Moosa Bay

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• Metro Grupo

  

  Sushiman/Sushiwoman

  5 days ago

  Full-time

  La Cala de Mijas

  Restaurante Max Beach, referente en la Costa del Sol, busca sushi chef para incorporación inmediata. Ofrecemos: • 📆 Trabajo todo el año, • 👨‍🍳 Formar parte de un equipo competitivo y dinámico., • 💪 Oportunidades de crecimiento dentro del grupo., • 💰 Condiciones atractivas según experiencia. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina de alto volumen y calidad., • Capacidad de trabajo en equipo., • Actitud positiva, compromiso y pasión por la gastronomía. Si te gusta trabajar en un entorno profesional y quieres formar parte de un grupo en expansión, ¡te estamos esperando! 📍 Ubicación: Max Beach, Mijas Costa

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• The Luuma Family

  

  SUSHIMAN/ SUSHIWOMAN

  13 days ago

  €1860–€2175 monthly

  Full-time

  Marbella

  ¡Únete a nuestro equipo en The Luuma Family como Sushiman/Sushiwoman! The Luuma Family es un grupo de restaurantes frente al mar en la Costa del Sol que apuesta por el talento, la energía positiva y el trabajo en equipo. Creamos experiencias donde la gastronomía japonesa, el estilo de vida y el buen rollo se viven en espacios únicos junto al mar. Estamos buscando un/a Sushiman/Sushiwoman apasionado/a, creativo/a y con experiencia, que disfrute trabajando en equipo y quiera formar parte de un proyecto gastronómico de calidad. Si te encanta sorprender con tus platos y cuidar cada detalle, este es tu lugar. ¿CUÁL SERÁ TU MISIÓN? Como Sushiman/Sushiwoman, serás responsable de preparar y desarrollar platos de sushi tradicionales y creativos, garantizando la calidad, sabor y presentación en cada plato. Además, colaborarás con el equipo de cocina en otras áreas según sea necesario, apoyando la operación completa del restaurante y asegurando un servicio fluido. RESPONSABILIDADES 1. Preparar y desarrollar platos de sushi para el menú, manteniendo la calidad y presentación de cada producto., 2. Contribuir con ideas y propuestas para los platos especiales de la semana., 3. Colaborar en la organización, limpieza y mantenimiento del área de trabajo, listas de preparación y pedidos., 4. Apoyar en otras secciones de cocina cuando sea necesario, demostrando flexibilidad y trabajo en equipo., 5. Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad y calidad. REQUISITOS 1. Experiencia previa comprobable en el puesto (años)., 2. Movilidad propia., 3. Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en momentos de alta demanda., 4. Compromiso con la limpieza, organización y profesionalismo., 5. Actitud positiva, puntualidad y excelentes habilidades de trabajo en equipo. OFRECEMOS 1. Jornada completa de 40 horas semanales con dos dias de descanso., 2. Posibilidad de horas extras., 3. Salario competitivo, 4. Excelente ambiente de trabajo en un equipo joven, dinámico y profesional., 5. Oportunidad de formar parte de un grupo en constante crecimiento en el sector hospitality. Join The Luuma Family as a Sushiman/Sushiwoman! The Luuma Family is a group of beachfront restaurants on the Costa del Sol that values talent, positive energy, and teamwork. We create experiences where Japanese cuisine, lifestyle, and good vibes come together in unique seaside locations. We are looking for a passionate, creative, and experienced Sushiman/Sushiwoman who enjoys working in a team and wants to be part of a high-quality culinary project. If you love surprising guests with your dishes and paying attention to every detail, this is your place. WHAT WILL YOUR MISSION BE? As a Sushiman/Sushiwoman, you will be responsible for preparing and developing traditional and creative sushi dishes, ensuring quality, taste, and presentation in every plate. You will also collaborate with the kitchen team in other areas as needed, supporting the overall operation of the restaurant and ensuring smooth service. RESPONSIBILITIES 1. Prepare and develop sushi dishes for the menu, maintaining product quality and presentation., 2. Contribute ideas and suggestions for weekly special dishes., 3. Assist with organization, cleaning, and maintenance of the work area, prep lists, and orders., 4. Support other kitchen sections when necessary, demonstrating flexibility and teamwork., 5. Ensure compliance with hygiene, safety, and quality standards., 6. REQUIREMENTS, 7. Proven experience in the role (years)., 8. Own transportation., 9. Ability to work under pressure and remain calm during busy periods., 10. Commitment to cleanliness, organization, and professionalism., 11. Positive attitude, punctuality, and strong teamwork skills. WHAT WE OFFER 1. Full-time position: 40 hours., 2. Possibility of overtime., 3. Competitive salary, 4. Excellent working environment in a young, dynamic, and professional team., 5. Opportunity to be part of a growing group in the hospitality sector.

