Ecus Gastrobar

con experiencia

Buscamos personal de cocina para temporada de verano 30hs semanales 2 días libres

Ayudante de cocina para Lizarran Santa Pola, con experiencia

Estamos en búsqueda de ayudante de cocina con experiencia demostrable (excluyente) para nuestro local en SANTA POLA. Gente dinámica, rápida, proactiva, con mucha predisposición y gran actitud, acostumbrada a trabajar en cocina bajo presión, con muchas ganas de desarrollar sus habilidades y aprender de los mejores maestros hamburgueseros de españa, formando parte de un equipo joven en constante crecimiento. Posibilidades reales de crecimiento dentro de una compañía con un proyecto grande y de largo plazo. Indispensable documentación en regla para trabajar en españa y disponibilidad completa de horarios.

Se valorará experiencia en plancha, freidoras, pescados, carnes a la brasa y arroces

Atrévete y forma parte del Grupo Conviction, como jefe/a de Sector en Conviction Beach Club – Carabassi. Nuestro Ayudante de cocina ideal tendrá excelentes dotes de trabajo en equipo. Orientación al detalle y la habilidad multitarea son requisitos indispensables. La posición requiere operar, mantener y limpiar adecuadamente todo el equipamiento de cocina. Esta posición es un miembro esencial del equipo de Alimentos & Bebidas dedicado a proporcionar un servicio excepcional y de calidad suprema a nuestros clientes. El/la ayudante de cocina apoya en la preparación de los platos y menús de nuestros restaurantes, en concordancia a los estándares de producción y calidad, manteniendo asimismo un entorno de trabajo limpio y seguro. Las principales funciones comprenden: Manipulación de alimentos acorde a los estándares de calidad, siguiendo las peticiones del cliente. Operar, mantener y limpiar de manera apropiada el equipamiento de cocina, incluidos la picadora, el mezclador y/o horno. Mantener el espacio de trabajo limpio y ordenado. Tener sólidos conocimientos de las pautas de seguridad alimentaria, y un entendimiento completo de todos los tipos de cortes. Contribuir a la trazabilidad de los recipientes de comida. Gestionar y priorizar tareas.

Persona trabajador, rápida y con experiencia en freidora y puesto frío, jornada completa de mañanas, contrato fijo, trabajo para todo el año

Elaboración de ensaladas, entrantes, hamburguesas, rolls, pokes y postres , uso de plancha, freidora y horno. Todos nuestro platos son de elaboración propia, farsas de croquetas, empanadas, salsas....., todo el equipo de cocina participa en las tareas de limpieza. Disponemos de fichas técnicas de todas nuestras preparaciones y procesos, planillas para la preparación de las partidas.... Si el seleccionado destaca con su implicación y el desempeño de sus funciones, posibilidad de trabajo fijo todo el año. Abstenerse candidatos sin experiencia mínima de 6 meses en cocina o formación en hostelería. Solo entrevistamos a candidatos residentes en Santa Pola . Selección realizada por empresa externa.