Pastelería Dulces Rafa S.L.

Somos una pastelería, confitería con más de 30 años en el sector. Actualmente contamos con tres sucursales y somo especialistas en pastelería totalmente artesanal. Buscamos un Pastelero Oficial de Primera que domine el oficio y tenga experiencia real y demostrable en pastelería española. Si no tienes experiencia en pastelería española, no envíes tu candidatura. Responsabilidades: . Elaboración diaria de pastelería y productos de horno siguiendo técnicas tradicionales españolas. . Gestión de pedidos y producción en las tres sucursales. . Supervisión del equipo de pastelería y coordinación del trabajo. . Garantizar la calidad, presentación y estándares artesanales en todos los productos. Requisitos imprescindibles: ●Experiencia mínima demostrable como pastelero oficial de primera. ●Dominio de la pastelería española (repostería típica, hojaldres, pastelería de temporada). ●Capacidad de organización y trabajo en equipo. ●Compromiso con la calidad y pasión por la pastelería artesanal. Se valorará: ●Experiencia en varias pastelerías artesanas reconocidas. ●Creatividad en productos tradicionales y encargos especiales. Ofrecemos: ●Incorporación inmediata a un equipo consolidado y profesional. ●Jornada completa estable, incluyendo fines de semana. ●Posibilidad de crecer dentro de una empresa con más de 30 años de tradición artesanal. IMPORTANTE. Esta oferta no es para principiantes ni para personas sin experiencia en pastelería española. Queremos profesionales que conozcan y respeten la tradición artesanal española.

Buscamos dependientes/as para nuestros hornos y pastelerías con gran trayectoria en el sector. La persona ideal debe ser responsable, organizada y tener una fuerte capacidad para trabajar en equipo. Las principales responsabilidades incluirán: . Atención al público y preparación de exposición y reposición de productos. • Gestionar la producción diaria necesaria.

Buscamos un/a Pastelero/a Oficial de Primera especializado/a en la elaboración artesanal. La persona seleccionada se encargará de la preparación y creación de productos de pastelería de alta calidad, siguiendo recetas tradicionales y asegurando la excelencia en cada producto. Requisitos: • Experiencia demostrable en un puesto similar., • Conocimientos sólidos en técnicas de pastelería artesanal., • Capacidad para trabajar de manera independiente y en equipo., • Compromiso con la calidad y la innovación en la elaboración de productos. ● Organización del obrador y planificación del trabajo. ● Mantenimiento del estándar de calidad. Requisitos Experiencia demostrable como pastelero/a oficial de primera. • Amplio dominio del oficio (masas, cremas, decoración, semifríos) Responsabilidades: • Preparar y decorar productos de pastelería artesanal., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria., • Colaborar en el diseño de nuevas recetas y productos., • Mantener un entorno de trabajo limpio y organizado., • Gestión de pedidos, encargos y necesidades de producción., • Actitud responsable y ganas de aportar. POR FAVOR ABSTENERSE SI no se cuenta con experiencia sólida y conocimientos avanzados del oficio. Si tienes pasión por la pastelería artesanal y deseas formar parte de un equipo con más de 30 años de experiencia en el sector, ¡te invitamos a postularte!