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• The Luuma Family

  

  Cocinero/a

  1 month ago

  €1820–€2175 monthly

  Full-time

  Marbella

  The Luuma Family is a group of beachfront restaurants on the Costa del Sol that values talent, positive energy, and teamwork. We create experiences where gastronomy, lifestyle, and good vibes come together in unique seaside locations. We are looking for people with a passion for cooking, a professional attitude, and a desire to grow to join the kitchen teams at our three restaurants: Luuma Beach, Oyana Beach and Moosa Bay. If you are motivated to work in a dynamic, professional, and creative environment, this is your opportunity. We are expanding our team for the season and are looking for: KITCHEN POSITIONS • Sushiman/ Sushiwoman, • Cold Kitchen Cook (Cold), • Hot Kitchen Cook / Hot Pass (Hot Grill / Hot Pass), • Kitchen Assistant / Extra REQUIREMENTS • Proven previous experience in the role (years)., • Own transportation., • Ability to work under pressure and stay calm during peak periods., • Commitment to cleanliness, organization, and professionalism., • Positive attitude, punctuality, and excellent teamwork skills. WE OFFER • Full-time schedule of 40 hours per week, with two days off., • Opportunity to work extra hours., • Salary according to experience and skills., • Dynamic and professional work environment in quality restaurants., • Join a group in continuous growth and evolution. HOW TO APPLY If you identify with our philosophy and want to become part of the Luuma Family, you can submit your application through our website or by mail. The Luuma Family es un grupo de restaurantes frente a la playa en la Costa del Sol que apuesta por el talento, la buena energía y el trabajo en equipo. Creamos experiencias donde la gastronomía, el estilo de vida y el buen rollo se encuentran en espacios únicos frente al mar. Buscamos incorporar personas con pasión por la cocina, actitud profesional y ganas de crecer para formar parte de los equipos de cocina de nuestros tres restaurantes: Luuma Beach, Oyana Beach y Moosa Bay. Si te motiva trabajar en un entorno dinámico, profesional y creativo, esta es tu oportunidad. Estamos ampliando plantilla para la temporada y buscamos: PERFILES DE COCINA • Sushiman / Sushiwoman, • Cocinero/a de cuarto frío (Cold), • Cocinero/a de caliente / Hot Pass (Hot Grill / Hot Pass), • Ayudante de cocina / Extra REQUISITOS • Experiencia previa comprobable en el puesto (años)., • Movilidad propia., • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en momentos de alta demanda., • Compromiso con la limpieza, organización y profesionalismo., • Actitud positiva, puntualidad y excelentes habilidades de trabajo en equipo. OFRECEMOS • Jornada completa de 40 horas semanales, con dos días de descanso., • Posibilidad de realizar horas extras., • Salario según experiencia y valía., • Entorno de trabajo dinámico y profesional en restaurantes de calidad., • Incorporación a un grupo en constante evolución. ¿CÓMO APLICAR? Si te identificas con nuestra filosofía y quieres formar parte de la familia Luuma, puedes enviar tu candidatura a través de nuestra web o correo.

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• METT Marbella - Estepona

  

