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Restauración
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Ref. EHU-0923COC14 ¿Eres un Cocinero con al menos 2 años de experiencia en el puesto y buscas un trabajo en un restaurante de comida mediterránea y moderna en el centro de la localidad de Mallorca? ¡Esta puede ser tu oportunidad! Requisitos: Experiencia previa como Cocinero/a de al menos 2 años. Habilidad en la preparación de platos de cocina mediterránea y moderna. Disponibilidad para realizar turnos partidos. Nivel avanzado de castellano. Incorporación inmediata. Preferiblemente vehículo propio. Condiciones: Salario: 1.500€ netos mensuales. Propinas: Estimadas entre 80€ y 100€ semanales. Horario: Turnos partidos para servicio de comidas y cenas entre las (11:30h. - 16:00h. Aprox.) y (19:30h. y 23:00h. Aprox.) con dos días de descanso semanales consecutivos. Ubicación: Centro de la localidad de Mallorca.
Estamos buscando un cocinero calificado y motivado para unirse a nuestro equipo en nuestro Bistro Bar. - Responsabilidades principales: Preparar y cocinar platos del menú. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente y la satisfacción del cliente. Mantener la limpieza y el orden en su área de trabajo y cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria. - Cualidades y aptitudes requeridas: Experiencia previa en restaurantes o establecimientos de cocina. Creatividad en la presentación de platos y en la elaboración de nuevas creaciones. Excelentes habilidades de comunicación para trabajar eficazmente con el equipo de cocina. Atención al detalle y habilidades para solucionar problemas.
Se precisa cocinero para nueva apertura. Gracias
En SANTAGLORIA buscamos personas que sean amantes de su trabajo y sobre todo, que nos ayuden a hacer siempre felices a nuestros clientes. Somos fieles a nuestros ingredientes que nunca nos fallan: esfuerzo, materias primas de primera calidad y, sobre todo, mucho amor al pan. Buscamos un/a Encargado con dilatada experiencia en liderazgo y gestión de equipos, siendo imprescindible haber trabajado en el sector de la restauración. Con alta capacidad de planificación, organización y orientación a resultados. ¿Qué ofrecemos? -Contrato indefinido con salario fijo competitivo. -Jornadas completa de 40 horas semanales. -Formar parte de un equipo multicultural y profesional en la hostelería. -Formación continua y desarrollo profesional. -Excelente ambiente de trabajo. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones y responsabilidades: -Formar parte de la operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.) -Planificación de turnos, gestión y coordinación del equipo. -Selección, formación y organización del trabajo de la plantilla. -Garantizar el buen control del producto realizando pedidos, inventarios y procedimientos establecidos por la marca. -Elevar el nivel del servicio y del equipo de una forma constante y progresiva. -Gestión integral de la unidad y de la cuenta de explotación (ventas, gastos, …). -Organización y gestión eficiente de los recursos para alcanzar y superar los objetivos de la marca. -Cumplir con la Normativa de Seguridad e Higiene Alimentaria y --Manipulación de Alimentos Fomentar y fomentar y velar por la ---Prevención de Riesgos Laborales. -Gestión de las oportunidades y áreas de mejora con su correspondiente ejecución de planes de acción. -Asegurar el cumplimiento de los protocolos de servicio para garantizar la satisfacción y fidelización del cliente. -Controlar los Check List y VEO (mensuales/trimestrales). ¡Únete a nuestro equipo y siéntete #EnLaGloria!
For restaurant in the centre of Palma we are looking for a chef. Skills required: - knowledge of local product -knowledge of italian cuisine -knowledge of seasonality of food -willingness to work on shifts -positive actitude
En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar Cocineros/as para nuestro restaurante de Palma de Mallorca. Se precisa disponibilidad para realizar 40h semanales y turnos partidos.
Responsabilidades: Preparación de Ingredientes: Un pizzero es responsable de preparar todos los ingredientes necesarios para las pizzas, incluyendo la masa, salsas, quesos, verduras, carnes y otros aderezos. Montaje de Pizzas: Deben montar las pizzas siguiendo las recetas o las preferencias de los clientes, asegurándose de que todos los ingredientes estén distribuidos de manera uniforme. Cocinado: Cocinar las pizzas en un horno de pizza o en un horno industrial a la temperatura y el tiempo adecuados para asegurar que estén cocidas a la perfección. Mantenimiento del Equipo: Cuidar y mantener en buen estado el equipo de cocina, especialmente el horno y la zona de preparación de pizzas. Atención al Cliente: Tomar pedidos de clientes, responder a sus preguntas y asegurarse de que reciban el pedido correcto y de alta calidad. Cumplimiento de Normas de Higiene: Mantener una cocina limpia y cumplir con todas las normas de higiene y seguridad alimentaria para garantizar la seguridad de los clientes. Inventario y Abastecimiento: Gestionar el inventario de ingredientes y notificar cuando sea necesario reabastecerlos. Habilidades y Requisitos: Experiencia: Puede ser beneficioso tener experiencia previa en la preparación de pizzas o en la cocina en general, pero no siempre es obligatorio. Conocimiento de Recetas: Familiaridad con diferentes tipos de masa, salsas y combinaciones de ingredientes es esencial. Destreza Manual: Habilidad para trabajar rápidamente con las manos y realizar tareas como estirar la masa, esparcir ingredientes y cortar pizzas. Habilidades de Comunicación: Buena comunicación con los clientes y otros miembros del equipo es importante para tomar pedidos y mantener un ambiente de trabajo armonioso. Resistencia al Estrés: La capacidad de trabajar bajo presión durante momentos de alta demanda es crucial en una pizzería ocupada. Conciencia Sanitaria: Conocimiento y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Flexibilidad: Disponibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Un pizzero desempeña un papel fundamental en la satisfacción del cliente, ya que la calidad de las pizzas que prepara puede influir en la reputación del establecimiento. Además, la rapidez y la precisión son cualidades importantes en este trabajo, ya que se espera que las pizzas se sirvan rápidamente y con consistencia.
Buscamos cocinero/a para local de comida preparada. Se requiere experiencia previa, preferentemente en cocina mallorquina y mediterránea. Se ofrece jornada continua, contrato indefinido tras periodo de prueba. Salario según convenio de comidas preparadas.
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