BAJA

En GLH Singular Restaurants buscamos un/a COCINERO/A cualificado/a para incorporarse a uno de nuestro restaurante la zona de MADRID. Se ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos empresariales hosteleros de la ciudad, con posibilidades reales de desarrollo. ¿Qué es GLH? GLH es COMPROMISO. GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO. GLH es DISFRUTAR ofreciendo una experiencia irrepetible. GLH es MÚSIC. GLH es SABOR. GLH es DIVERSIÓN. Y... ¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ. Funciones principales: • Preparación y presentación de platos con autonomía y responsabilidad., • Realización de mise en place y organización del área de trabajo previo al servicio., • Elaboración de recetas y platos de acuerdo con las indicaciones del jefe/a de cocina., • Limpieza, mantenimiento y orden en la cocina, cámaras y almacenes., • Recepción y conservación de las materias primas., • Control y optimización de la merma., • Participación en las formaciones internas., • Cumplimiento de la normativa de manipulación de alimentos, higiene y procedimientos internos de la empresa. Se ofrece: • 5 días de trabajo y 2 de libranza., • Incorporación inmediata. Requisitos del candidato/a: • Experiencia previa de, al menos, 2 años como cocinero/a., • Autonomía, responsabilidad y buena organización., • Actitud proactiva y capacidad de trabajar en equipo y bajo presión., • Residencia en Madrid. Si estás buscando una oportunidad para crecer en un entono profesional y exigente, ¡GLH es tu lugar!

Buscamos un Cevichero/a con experiencia real en barra fría y dominio absoluto del producto fresco. Queremos a alguien que entienda el ceviche como técnica, no como receta. Responsabilidades • Elaboración de ceviches, tiraditos y leches de tigre con precisión y consistencia., • Dominio de cortes, manipulación de pescado y mise en place de barra fría., • Control de frescura, rotación y estándares de calidad., • Montaje de platos con estética Nikkei contemporánea., • Trabajo coordinado con cocina caliente y servicio., • Requisitos, • Experiencia previa en cevichería, Nikkei o barra fría (mín. 1–2 años)., • Conocimiento de ajíes, cítricos, marinados y técnicas de curado., • Rapidez, limpieza y organización., • Actitud profesional, compromiso y ganas de crecer., • Disponibilidad inmediata., • Qué ofrecemos, • Formar parte de una marca en expansión., • Cocina Nikkei de autor con técnicas modernas., • Estabilidad, buen ambiente y oportunidades reales de desarrollo., • Condiciones competitivas y estructura profesional.

Se necesita cocinero/a jornada completa con DISPONIBILIDAD para poder hacer cualquier turno, incluido turnos partidos. NO SE CONTRATA SIN DOCUMENTO EN REGLA

Busco cocinero zona centro. Condiciones por privado! Llamar al local entre las 12:00/13:00 y hablar con Alejandro para entrevistas!

Se busca cocinero para línea caliente. Mínimo 1 año de experiencia. Horario partido Dos días libres más festivos más vacaciones. interesados mandar CV

Buscamos a un perfil con experiencia consolidada como Cocinero/a (valorable en colectividades) para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte.

🔥 ¡NUEVA APERTURA EN MADRID! 🇲🇽 Importante grupo internacional de restauración especializado en gastronomía mexicana llega a Madrid con un nuevo proyecto en una de las zonas más dinámicas de la ciudad: Ponzano. Buscamos cocineros de partida caliente y fría para formar parte del equipo de apertura del restaurante. Si te apasiona la hostelería, te gusta trabajar en equipo y quieres formar parte de un proyecto nuevo desde el principio, esta puede ser tu oportunidad. Qué ofrecemos • Incorporación a un proyecto nuevo en plena expansión, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidades de crecimiento dentro del grupo, • Formar parte del equipo fundador del restaurante Qué buscamos • Experiencia previa en el puesto (valorable), • Actitud positiva y ganas de trabajar, • Pasión por la hostelería y el trabajo en equipo 📩 Si quieres formar parte de una apertura que dará mucho que hablar en Madrid, inscríbete y cuéntanos sobre ti.

Cocinero/a -- Fismuler Barcelona En Fismuler Barcelona buscamos talento con actitud, sensibilidad por el producto y pasión por la cocina. ✨ Formarás parte de un restaurante con identidad propia, reconocido por una propuesta gastronómica honesta, elegante y en constante evolución, donde el detalle y el respeto por la materia prima marcan la diferencia. Si te motiva trabajar en un entorno exigente, cuidado y con proyección... queremos conocerte. 👨‍🍳👩‍🍳 ¿Qué te ofrecemos? Contrato de sustitución a jornada completa (40h semanales) 2 días de descanso semanal Incorporarte a un grupo de referencia en hostelería, con presencia nacional e internacional 🌍 Formar parte de un restaurante consolidado, con una propuesta gastronómica de alto nivel Aprendizaje continuo junto a un equipo profesional y experimentado Planes de formación interna adaptados al puesto 📚 Día de cumpleaños como día libre adicional 🎂 Acompañamiento en tu desarrollo profesional Puntualidad y rigor en el pago de nóminas 💼 Uniforme incluido ¿Cuáles serán tus funciones? Garantizar un servicio eficiente, cuidando cada proceso y optimizando recursos Controlar la frescura y calidad del producto 🥦 Seguir las indicaciones del jefe/a de cocina Conocer y respetar el uso de cada ingrediente Mantener orden y limpieza en la cocina Etiquetar y asegurar la correcta rotación de los alimentos Si quieres formar parte de un proyecto gastronómico con personalidad, donde el producto y el equipo son la base de todo, este es tu lugar. ✨ Envíanos tu candidatura y da el siguiente paso en tu carrera con nosotros. ¿Qué buscamos? Permiso de trabajo en vigor Experiencia mínima de 2-3 años en cocina Conocimientos en alérgenos y restricciones alimentarias Valorable formación en hostelería Actitud proactiva, compromiso y vocación por el detalle