Atávico

En nuestro restaurante todo se prepara al momento con productos frescos y buscamos un/a profesional de cocina con experiencia real en restaurantes, capaz de trabajar con ritmo y asumir responsabilidades como segundo de cocina. ✅ Tus funciones serán: Apoyar y organizar la operativa de cocina junto al jefe de cocina. Elaborar preparaciones frías y calientes. Mise en place y control de stock. Emplatado y servicio ágil. Supervisar calidad y seguridad alimentaria. 🔑 Requisitos imprescindibles: Experiencia demostrable en cocina de restaurantes. Conocimiento de puntos de cocción, fondos y cortes. Manejo de plancha y ritmo de comandas. Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. 💡 Ofrecemos: Contrato indefinido a 40 horas. Sueldo según grado de experiencia y responsabilidad. Convenio Sevilla + pago de horas extras. 2 días libres semanales + vacaciones por convenio. Horarios ajustados a la dinámica del restaurante. Día de prueba pagado. Un equipo unido, buen ambiente y proyección profesional. 👉 Si eres una persona responsable, organizada y con pasión por la cocina, queremos conocerte. ¡Únete a nuestro equipo!

En Atávico, restaurante de referencia en Sevilla, estamos buscando profesional especializado/a en Excel para ayudarnos a elaborar y mantener los escandallos de nuestros platos. Queremos una persona que entienda tanto la parte técnica de Excel como la realidad del sector hostelero. Funciones principales: • Elaborar escandallos detallados de cada plato (ingredientes, cantidades, precios, mermas, márgenes)., • Diseñar plantillas dinámicas y fáciles de actualizar en Excel o Google Sheets., • Integrar proveedores y precios de forma flexible., • Optimizar márgenes y generar informes claros para la gestión del restaurante. Requisitos: • Experiencia demostrable trabajando con Excel avanzado (tablas dinámicas, fórmulas, menús desplegables)., • Conocimiento de hostelería y de escandallos (muy valorable experiencia previa en restaurantes o catering)., • Persona organizada, meticulosa y resolutiva., • Residir en Sevilla o alrededores (trabajo presencial y/o remoto puntual). Ofrecemos: • Contrato formación, es necesario que tenga menos de 30 años y su último trabajo haya sido hace por lo menos 3 meses. (Requisitos de la seguridad social para subvencionar este contrato), • Remuneración por convenio, • Oportunidad de trabajar con una marca en crecimiento y con proyección internacional.

¡Únete a Atávico! Somos un restaurante con una propuesta gastronómica única y una clientela nacional e internacional. Buscamos un/a camarero/a de vocación, con experiencia demostrable y manejo de inglés, para incorporarse a nuestro equipo de forma estable. 🔹 Perfil que buscamos Profesional de la hostelería, con experiencia real en restaurantes. Inglés a nivel intermedio/alto (imprescindible) para atender a nuestros clientes internacionales. Persona responsable, dinámica y con vocación de servicio. Excelente trato con el cliente y buena comunicación. Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. Manejo de PDA y conocimientos básicos de ofimática (Word, Excel). 🔹 Lo que ofrecemos Contrato indefinido desde el inicio. Jornada de 35 horas semanales (estabilidad). Convenio de hostelería Sevilla (con todos los derechos laborales). Pago de horas extra. 2 días libres y vacaciones por convenio. Un entorno de trabajo profesional, con un equipo cercano y colaborativo. Oportunidad de crecer en un restaurante con gran proyección y clientela turística. 🔹 Lo que valoramos Pasión por la hostelería y vocación de servicio. Ganas de formar parte de un proyecto sólido y a largo plazo. Proactividad, compromiso y energía positiva. Si piensas que es para ti, no dudes en inscribirte!