Jefe/a de turno
hace 3 días
Valencia
Desde Hays estamos en búsqueda de un una/ Jefe de Turno para empresa líder del sector alimentación en Valencia: Liderar el turno de producción para cumplir el plan diario con seguridad, calidad, coste y plazos, garantizando la disponibilidad de recursos, la coordinación de equipos y el cumplimiento de normativas del sector alimentación. Responsabilidades clave Planificación y ejecución del turno • Organizar el reparto de tareas y los recursos (personas, materiales, líneas) según el plan de producción., • Asegurar el arranque/parada de líneas y el cumplimiento de OEE, productividad y mermas objetivo. Liderazgo y gestión de equipo • Dirigir un equipo operativo (línea/envasado/logística interna), gestionando prioridades, pausas, incidencias y reemplazos., • Formar y acompañar al personal de nuevo ingreso; fomentar un entorno seguro y colaborativo., • Realizar briefings de inicio/fin de turno y asegurar la correcta transmisión de consignas entre turnos. Calidad e inocuidad alimentaria • Cumplir y hacer cumplir HACCP/APPCC, BPM, POES, trazabilidad y estándares IFS/BRC/ISO 22000., • Gestionar no conformidades, retiros internos y acciones correctivas junto con Calidad. Seguridad, Salud y Medioambiente (HSE) • Velar por el cumplimiento de PRL, uso de EPI, bloqueo-etiquetado (LOTO) y housekeeping (5S)., • Reportar e investigar incidentes/casi-accidentes e impulsar acciones preventivas. Mantenimiento de primera línea • Coordinar con Mantenimiento y ejecutar SMED, TPM autónomo y cambios de formato dentro de los estándares de tiempo y calidad. Mejora continua • Impulsar iniciativas Lean/Kaizen: 5S, estandarización, reducción de mermas, equilibrado de línea, visual management., • Usar KPIs. Administración del turno • Registrar producción real, scrap/mermas, paros y tiempos en sistema (ERP/MES)., • Control de inventario en proceso, consumos y picking de materiales del turno., • Preparar el reporte de turno y proponer acciones para el siguiente. Requisitos mínimos • Experiencia: 2–3 años en puestos similares (jefe/a de turno, responsable de línea o producción) en industria alimentaria o afín., • Gestión de equipos: demostrable en entornos de turnos y alta rotación/campañas., • Formación: Ingeniería (Industrial, Alimentaria, Química, de Procesos o afines)., • Conocimientos:, • Sistemas de calidad e inocuidad (HACCP/APPCC, IFS/BRC, ISO 22000)., • Lean Manufacturing básico (5S, SMED, TPM, OEE)., • Herramientas ofimáticas y sistemas ERP/MES., • Disponibilidad para turnos M/T/N y fines de semana puntuales en campaña., • Competencias: liderazgo, comunicación, toma de decisiones, orientación a resultados, trabajo bajo presión, resolución de problemas. Requisitos valorables (no excluyentes) • Experiencia específica en procesos de envasado, frío industrial o producto fresco/IV gama., • Certificación o formación en IFS/BRC, PRL, auditor interno., • Inglés intermedio para documentación técnica y auditorías., • Manejo de Power BI u otras herramientas de análisis de datos. Qué ofrecemos • Contrato indefinido y plan de formación continua., • Desarrollo profesional en empresa del sector alimentación con cultura de mejora continua., • Turnos rotativos (L–V) y compensación por fines de semana de campaña., • Paquete retributivo competitivo según experiencia y valía. Si estás interesado en esta oferta, inscríbete y envía una copia actualizada de tu CV. Si esta oferta no se adapta a tu perfil pero estás buscando un nuevo puesto de trabajo, por favor contáctanos y lo comentamos. Te garantizamos la confidencialidad.
ROBERTO S.Activo hace 2 días