  Demi Chef

  5 days ago

  Marbella

  ¿Quieres formar parte de un equipo donde la excelencia, la creatividad y la atención al detalle son nuestra seña de identidad? En METT Marbella – Estepona, hotel 5* lifestyle, te esperamos en un entorno exclusivo frente al mar, que incluye 249 habitaciones y suites, 5 espacios F&B (Isola, Ammos, El Bar de Lola, Azure Beach y D’Lirio) y un servicio que marca la diferencia. Aquí tu talento será valorado y cada día tendrás la oportunidad de apoyar en la creación de experiencias culinarias inolvidables para nuestros huéspedes. ¡Únete a METT Marbella – Estepona como Demi Chef y desarrolla tu carrera mientras perfeccionas tu arte culinario! ¿Cómo marcarás la diferencia? • Apoyar a los Chefs de Partie: Colabora en la preparación y presentación de platos siguiendo los estándares del hotel., • Gestionar tu sección bajo supervisión: Mantén tu estación limpia, organizada y lista para el servicio., • Contribuir al desarrollo de menús: Participa en la preparación y prueba de nuevos platos e ideas innovadoras., • Aprender y crecer profesionalmente: Aprovecha la formación interna y desarrolla tus habilidades técnicas y creatividad., • Cumplir normas de higiene y seguridad: Mantén los estándares de sanidad y seguridad alimentaria en todo momento. ¿Eres la persona que estamos buscando? • Experiencia previa o formación culinaria: Estudios en cocina y trayectoria inicial en restaurantes y hoteles, con experiencia en gastronomía mediterránea., • Deseo de aprender y desarrollarse: Motivación para mejorar y crecer en un entorno profesional., • Proactividad y actitud positiva: Capaz de seguir instrucciones, adaptarse a un entorno dinámico y mantener la excelencia., • Trabajo en equipo: Capaz de colaborar con chefs y compañeros en un ambiente exigente y profesional. ¿Por qué METT Marbella es tu próximo destino profesional? • Trabaja en un hotel de prestigio: Sé parte de un entorno que combina lujo lifestyle, estilo y excelencia, donde cada detalle importa., • Salario competitivo y beneficios: Valoramos tu talento y experiencia, ofreciéndote una retribución atractiva acorde al sector., • Crecimiento profesional real: Oportunidades de formación, desarrollo y promoción dentro de un equipo que apuesta por tu talento., • Entorno dinámico y apasionante: Aprende de profesionales que comparten tu pasión y contribuye a experiencias culinarias únicas para nuestros huéspedes. Si tu objetivo es desarrollar tu talento, aprender y sorprender a nuestros huéspedes mientras creces en un entorno de lujo y estilo, ¡esta es tu oportunidad! Únete a METT Marbella – Estepona como Demi Chef y sé parte de la experiencia que nuestros huéspedes recordarán siempre. ¡Te estamos esperando!

• METT Marbella - Estepona

  

  Chef De Partie

  5 days ago

  Marbella

  ¿Quieres formar parte de un equipo donde la excelencia, la creatividad y la atención al detalle son nuestra seña de identidad? En METT Marbella – Estepona, hotel 5* lifestyle, te esperamos en un entorno exclusivo frente al mar, que incluye 249 habitaciones y suites, 5 espacios F&B (Isola, Ammos, El Bar de Lola, Azure Beach y D’Lirio) y un servicio que marca la diferencia. Aquí tu talento será valorado y cada día tendrás la oportunidad de crear experiencias culinarias inolvidables para nuestros huéspedes. ¡Únete a METT Marbella – Estepona como Chef de Partie y aporta tu toque de excelencia en cada plato! ¿Cómo marcarás la diferencia? • Preparar y ejecutar platos de alta calidad: Cocina y presenta recetas siguiendo los estándares del hotel, asegurando sabor, consistencia y presentación impecable., • Gestionar tu estación: Mantén tu área organizada, limpia y equipada, controlando el inventario y minimizando desperdicios., • Colaborar con el equipo de cocina: Trabaja mano a mano con el Sous Chef y el resto del equipo para garantizar eficiencia y calidad en todo el servicio., • Contribuir al desarrollo de menús: Participa en la creación y prueba de nuevos platos e ideas innovadoras que sorprendan a nuestros huéspedes., • Mantener estándares de higiene y seguridad: Cumple con todas las normativas de sanidad, seguridad alimentaria y procedimientos internos. ¿Eres la persona que estamos buscando? • Experiencia comprobable:Al menos 2 años como Chef de Partie o en un rol similar en hoteles, restaurantes o resorts de alta gama, con experiencia en gastronomía mediterránea., • Dominio técnico: Experiencia en preparación de platos, técnicas culinarias avanzadas y control de calidad constante., • Creatividad y proactividad: Capaz de aportar ideas nuevas, mantener la cocina innovadora y adaptarse a situaciones de alta presión., • Trabajo en equipo y resiliencia: Capaz de colaborar en un entorno dinámico y exigente, manteniendo la excelencia en todo momento. ¿Por qué METT Marbella es tu próximo destino profesional? • Trabaja en un hotel de prestigio: Sé parte de un entorno que combina lujo lifestyle, estilo y excelencia, donde cada detalle importa., • Salario competitivo y beneficios: Valoramos tu talento y experiencia, ofreciéndote una retribución atractiva acorde al sector., • Crecimiento profesional real: Disfruta de oportunidades de formación, desarrollo y promoción dentro de un equipo que apuesta por tu talento., • Entorno dinámico y apasionante: Colabora con profesionales que comparten tu pasión y contribuye a experiencias culinarias únicas para nuestros huéspedes. Si tu objetivo es preparar platos que sorprendan y deleiten a nuestros huéspedes mientras creces en un entorno de lujo y estilo, ¡esta es tu oportunidad! Únete a METT Marbella – Estepona como Chef de Partie y sé parte de la experiencia que nuestros huéspedes recordarán siempre. ¡Te estamos esperando!

