de la hostelería, valorable. -Carnet manipulación alimentos. -Español alto hablado y escrito. -Documentación en regla para trabajar en España. -Disponibilidad de incorporación Inmediata.

Desde Empleabilidad ETT, se precisa incorporar cocineros/as para importantes grupos de Restauración y Hoteles 5 * ** ** Requisitos - Experiencia de al menos, 5 años en puestos similares. - Conocimiento de partidas frías, calientes. - Experiencia en producción - Se valora la experiencia en cocina de hoteles. - Carnet de manipulador ** ** ** ** Se ofrece * - Turnos partidos - Posibilidad de crecer dentro de una gran empresa. - Contrato indefinido

BUSCAMOS UN COCINERO CON CONOCIMIENTOS DE PASTELERIA Y EXPERIENCIA, para nuestro local ubicado en el barrio de Salamanca. Con grandes dotes organizativas y proactividad. Se valorará experiencia en restauración organizada. Será responsable del despacho y preparación de todos los pedidos. Dará apoyo al jefe de cocina, realizará pedidos y supervisará la producción del restaurante. Ofrecemos salario según convenio con posibles incentivos según experiencia, turno principalmente seguido.

Restaurante especializado en la elaboración de tortilla de patatas busca cocinero/a para incorporar al equipo. INCORPORACIÓN Septiembre Requisitos - Experiencia en cocina Mediterránea y en puesto similar mínima de 2 años - Experiencia trabajando con plataformas de delivery - Persona responsable, proactiva y ordenada. Con capacidad de trabajar en equipo. - Acostumbrada a trabajar con volumen y con un ritmo alto de trabajo. Ofrecemos - Contrato indefinido - Jornada completa. Turnos partidos y seguidos. - Dos días de descanso seguidos y rotativos - Salario de 1500 B/M - Beneficios de empresa ZONA DE TRABAJO: Centro Madrid, 2 ubicaciones

Buscamos cocineros(as) a jornada completa con experiencia para nuestros restaurantes en la zona centro de Madrid. Ofrecemos contrato indefinido, buen ambiente de trabajo y mucho crecimiento profesional.

Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar en la cocina de un pequeño hospital privado ubicado en Aravaca FUNCIONES Elaboración de comidas pautadas siguiendo las fichas técnicas establecidas REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES Contrato para cubrir vacaciones hasta finales de octubre Jornada: lunes a viernes de 12 a 20.30