Carihuela Beach Carnes al Carbón Restaurante

Desde Empleabilidad ETT buscamos cocineros para hoteles y restaurantes de lujo en la Costa del Sol, con experiencia en cocina española mediterránea. Funciones: • Elaboración de platos de cocina española mediterránea, • Organización de mise en place por partida, • Control de stock y conservación de alimentos, • Cumplimiento de fichas técnicas, • Aplicación de normas APPCC, • Colaboración en menús y sugerencias Ofrecemos: • Estabilidad laboral, • Buen ambiente de trabajo, • Incorporación inmediata Requisitos: • Mínimo 1 año de experiencia en hoteles 4/5* o restauración de lujo, • Experiencia demostrable en cocina española mediterránea, • Conocimiento de productos locales y de temporada, • Capacidad de trabajo bajo presión, • Trabajo en equipo, • Disponibilidad inmediata, • Persona responsable y comprometida

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Nos encontramos en búsqueda de un/a Cocinero/a y Ayudante de cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo. Se trata de una jornada de 40h con dos días de descanso consecutivo. Buen ambiente laboral. ¿Te unes?

Cocinero de platos típicos frituras y mariscos y carnes. 8 horas partido las propinas estará compartidas. Contáctame para hacer una prueba hoy! Saludos

Buscamos un perfil de cocina con personalidad, criterio y pasión por la gastronomía. Te unirás a un beach club de referencia en la Costa del Sol, donde nuestra firma es la cocina de autor, el producto fresco y la excelente experiencia del cliente. Si disfrutas trabajando en un entorno frente al mar y buscas crecer profesionalmente en un ambiente dinámico y exigente, esta es tu oportunidad para formar parte de nuestro equipo.

Bar remodelado, acogedor, con clientela fija todo el año, buen ambiente laboral.

Tenemos una oferta de trabajo para la cocina en Taberna La Manuela de Churriana Málaga. La carta está compuesta de platos tradicionales andaluces fundamentalmente. Es todo casero.

En Empleabilidad ETT seleccionamos un/a Jefe/a de Partida para incorporación en un Hotel lujoso ubicado en Torremolinos. Buscamos una persona con experiencia en cocina, capacidad de organización, compromiso y pasión por el trabajo bien hecho, que quiera incorporarse a un proyecto estable, serio y con continuidad. Si tienes experiencia liderando tu partida, sabes trabajar con ritmo de servicio y te gusta formar parte de equipos profesionales, esta puede ser tu oportunidad. ✨ ¿Qué ofrecemos? • Puesto estable, • Incorporación a un proyecto sólido y consolidado, • Jornada completa, • Turnos partidos, • Buen ambiente de trabajo, • Incorporación inmediata 🔪 Funciones principales La persona seleccionada se encargará de garantizar el correcto funcionamiento de su partida dentro de cocina, asegurando la calidad, organización y buen desarrollo del servicio. Entre sus funciones estarán: • Organización y control de la partida asignada, • Preparación y supervisión del mise en place, • Elaboración, cocinado y presentación de platos, • Control de tiempos y ejecución durante el servicio, • Coordinación con el resto del equipo de cocina, • Supervisión del orden, limpieza e higiene de la zona de trabajo, • Control de stock y necesidades de aprovisionamiento, • Revisión y correcta conservación de materias primas, • Aplicación y cumplimiento de normativa APPCC, • Optimización de producto y control de mermas, • Apoyo en la coordinación del equipo cuando sea necesario, • Garantizar la calidad final de cada elaboración 👤 Requisitos • Experiencia previa como Jefe/a de Partida o cocinero/a con responsabilidad de partida, • Capacidad de organización y autonomía, • Persona resolutiva, limpia, rápida y responsable, • Buen manejo del trabajo en equipo, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Conocimientos de higiene alimentaria y manipulación de alimentos, • Valorable experiencia en cocina mediterránea, restauración organizada o alto volumen, • Se valoraran experiencias recientes (2025-2026) 📩 ¿Te interesa? Si estás buscando una oportunidad estable dentro del sector hostelero y quieres seguir desarrollándote profesionalmente en cocina, queremos conocerte.