Cocineros•11-50 employees
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Somos un local con gran afluencia de gente y estamos buscando personas para todo el año
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, ayudante para pase de platos en servicio, limpieza de zona y pica.

-Apoyar al jefe de cocina en la gestión del equipo y las tareas diarias. -Supervisar la preparación y presentación de platos según estándares de calidad. -Control de inventarios y pedidos junto con el jefe de cocina. -Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). -Sustituir al jefe de cocina en su ausencia. -Formación y apoyo al equipo de cocina.

Cocinero y ayudante de cocina con ganas de trabajar. Jornada completa

Desde Eurofirms estamos buscando a un/a cocinero/a con posición fija y estable y contrato directo, para trabajar en un centro residencial de ayuda a la juventud ubicado en Sant Climent de Llobregat. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones: • Elaboración de los platos/menús ya establecido por un nutricionista del centro., • Organización de cocina., • Gestión de stock de alimentos., • Limpieza y orden en la cocina., • Entre otras funciones propias del puesto de trabajo. Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos un año en un puesto igual o similar., • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Valorable residencia cercana al puesto de trabajo., • Buscamos a una persona ordenada y responsable. Horario: 2 findes/mes (sábado y Domingo de 9h a 20h con los descansos establecidos por ley) + 2 lunes al mes (1 de mañana de 8h a 14h y el otro de tarde de 15h a 9:30h). --> PLUS del 25%/hora trabajada sábado y domingo Se ofrece: • Jornada parcial, • Contrato estable directamente con empresa, • Posibilidad de hacer horas extras

Buscamos para restaurante Castelldefels cocinero y ayudantes de cocina. Jornada completa y estable

Se busca segundo de cocina para restaurante Americano.

Estamos buscando persona que tenga experiencia demostrable en el puesto. Que sepa llevar equipo de mas de 6 personas haga escandallos, horarios, tenga buena comunicación con el equipo de cocina y sala. Ofrecemos muy buenas condiciones. Necesitamos que en lo posible viva cerca y tenga transporte propio. El trabajo es para todo el año. Es un local con gran fluencia de gente.

En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y un 10º en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente, buscamos un/a 2º Jefe/a de cocina con formación en hostelería para nuestros hoteles de 4* en Barcelona y Castelldefels. En dependencia directa del Jefe de Cocina se encargará de llevar un proyecto de cocina multidisciplinar, encargada de dar servicio a restaurante, room service y eventos. Buscamos una persona con alta vocación por la cocina, conocimiento de la cocina tradicional con un estilo actual y que posea experiencia en gestión de equipos. Imprescindible estar familiarizado con métodos de producción orientados al control exhaustivo de costes relacionados con la materia prima. ¿Cuáles serán tus funciones? .Colabora en la supervisión del seguimiento de las Buenas Prácticas Higiénicas por parte del personal. .Asume las responsabilidades del Chef cuando este está ausente. .Planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo. .Supervisa los encargos de aprovisionamiento para la cocina y controla su calidad, cantidad y correcto almacenamiento. .Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos. .Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica. .Supervisa el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene laboral. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. .Aportar ideas de mejora o identificación de no conformidades ambientales para mejorar el sistema de gestión. ¿Que requisitos son imprescindibles para la vacante? Formación en hostelería Experiencia como 2º jefe de cocina al menos 1 año en hoteles de categoría similar Experiencia en gestión de equipos, inventarios y pedidos. ¿Qué ofrecemos? Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. Formación inicial en el puesto de trabajo y formación continua durante el año. Entrega de Uniforme. Posibilidad de comer en el centro. Turnos seguidos y rotativos de mañana y tarde 7a 15h y de 16 a 00h. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana. 30 días de vacaciones. Entrenamientos mensuales con un coach deportivo. Descuentos en servicios deportivos.