• METT Marbella - Estepona

  

  Chef de cuisine - Ammos Greek Restaurant

  21 days ago

  Marbella

  Sunset Hospitality Group (SHG) is a leading multinational lifestyle hospitality group, with a wide portfolio encompassing Hotels & Resorts, Restaurants, Beach Clubs, Nightclubs, Fitness Centers, and more. SHG operates over 81 venues in 26 countries with a commitment to deliver authentic and diverse hospitality experiences that bring people together, all around the world. We are looking for an experienced and passionate Chef de Cuisine to lead the culinary team at our greek restaurant, Ammos Greek , located in our seasonal venue, METT Marbella-Estepona. Main responsabilities: The Chef de cuisine will be responsible for overseeing all kitchen operations, ensuring the highest standards of food quality, creativity, and consistency, while leading and inspiring the culinary team. This is an exciting opportunity to play a key role in shaping the gastronomic identity of a dynamic and growing restaurant. Controls kitchen costs to ensure that the restaurant meets budget and increase profitability Controls kitchen maintenance, repairs and other related expenses Monitors ordering and receiving food products and other supplies as required for daily operations Observes compliance with the company’s policies and procedures, as well as, governmental laws and regulations Supervises and takes part in the preparation and production of all food products Inspects all food and products are consistently prepared and served according to the restaurant’s recipes, portioning, cooking and serving standards Inspects products quality during and after preparation, and makes adjustments as required Ensures that all equipment is kept clean and in excellent working conditions through personal inspection and by following the stores preventive maintenance programs Meets customer requirements in terms of special requests and dietary needs Manages the kitchen staff through coaching and training, in order to improve Qualifications: Previous Experience as Chef de cuisine in a premium/ fine dining environment in hotels, resorts or standalone restaurants. Deep knowledge and previous experience with Greek or mediterranean cuisine, with the ability to innovate while respecting tradition. Fluent in Spanish; English is desirable Strong leadership and team management skills. High standards in food presentation, hygiene, and quality control. Excellent organizational and communication abilities. Benefits: Competitive Salary. Seasonal role (contrato fijo-discontinuo) Discounts Across Sunset's Venues and More: Experience the Sunset lifestyle to the fullest with exclusive discounts at all our venues and beyond. Career Growth Opportunities: Your professional journey is our priority. Elevate your career with tailored growth opportunities that align with your ambitions. You can learn more about our company: &

• METT Hotel & Beach Resort Marbella

  

  Cocinero/a especialista en espetos - (Málaga)

  12 days ago

  Marbella

  Únete a METT Marbella – Estepona como Cocinero especialista en Espetos y aporta tu maestría al fuego en nuestro Restaurante! Cómo marcarás la diferencia? • Preparar y ejecutar espetos de alta calidad: Elaborar espetos tradicionales siguiendo los estándares del hotel, asegurando punto de

• Grupo Dani García

  

  Head Chef

  21 days ago

  Marbella

  ¡OPORTUNIDAD ÚNICA COMO HEAD CHEF / JEFE DE COCINA! La Câbane Beach Club – en colaboración con Dolce & Gabbana Ubicación: Los Monteros (Marbella) ¿Eres un líder gastronómico apasionado, creativo y con visión internacional? Esta es tu oportunidad de formar parte de uno de los proyectos más exclusivos y vibrantes de la Costa del Sol. Nuestro reconocido beach club, que lideramos junto a Grupo Mosh , se ha consolidado como The Place To Be en Marbella. Una experiencia donde lujo, gastronomía, música y lifestyle se fusionan para crear algo verdaderamente extraordinario. ¿Qué buscamos? Un Head Chef / Jefe de Cocina con: Experiencia demostrable en restaurantes de alto nivel o conceptos premium. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos dinámicos. Creatividad para diseñar propuestas gastronómicas frescas, mediterráneas e internacionales. Pasión por la excelencia, el detalle y la innovación. Capacidad para trabajar en un entorno de alto volumen y exigencia. ¿Qué ofrecemos? La oportunidad de liderar la cocina de uno de los beach clubs más exclusivos de Europa. Un proyecto gastronómico con proyección internacional. Entorno de lujo, diseño y alta visibilidad. Equipo profesional, joven y en constante crecimiento. Condiciones competitivas acordes al nivel del puesto. Esta no es una oferta más . Es una oportunidad que rara vez se presenta en el mercado. Si estás preparado para dar el siguiente paso en tu carrera y convertirte en el referente gastronómico de uno de los destinos más exclusivos del Mediterráneo… ⏳ Date prisa. Aplica ahora. El momento es este.