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Nortempo Selección está en búsqueda de un/a Segundo/a de Sala para un prestigioso restaurante en el corazón de Sevilla, especializado en cocina contemporánea de alta calidad. El restaurante destaca por su enfoque en la excelencia del producto y una propuesta culinaria moderna, elegante y cuidada. Misión del puesto: Como Segundo/a de Sala, tu principal responsabilidad será apoyar al Jefe/a de Sala, garantizando que el servicio en sala se desarrolle con la máxima eficiencia y calidad. Serás un pilar fundamental en la creación de experiencias excepcionales para nuestros clientes, coordinando al equipo, gestionando operaciones diarias y asegurando que los estándares de hospitalidad del restaurante se mantengan en todo momento. Funciones principales: - Asistir en la gestión integral de la sala durante los servicios. - Ofrecer una atención personalizada y de calidad a los clientes. - Supervisar el cumplimiento de los estándares de servicio y hospitalidad. - Colaborar en el control de inventarios de bebidas y productos de sala (como vinos). - Gestionar la sala de manera autónoma en ausencia del Jefe/a de Sala. - Organizar y supervisar los cuadrantes de descanso del equipo. - Coordinar la preparación, apertura y cierre de la sala. Requisitos: - Más de 10 años de experiencia en puestos similares. - Inglés fluido a nivel de restauración (valorable conocimiento de francés). - Valorable formación relacionada con hostelería o restauración. - Alta capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y organización. Ofrecemos: - Contrato indefinido con estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento. - Jornada completa con turnos rotativos: Sala: 11 a 16h y de 20 a 23h. - 2 días de descanso rotativos por semana. - 1 vez al mes disfrutarás de 4 días consecutivos de descanso. - Vacaciones: 15 días en verano y 15 días en invierno. - Salario competitivo según convenio.
Nortempo Selección está buscando un/a Jefe/a de Partida para un prestigioso restaurante en el centro de Sevilla. Este restaurante se distingue por ofrecer una cocina contemporánea, enfocada en el producto de alta calidad, con elaboraciones modernas, elegantes y sencillas. Misión del puesto: Tu principal misión será liderar y gestionar tu área de la cocina, garantizando la excelencia en la preparación, presentación y calidad de los platos, así como la optimización de los recursos. Deberás asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad, colaborando con el resto del equipo para mantener los estándares de calidad del restaurante. Principales funciones: - Gestión integral de la partida asignada y preparación de platos con altos estándares de calidad. - Coordinación eficaz con el equipo de cocina para asegurar el flujo de trabajo. - Supervisión y control de inventarios y stocks. - Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. - Contribuir con ideas creativas y mejoras en las elaboraciones del menú. Requisitos: - Mínimo 6 años de experiencia demostrable como Jefe/a de Partida. - Formación académica en cocina o gastronomía. - Experiencia previa en restaurantes de cocina contemporánea y de vanguardia. - Capacidad para trabajar en equipo y gestionar la presión de un entorno dinámico. Ofrecemos: - Jornada completa con turnos rotativos: 11h a 16h y de 20h a 23h. - 2 días de descanso rotativos. - 1 vez al mes tendrás 4 días consecutivos de descanso. - Vacaciones: 15 días en verano y 15 días en invierno. - Salario competitivo según convenio, más incentivos. - Contrato indefinido con estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento profesional. Si tienes pasión por la cocina y quieres ser parte de un proyecto culinario de primer nivel, ¡te invitamos a aplicar!
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Busco un cocinero con experiencia, profesional y serio. Que tenga dominios en producción, elaboración y emplatado de platos, le guste la cocina mediterránea y fusión. Personal comprometido y formal
Buscamos camarero/a para cocktail bar en zona centro de Sevilla. Valoramos en un porcentaje ALTO: Experiencia en el sector de la hostelería, sobre todo en sala: manejo de bandeja y trato con el cliente; esto último en nuestro negocio es ESENCIAL y nos lo tomamos muy en serio. Para nosotros es una seña de identidad que nuestros clientes tengan la mejor de las experiencias, y le damos mucho valor a la capacidad empatice y amable de nuestros empleados. Un nivel aceptable de inglés; entendemos por aceptable: poder mantener una conversación en el contexto de la hostelería, vocabulario y poder responder a las demandas de la clientela, propias de un bar. Si el nivel es mayor a este, lo valoramos muy positivamente. También valoramos, aunque no es imprescindible: Residir en Sevilla capital y preferiblemente en la zona centro. Ofrecemos contrato según convenio, a partir de 20 h, dependiendo de la disponibilidad del demandante, y garantizando el descanso de todo nuestro personal. El perfil que buscamos es: una persona joven, preferiblemente mayor de 25 años, responsable, constante, atento, puntual, con un nivel de inglés medio/alto, que sepa trabajar en equipo y que tenga una actitud MUY positiva y cordial en la atención al cliente. No es un trabajo que especialmente complejo y por nuestra parte, aportamos la formación y directrices necesarias para poder desempeñarlo dentro de un entorno de trabajo amigable. Atendiendo al perfil que buscamos y que pensamos que es el que mejor se adapta a nuestra oferta de trabajo, no nos cerramos a hablar con cualquiera que se encuentre en disposición de desempeñar el trabajo. Si cumples estas condiciones y/o piensas que puedes encajar en nuestro perfil, contacta con nosotros y concertamos un entrevista.
