GRUPO QW

Se precisa para nueva apertura de Restaurante situado en el cabañal Cocinero/a con experiencia en cocina mediterránea para jornada completa.

Oportunidad Profesional: Cocinero/a para Restaurante MOMOAS Restaurante MOMOAS, un establecimiento de referencia en la escena gastronómica de Valencia (zona Juan Llorens), busca incorporar a su equipo un/a Cocinero/a con experiencia demostrable en cocina mediterránea. El candidato/a ideal deberá ser capaz de gestionar la cocina de manera autónoma, demostrando un alto grado de puntualidad y responsabilidad en el desempeño de sus funciones. Ofrecemos un contrato de 30 horas semanales en horario de tarde, con dos días libres.

Supervisión integral del servicio (mise en place, pase, tiempos y acabados). Garantizar estandarización de recetas y fichas técnicas. Desarrollo y actualización de carta junto a dirección. Control de calidad constante en producto y ejecución. Liderazgo del equipo de cocina. Planificación de horarios. Control de mermas y optimización de rendimiento. Se valora la experiencia, pero lo más importante es la motivación para estandarizar asegurar que los productos salen siempre con la misma calidad, y la capacidad para liderar organizar equipos.

Buscamos personas con ganas y actitud y profesional para trabajar en un establecimiento de playa, puntual y rigor en su trabajo, se precisa experiencia en empleo similar.

Buscamos personas con ganas y actitud y profesional para trabajar en un establecimiento de playa, puntual y rigor en su trabajo, se precisa experiencia en ARROCES y documentación en rega

¿Eres un apasionado de la cocina tradicional pero buscas un horario que te permita tener vida durante la semana? 🍽️ En Casa Tamarit, nuestro restaurante familiar y acogedor, buscamos a alguien como tú para liderar nuestros fogones durante el fin de semana. Nuestro Horario de Servicio: Buscamos a alguien para cubrir exclusivamente los momentos clave de nuestra semana: • Viernes: Servicio de noche., • Sábado: Servicio de mediodía y noche., • Domingo: Servicio de mediodía. ¿Qué buscamos en ti? • Maestría en lo tradicional: Alguien que mime el guiso, entienda el producto local y respete las recetas de siempre., • Experiencia y autonomía: Al ser servicios intensos, necesitamos a alguien con tablas que sepa organizar la cocina con eficacia., • Amor por el oficio: Queremos que cocines como lo harías para tu propia familia: con cariño y atención al detalle. ¿Qué ofrecemos? • Conciliación real: Tendrás libres de lunes a viernes (mañana). Ideal para compaginar con otros proyectos o disfrutar de tiempo personal., • Ambiente familiar: Te integrarás en un equipo cercano en un restaurante local con alma., • Estabilidad: Un puesto fijo para los fines de semana en un ambiente de trabajo positivo y respetuoso. ¿Te unes a la familia Tamarit? Si tienes buena mano con la cocina de siempre y te encaja nuestro horario, ¡queremos hablar contigo!

Estamos buscando un cocinero/a comprometido у con experiencia en sushi para unirse a nuestro equipo en Valencia. El candidato ideal debe tener habilidades demostrables en la preparación de sushi y un profundo conocimiento de las técnicas y presentaciones propias de la cocina japonesa.

Buscamos incorporar un/a Cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en un restaurante especializado en arroces y tapas. Si eres un/a profesional apasionado/a por la gastronomía mediterránea, con habilidad para elaborar tapas y trabajar en un entorno dinámico y organizado, ¡te estamos buscando! Responsabilidades Principales: • Preparación y elaboración de platos de cocina mediterránea y una variada selección de tapas., • Gestión eficiente de la cocina durante el servicio de almuerzos, asegurando la calidad y el ritmo adecuado., • Mantenimiento de los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina mediterránea y en la elaboración de tapas., • Se valorará positivamente la experiencia en la preparación de arroces., • Habilidad y experiencia en el servicio de almuerzos., • Gran capacidad de trabajo en equipo y excelente organización. Ofrecemos: • Incorporación inmediata a un equipo profesional y entusiasta., • Un excelente ambiente de trabajo, fomentando la colaboración y el desarrollo.