Grupo Sarriena

Buscamos Cocinero/a para Sagardotegi en el centro de Bilbao Restaurante tradicional vasco, especializado en cocina a la brasa y producto de temporada, busca cocinero/a con experiencia para incorporarse esta semana. Requisitos: Dominio en la organización de cocina: elaboración de menú semanal y gestión de carta. Conocimiento y pasión por la cocina vasca tradicional: Carnes (maduradas etc.. ) y pescados a la brasa, Mariscos Asados y salsas clásicas, como las de casa. Platos emblemáticos del menú típico de sagardotegi Capacidad de trabajo limpio, ágil y con criterio profesional. Compromiso con la calidad y el producto local. Somos una empresa pequeña en la que todos colaboramos en la limpieza etc. Tendrá su puesto de trabajo y organización de la cocina bajo su responsabilidad. Apoyo en cocina de ayudante de cocina y limpiadora. Ofrecemos: Estabilidad laboral con condiciones por encima del convenio de Hostelería de Bizkaia, según valía. En el centro de Bilbao, si te apasiona la cocina vasca de verdad, y buscas un equipo serio con visión gastronómica clara, queremos conocerte.

Se busca cocinero/a, que tenga experiencia en colegios y/ centros. Sus principales funciones es de elaboración y preparación de los menús. Horario: jornada completa Inicio: en Septiembre Salario: Según convenio Muy valorable experiencia en colectividades. Imprescindible documentación en regla para contratación.

Se busca cociner@ para bar restaurante de nueva apertura en grupo hostelero de Bilbao centro. valorable conocimientos en cocina internacional y saludable, pintxos y menú del día. abstenerse sin experiencia o sin documentos.

En Panadería Kurrusku buscamos un panadero/a apasionado por la panadería artesanal para unirse a nuestro equipo. Serás responsable de la preparación y horneado de panes y otros productos, siguiendo nuestras recetas tradicionales. Responsabilidades: • Hornear productos de panadería (panes, bollos, etc.)., • Controlar la fermentación y el proceso de horneado para garantizar productos frescos y de calidad., • Mantener el área de trabajo limpia y cumplir con las normas de higiene., • Colaborar en el desarrollo de nuevos productos y recetas., • Abrir y Cerrar la tienda. Requisitos: • Experiencia previa como panadero/a (ideal, no imprescindible)., • Pasión por la panadería y por trabajar con productos de alta calidad., • Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno dinámico., • Responsabilidad y puntualidad.

Se busca Chef de Sushi Requerimos un chef de sushi con mínimo 1 año de experiencia en España, Requisitos: Dominio completo en la preparación de maki, uramaki, sashimi y nigiri. Capacidad para trabajar solo y controlar toda la cocina de sushi. Experiencia en el corte y manejo de pescado crudo. Salario negociable.