Experto en plancha

Se necesita cocinero/a fijo para todo el año. Contrato Indefinido. 40 horas.

Se busca Cocinero y Jefe de Partida. Imprescindible experiencia. Trabajo para todo el año. Incorporación inmediata. Torre del Mar. 40hr semanales. 5 días trabajo, 2 días descanso. Sueldo x convenio.

40 horas de trabajo semanales 2 dias de descanso Jornadas de 8 horas de trabajo Sueldos por convenio Horas extra, vacaciones, etc.. Anímate a conocernos! Grupo GALMONT es una empresa de hostelería formada por cinco establecimientos ubicados en Torre del Mar, Benajarafe y Rincón de la Victoria. Nos encontramos en la búsqueda de personal talentoso y motivado tanto a jornada completa como parcial para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Requisitos: • Experiencia requerida en el sector., • Habilidades multitarea y capacidad para trabajar en un entorno rápido., • Actitud positiva y orientada al servicio al cliente., • Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos. Funciones a desempeñar como cocinero: • Preparación y cocinado de alimentos (salsas, carnes, pescados, repostería, etc.) según instrucciones del chef., • Gestión de alimentos: control de stock y comunicación de pedidos., • Inspección de cocina al abrir y cerrar, siguiendo checklists., • Control de calidad de ingredientes, elaboraciones y presentación de platos., • Dosificación, condimentación y elaboración de recetas., • Supervisión de limpieza, orden y mantenimiento de utensilios y equipos., • Apoyo al jefe de cocina y preparación de comida para el personal., • Etiquetado, almacenamiento (FIFO) y atemperado de productos., • Desarrollo completo de elaboraciones: desde la producción hasta el emplatado final. Funciones a desempeñar como ayudante de cocina: • Asistencia en la preparación de alimentos y apoyo general a los cocineros., • Montaje y desmontaje de la vitrina de pescado., • Conservación adecuada de pescado y marisco, con rotación de productos., • Colaboración en la limpieza y orden de la cocina., • Organización y almacenamiento de suministros., • Cumplimiento de instrucciones del cocinero y jefe de cocina., • Separación y pesado de productos por raciones., • Apoyo en repostería y montaje de platos., • Pesado y medición de ingredientes., • Reposición de utensilios y apoyo durante el servicio., • Realización de mise en place previa al servicio., • Preelaboración básica de verduras, pescados y otras preparaciones. Si estas interesado en formar parte de nuestro equipo, no dudes en ponerte en contacto con nosotros. ¡Inscríbete!

OFERTA DE TRABAJO – SEGUNDO DE COCINA / COCINERO �� Asador Lo PepeMolina – Almayate, Vélez-Málaga �� Incorporación inmediata En Lo PepeMolina, asador de referencia por su cocina tradicional mediterránea, buscamos un Segundo de Cocina / Cocinero con conocimientos sólidos en guisos, tapas, arroces, paellas, pescados y snacks, capaz de responsabilizarse de una partida concreta dentro de nuestra cocina. �� Lo que buscamos: • Experiencia demostrable en cocina tradicional y de mercado., • Dominio en arroces, paellas, pescados, guisos y tapas clásicas., • Conocimientos de postres caseros, repostería, panificación y cortes de carne., • Persona con actitud proactiva, capacidad de trabajo en equipo y buena disposición., • Compromiso, puntualidad y orden., • Pasión por la cocina mediterránea., • Incorporación a un equipo consolidado y buen ambiente laboral., • Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento dentro del grupo., • Remuneración según valía y experiencia., • Formación interna y participación en desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas. Si te apasiona la cocina tradicional, tienes experiencia y quieres formar parte de un proyecto sólido como Lo PepeMolina, envíanos tu CV

Buscamos cocinero , necesitamos tanto para tema de freir pescado en freidora o zona de plancha incorporacion inmediata!!!!muy importante que tenga experiencia en cocina!!! Pasaros por el bar interesados

Se busca personal para cocina en foodtruck (ubicada en un punto fijo, no requiere viajes), jornada completa, imprescindible tener experiencia (mínimo 2 años).