Loops And Coffee SL

Para nuestra Cafetería de Alcalá de Henares, ubicada en el Centro Comercial Alcalá Magna, buscamos un perfil de mando que ejerza como Encargado General de nuestra franquicia. Para este puesto es indispensable contar con experiencia previa en la gestión y liderazgo de equipos de trabajo, disponibilidad horaria para turnos rotativos de mañana o tarde, 20 horas semanales o más con dos días de descanso. Se necesita que el perfil cuente con manejo básico/medio de paquete office o similares, así como uso de aplicaciones y programas informáticos, conocimientos y experiencia comprobable en cafeterías o franquicias similares. Además debe contar con experiencia comprobable en gestión de inventarios, gestión de pedidos, gestión de controles de producción y merma, gestión de registros sanitarios y de limpieza, gestión del personal, gestión de horarios, garantizar ante el personal el cumplimiento de las normativas, responsabilidades y lineamientos de la empresa, garantizar la correcta gestión de cobro en caja y manejo del dinero, garantizar la calidad de los productos, garantizar la buena imagen de la marca. Se valora positivamente nivel B1 en adelante de English. Si usted no tiene la experiencia necesaria para este puesto, no se postule, se seguirán rigurosos procedimientos de selección. Loops and Coffee SL

Monio Group es una empresa destacada en el sector de la hostelería, con una sólida presencia en Alcalá de Henares. Nuestro equipo está compuesto por personas comprometidas, organizadas y dinámicas. Desde el Departamento de RRHH, buscamos Responsable de Sala para formar parte de nuestro equipo. Este puesto es clave en la experiencia única que ofrecemos a nuestros clientes, siendo la persona encargada de organizar y supervisar las labores del personal de sala para garantizar el máximo nivel de calidad y servicio. Nuestros restaurantes son: - Restaurante Casino - Frankie Burger - Francesco´s Pizza - Taberna 7 - Taberna San Isidro - Fino Bar-Restaurante - Taberna 7-Bar Funciones: - Organización y supervisión de las tareas del personal de sala, asegurando una ejecución eficiente y de calidad. - Asegurar la fluidez del servicio, supervisando cada detalle para brindar una experiencia excepcional al cliente. - Comunicación constante con cocina para garantizar la correcta preparación y servicio de los platos a tiempo. - Atender y resolver las quejas y reclamaciones de los clientes. - Realización de horarios y turnos para asegurar una cobertura eficiente del servicio. - Supervisar la presentación de mesas, asegurando la calidad en la estética, orden y limpieza del local en todo momento. - Coordinar y gestionar los pedidos. Se requiere: - Experiencia mínima de 3 años como jefe de sala en locales de restauración. - Experiencia demostrable en la gestión de equipos, incluyendo horarios, turnos, formación y evaluación del personal. - Persona responsable, autónoma, perfeccionista y comunicativa, capaz de tomar decisiones rápidamente. - Habilidades para desarrollar y formar a los equipos, supervisando su trabajo y manteniendo una buena comunicación interna. - Capacidad para mantener un ambiente laboral positivo y motivado. Se valora: - Residir en Alcalá de Henares o alrededores. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Grado superior en dirección de servicios de restauración o similar. ¿Qué te ofrecemos? - Formar parte de una empresa con gran proyección en el sector de la hostelería. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. - Estabilidad económica y laboral. - Contrato indefinido. - Jornada completa. - Un equipo dinámico y profesional con un ambiente de trabajo estimulante. - 2 días libres. Si estás buscando un nuevo desafío, tienes experiencia en entornos de alta demanda y te apasiona la restauración, Monio Group es el lugar perfecto para ti. ¡Únete a nuestro equipo joven y dinámico y continúa creciendo profesionalmente!

Buscamos encargado/a para restaurante con unas 15 personas bajo su cargo. Necesitamos persona con experiencia y dinámica dado el volumen de trabajo. Contrato indefinido