Cocktail Bar•11-50 empleados
Con nosotros desde agosto, 2022
We are a new Cocktail Bar located on the beach in Altea. Our specialty is cocktails and drinks but also food. Our doors are open from morning and some days we close after midnight.
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¿Eres un Cocinero apasionado y experimentado listo para mostrar tus habilidades culinarias? Únete a nuestro equipo en ZETTO y forma parte de nuestro compromiso de ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros clientes. Actualmente, estamos buscando un Cocinero talentoso y entusiasta para contribuir a nuestra excelencia culinaria. Como Cocinero, desempeñarás un papel fundamental en nuestras operaciones de cocina, preparando y presentando platos deliciosos que deleitarán a nuestros comensales. Responsabilidades: -Preparar y cocinar platos del menú de acuerdo con recetas establecidas y estándares de calidad. -Garantizar que los alimentos se cocinen y se presenten con precisión y atención al detalle. -Colaborar con el equipo de cocina para desarrollar y mejorar las ofertas del menú. -Controlar los niveles de existencias de alimentos y ayudar en la realización de pedidos según sea necesario. -Mantener una estación de trabajo limpia y organizada, siguiendo las normas de seguridad e higiene alimentaria. -Seguir todos los procedimientos y protocolos de seguridad en la cocina. -Ayudar en la formación y mentoría de cocineros juniors cuando sea necesario. Requisitos: -Experiencia demostrada como Cocinero en un entorno culinario de ritmo acelerado. -Conocimientos sólidos de técnicas y prácticas culinarias. -Dominio en la preparación y presentación de alimentos. -Familiaridad con diversos métodos de cocción y equipos de cocina. -Gran atención al detalle y pasión por crear platos excepcionales. -Excelentes habilidades de gestión del tiempo y capacidad para priorizar tareas. -Capacidad para trabajar bien bajo presión y en equipo. -Disponibilidad para trabajar en horarios nocturnos, fines de semana y días festivos según sea necesario. Si eres un Cocinero creativo y dedicado con un historial comprobado de éxito, ¡queremos saber de ti! Envía una carta de presentación explicando por qué eres el candidato ideal para este puesto.
Buscamos a un mixólogo talentoso y experimentado para unirse a nuestro equipo en ZETTO. Como mixólogo, serás responsable de crear cócteles únicos y deliciosos que deleiten a nuestros clientes y los hagan volver por más. Responsabilidades: -Crear y desarrollar nuevas recetas de cócteles que estén a la moda e innovadoras. -Mezclar, decorar y servir cócteles a los clientes de manera rápida y eficiente. -Asegurarse de que el bar esté equipado con todos los ingredientes, adornos y suministros necesarios. -Mantener la limpieza y organización detrás del área del bar. -Desarrollar relaciones con los clientes y brindar un excelente servicio al cliente. -Entrenar y supervisar a los bartenders junior. Requisitos: -Al menos 2 años de experiencia como mixólogo en un bar de cócteles concurrido. -Conocimiento extenso de cócteles clásicos y modernos, licores y técnicas de mixología. -Familiaridad con diferentes tipos de cristalería, equipos de bar y ingredientes. -Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. -Capacidad para trabajar bien bajo presión en un entorno acelerado. -Pasión por la mixología y el deseo de aprender y mejorar continuamente. Si eres un mixólogo creativo y apasionado con un historial comprobado de éxito en un puesto similar, ¡queremos saber de ti! Por favor, presenta una carta de presentación explicando por qué eres el candidato ideal para este puesto.
Buscamos un camarero/camarera amigable y experimentado para unirse a nuestro equipo en ZETTO. Como camarero/camarera, serás responsable de tomar pedidos, servir comida y bebidas, y proporcionar un excelente servicio al cliente a nuestros comensales. Responsabilidades: -Saludar a los clientes con una actitud amigable y acogedora. -Tomar los pedidos de los clientes y transmitirlos al personal de cocina. -Servir comida y bebidas a los clientes de manera oportuna y eficiente. -Responder a las solicitudes de los clientes y asegurarse de que su experiencia gastronómica sea agradable. -Manejar transacciones en efectivo y con tarjeta de crédito, y seguir los procedimientos de manejo de efectivo. -Vender productos adicionales y sugerir nuevos productos a los clientes. -Seguir las pautas de seguridad alimentaria y saneamiento. -Mantener una actitud positiva y profesional mientras trabajas como parte de un equipo. Requisitos: -Se prefiere experiencia previa como camarero/camarera en un entorno acelerado. -Buenas habilidades para el servicio al cliente y habilidades de comunicación. -Capacidad para trabajar horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Si eres un camarero/camarera motivado y experimentado con una pasión por la hospitalidad, ¡nos encantaría saber de ti! Por favor, presenta una carta de presentación explicando por qué eres el candidato ideal para este puesto.
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Se precisa de cocinero/a, para elaboración de desayunos y brunches( tostadas, tostas, bocadillos, sándwiches, tapas y demás ) incorporación inmediata para un mejor aprendizaje de la carta de cara a la temporada alta. Ha de gestionar pedidos y control de stock.
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