Centros de adelgazamiento estetico•11-50 employees
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¿Quiénes somos?
Carla Nogués es una empresa catalana líder en el sector de la estética avanzada, especializada en tratamientos de adelgazamiento. Contamos con 13 centros propios repartidos por toda Catalunya y estamos en plena fase de expa
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Ubicación: Barcelona Restaurante: Faire Brunch & Drinks Faire Brunch & Drinks es un restaurante de brunch vegetariano y sostenible en el corazón de Barcelona, conocido por sus menús de temporada, ingredientes ecológicos de origen local y un ambiente vibrante de inspiración retro. Buscamos un/a Encargado/a de Servicio de Brunch apasionado/a y con experiencia para dirigir nuestras operaciones diarias de sala y ofrecer una hospitalidad memorable y consciente, alineada con los valores de nuestro restaurante. Responsabilidades Clave • Dirigir todas las operaciones de sala, incluyendo la gestión de personal, programas de formación, gestión del rendimiento y acciones disciplinarias para construir un equipo cohesionado y motivado., • Optimizar los flujos de trabajo del servicio, la gestión de reservas y la planificación de la capacidad para asegurar un funcionamiento fluido, especialmente durante las horas de mayor volumen de brunch, mientras se busca el crecimiento de los ingresos a través de una rotación eficiente y el upselling., • Gestionar la satisfacción del cliente atendiendo a los comentarios, gestionando las quejas e implementando mejoras en el servicio basadas en datos y en las opiniones de las reseñas online., • Mantener los estándares de salud, seguridad y cumplimiento normativo a través de auditorías y trabajando junto con el departamento de RRHH para asegurar el cumplimiento del amplio espectro de la legislación laboral. Coordinar con los equipos de cocina, barra y administración en el desarrollo de menús, la gestión de inventario y las relaciones con proveedores para alinearse con los objetivos anuales de costes de alimentos del negocio. • Supervisar los aspectos financieros de las operaciones de servicio, como el manejo diario de efectivo a través de sistemas TPV (Lightspeed) y el control de costes laborales para alinearse con los objetivos de costes laborales del negocio basados en informes., • Fomentar una cultura de trabajo positiva liderando y organizando reuniones consistentes de equipo y de gestión dentro del servicio, la cocina y la barra, reconociendo los logros y contribuyendo a estrategias a largo plazo como innovaciones en el menú e iniciativas de retención de personal. Requisitos • Mínimo de 3 años en un puesto de gestión de restaurantes., • Experiencia en gestión de sala en entornos de brunch, gran volumen., • Habilidades demostradas de liderazgo, comunicación y resolución de conflictos., • Capacidad para prosperar tanto en la planificación estratégica como en el liderazgo práctico del equipo., • Dominio de sistemas TPV (se prefiere Lightspeed) e informes financieros básicos., • Excelentes habilidades de organización y atención al detalle., • Fluidez en inglés; español o catalán es un plus., • Capacidad para trabajar en horarios flexibles, incluido fines de semana., • Habilidades para resolver problemas y tomar decisiones bajo presión. Sin turno partido. Dos días libres por semana en regla. Se requiere disponibilidad para trabajar en fin de semana. Los salarios mencionados son importes brutos. Seguro Privado Ventajas de la tarjeta cobee + Propinas

INDISPENSABLE EXPERIENCIA PREVIA EN TIENDAS de TEXIL, FAST RETAIL. Descripción de puesto: -Liderar un equipo de venta de forma dinámica y entusiasta. • Alcanzar y maximizar los objetivos y KPIs marcados para la tienda. -Garantizar que todos los procesos, procedimientos y acciones marcadas por la firma se implanten correctamente. -Asegurar un plan de acción para una atención al cliente impecable. -Control de stock, arqueo de caja. -Evaluación y motivación del personal de tienda. Creando un equipo de trabajos cohesionado, unido y encaminados a la venta para alcanzar los objetivos marcados. -Control de objetivos de tienda y personales. -Formación y desarrollo del personal con el conocimiento del producto, procedimientos y técnicas de venta. -Asegurar y cuidar la imagen de la tienda, manteniendo los estándares de visual merchandising. -Garantizar una excelente gestión de los “Best sDescripción de puesto: -Liderar un equipo de venta de forma dinámica y entusiasta. • Alcanzar y maximizar los objetivos y KPIs marcados para la tienda. -Garantizar que todos los procesos, procedimientos y acciones marcadas por la firma se implanten correctamente. -Asegurar un plan de acción para una atención al cliente impecable. -Control de stock, arqueo de caja. -Evaluación y motivación del personal de tienda. Creando un equipo de trabajos cohesionado, unido y encaminados a la venta para alcanzar los objetivos marcados. -Control de objetivos de tienda y personales. -Formación y desarrollo del personal con el conocimiento del producto, procedimientos y técnicas de venta. -Asegurar y cuidar la imagen de la tienda, manteniendo los estándares de visual merchandising. -Garantizar una excelente gestión de los “Best seller”. • Actividades de recursos humanos. Perfil: 3 años de experiencia en gestión de equipos y en el mundo del Retail. Se ofrece: -Contrato indefinido -Salario fijo + Variables en función de la consecución de objetivos. -Ambiente joven y dinámico • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.