Encargado/a de Coffee & Bakery - PANARIA Majadahonda
26 minutes ago
€1500–€1700 monthly
Full-time
Majadahonda
Buscamos una persona que ejerza de encargado/a de la tienda con experiencia demostrable en el puesto de al menos 2 años en puestos similares. Debe: • Tener excelentes habilidades de atención al cliente (amabilidad, comunicación, escucha activa, empatía)., • Contar con conocimientos técnicos en: preparación de cafés especiales y otras bebidas tipo frapés, smoothies y batidos, horneado y decoración de productos de bollería, elaboración de productos con pan tipo tostas y bocadillos., • Contar con habilidades en manejo de TPV para cobros y pagos, manejo de inventarios y gestión de pedidos,, • Contar con habilidades liderazgo para trabajo bajo presión, resolución de conflictos, multitarea, organización de la tienda y de equipo. Funciones principales … • Servicio y Rapidez: Habilidad para trabajar bajo presión con energía y agilidad., • Excelentes habilidades de comunicación y una actitud positiva hacia el servicio al cliente., • Habilidades de horneado y elaboración de productos de panadería, pastelería, platos y bebidas elaboradas., • Habilidades de Barista y Latte Art deseables., • Gestión y recepción de pedidos, control de stock y control de inventarios y merma., • Gestión de TPV, datafono y tesorería., • Habilidades de liderazgo de equipos, gestión de turnos, vacaciones y ausencias, trabajo en equipo y formación/apoyo a compañeros., • Garantizar los estándares de calidad y asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria, y prevención de riesgos laborales., • Reportar directamente a la gerencia. Ofrecemos: proyecto estable en equipo colaborativo, formación inicial y continua, jornada con turnos rotativos, fines de semana/festivos, 2 días libres consecutivos, buen ambiente de trabajo. Requisitos mínimos … • Experiencia demostrable en funciones descritas con antigüedad mínima de 2 años en puestos similares., • Residencia cercana a la zona o bien comunicada con Majadahonda., • Conocimiento básico de ingles para hostelería deseable., • Incorporación inmediata. Condiciones … • Jornada completa 40 horas semanales y horario en turnos completos o partidos.., • Salario según convenio y experiencia demostrable., • Retribución variable por objetivos de tienda. Si encajas y te motiva el proyecto, envíanos tu CV y hablamos.