Carea Bistró

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Responsable para liderar la cocina de un Hostal en León, orientado a peregrinos y turistas. Buscamos un perfil organizado y que disfrute trabajando en una cocina sencilla pero bien llevada, manteniendo el orden, la calidad y el buen funcionamiento del servicio buffet de comida tradicional. Funciones principales: • Organización y supervisión diaria de la cocina., • Elaboración y seguimiento de menús., • Gestión de escandallos y control de costes., • Supervisión de etiquetados y cumplimiento de APPCC., • Control de stock, pedidos y conservación de productos., • Coordinación del equipo de cocina. Requisitos: • Experiencia previa en cocina, especialmente en colectividades, hoteles, residencias, campamentos o similares., • Conocimientos de escandallos, etiquetado y control sanitario., • Perfil dinámico, organizado y con capacidad de adaptación., • Buen ritmo de trabajo y orientación al detalle. Condiciones del puesto: • Incorporación inmediata., • Contrato indefinido con previo periodo de prueba., • Jornada completa con turno mixto., • Dos días de libranza., • Salario: 23-25.000€ brutos anuales.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: • Jornada completa de 40hrs semanales., • Horario: semana corta (martes, jueves y viernes) / semana larga (lunes, miércoles, sábado y domingo), de 8:00 a 20:00h (con descanso correspondiente)., • Salario según convenio de colectividades., • Duración: sustitución de baja por IT., • Contrato temporal., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Imprescindible contar con un mínimo de 1-2 años de experiencia específica como Cocinero/a en colectividades, restauración, hostelería (elaboración de menús, control APPCC, seguridad alimentaria)., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a cocinero/a para unirse a una de nuestras cafeterías hospitalarias. La persona incorporada realizara las tareas propias de cocina en nuestro centro ubicado en ++León.++ Responsabilidades: • Servicio de comidas., • servicio de cenas., • Preparación comida, gestión de menús, control de materia prima, etc. Ofrecemos: • Jornada completa de 40hrs semanales., • Horario: mañana y/o tarde de lunes a domingo según cuadrante – dos días de descanso según convenio., • Salario según convenio de colectividades., • Duración: temporal con opción de indefinido., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Aviso legal para candidatos: En cumplimiento con el Reglamento Europeo 2024/1689, le informamos que durante el proceso de gestión de su candidatura, nuestra empresa puede emplear aplicaciones de inteligencia artificial (IA) como apoyo para revisar y procesar las solicitudes de empleo. Estas herramientas de IA se utilizan exclusivamente para mejorar la eficiencia y la experiencia de los candidatos en el proceso de selección. No obstante, aseguramos que en todo momento el uso de estas aplicaciones estará supervisado por nuestro equipo de selección, compuesto por profesionales que revisan y evalúan las candidaturas de manera detallada y objetiva. Las decisiones finales en el proceso de selección serán siempre responsabilidad de personas, quienes toman en cuenta la totalidad de las competencias y experiencias de cada candidato. Con este aviso, reafirmamos nuestro compromiso con la transparencia, igualdad de oportunidades y el respeto de los derechos de todos los candidatos. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente de camarero/a servicio de sala, Restauración o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares., • Experiencia en atención al cliente, atención al detalle y entornos dinámicos., • Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético., • Disponibilidad horaria.

Nos encontramos en la búsqueda de Cocinero/a de producción a jornada parcial, con experiencia en cocina tradicional y servicios buffet. Las tareas a realizar son: Realizar la mise en place y las producciones antes del servicio. Elaborar la oferta gastronómica. Rotar por las diferentes partidas de la cocina, dependiendo de la carga de trabajo. Participar en el control de stock y en la realización de pedidos. Control de APPCC y Fichas Técnicas. Requisitos: • Experiencia previa en cocina, especialmente en colectividades, hoteles, residencias, campamentos o similares., • Experiencia rotando por las distintas partidas de la cocina., • Experiencia en cocina tradicional., • Experiencia trabajando con la siguiente maquinaria: Rational, plancha, freidora, envasadora al vacío, entre otros., • Perfil dinámico, organizado y con capacidad de adaptación. Condiciones del puesto: • Incorporación inmediata., • Contrato indefinido con previo periodo de prueba., • Jornada de 30 horas., • Horario de martes a sábado (10:00 a 16:00)., • Dos días de libranza (domingo y lunes)., • Salario 15.000€ brutos anuales.

COCINERO 40h/ semanales, turno partido o seguido dependiendo del día. CON EXPERIENCIA DEMOSTRABLE. RESPONSABILIDAD. ABSTENERSE PREGUNTAS INNECESARIAS SALARIO SEGÚN CONVENIO. INCORPORACION INMEDIATA. CONTRATO INDEFINIDO.IMPORTANTE EXPERIENCIA EN BARES DE TAPAS, HAMBURGUESAS, SÁNDWICHES, RACIONES, GUISOS.BAR THE GARRISON.

Se busca cocinero (planchista y freidora) para bar en Leon. Se requiere experiencia previa demostrable.

INCORPORACIÓN EN SEPTIEMBRE En PANGEA seguimos creciendo y queremos incorporar talento a nuestro equipo en León. Somos un brunch nacido en la ciudad, con obrador propio y una cocina viva donde el proceso es tan importante como el resultado. Actualmente buscamos cubrir dos posiciones. Buscamos personas con ganas de trabajar, aprender y aportar al equipo. Valoramos la actitud, el orden y el compromiso tanto como la técnica. Si te gusta la cocina bien hecha y el trabajo en equipo, te estamos buscando.

Somos Pomona, un nuevo proyecto donde buscamos personal de cocina para formar parte de nuestro equipo. Ofrecemos: Contrato estable. Jornada completa. Dos días consecutivos de descanso. Buen ambiente de trabajo. Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. Si te gusta la hostelería y quieres formar parte de un proyecto en crecimiento, envíanos tu currículum y cuéntanos un poco sobre ti. Pomona