Descripción del Puesto: En Compañía del Trópico, buscamos Gerente para nuestro restaurante ubicado en Sevilla Únete a una empresa líder en el sector de la hostelería, comprometida con la calidad, el servicio al cliente y el desarrollo de nuestro equipo humano. Funciones principales: Apoyo a la gestión operativa: Colaborar con el Encargado/a en la organización y supervisión diaria del restaurante. Liderazgo de equipo: Coordinar y motivar al equipo en turno, asegurando el cumplimiento de las tareas asignadas. Atención al cliente: Resolver incidencias y garantizar una experiencia gastronómica excelente. Gestión de inventarios y aprovisionamiento: Controlar existencias, realizar pedidos y supervisar la recepción de productos. Control de caja: Gestionar arqueos, cierres de turno y reportes de ventas. Supervisión de estándares: Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria, así como los estándares de calidad de la empresa. Colaboración en formación: Participar en la capacitación y desarrollo del equipo para fomentar un ambiente de trabajo positivo y profesional. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar dentro del sector de la restauración. Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. Orientación al cliente y capacidad para resolver problemas de manera eficiente. Conocimientos básicos en ofimática y manejo de sistemas de gestión de restaurantes. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Valorable: Formación en Hostelería, Gestión de Empresas o similar. Ofrecemos: Formar parte de una empresa consolidada y con proyección en el sector de la hostelería. Posibilidades de crecimiento profesional y acceso a formación continua. Ambiente de trabajo dinámico y orientado a la excelencia. Condiciones económicas competitivas, según experiencia y valía.
empresa con expectativas de apertura para principios de marzo buscamos: camareros sala/ terraza y barra , cocineros y ayudantes de cocina contratos de media jornada y jornadas completas empresa honesta y con experiencia en hostelería ofrecemos flexibilidad horaria y salarios según convenio de hostelería y horas extras
Bodeguita Romero: Buscamos camarero/a que le guste la hostelería, con ganas de trabajar y seguir creciendo en la profesión, seriedad y responsabilidad. Imprescindible experiencia previa y nivel fluido de inglés. Ofrecemos -Descanso: Domingo, Lunes y martes noche -Sueldo por encima de convenio -Contrato jornada completa
Buscamos un/a Encargado/a de Servicio de Cenas para liderar y coordinar el equipo durante el turno de cenas en un bar especializado en tapas y platos tradicionales con un toque creativo. Si tienes experiencia en la gestión de equipos en hostelería y te apasiona ofrecer un servicio excepcional, ¡queremos conocerte! Funciones principales: Supervisar y coordinar el servicio durante las cenas, asegurando una experiencia de calidad para los clientes. Gestionar y liderar al equipo de camareros en el turno de cenas. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, limpieza y atención al cliente. Resolver incidencias y gestionar las necesidades de los clientes. Controlar la correcta apertura y cierre del turno. Apoyar en la gestión de reservas y organización de mesas. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como encargado/a o jefe/a de sala. Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. Capacidad para resolver problemas de manera eficiente y proactiva. Experiencia en servicio de cenas o eventos en hostelería. Disponibilidad para trabajar en horario nocturno y fines de semana. Excelente atención al cliente y habilidades de comunicación. Ofrecemos: Incorporación inmediata. Contrato a jornada completa. Salario competitivo acorde con la experiencia. Ambiente laboral dinámico y colaborativo. Oportunidad de desarrollo profesional en un proyecto en crecimiento. Si te interesa liderar un equipo y trabajar en un ambiente enfocado en la excelencia, ¡envíanos tu CV y únete a nuestro equipo!
Busco camarero/a con experiencia contrastada , que sepan llevar la bandeja,con ganas de trabajar en equipo.Hacer posible que tengan algo de conocimiento en inglés y manejo con la PDA.