By Sancho

Perfil: Persona dinámica, responsable, muy organizada y limpia, capaz de gestionar equipos y garantizar el nivel de calidad marcado. Debe tener la formación y experiencia adecuada para hacer las tareas diarias de la cocina, garantizar la seguridad alimentaria y realizar la adecuada formación del personal de cocina y control sobre la correcta realización de las tareas por parte de la plantilla. Requisitos: Estará capacitado para preparar los platos de carta, diseñar y crear menú de temporada y platos de carta. Realización de escandallos y control de costes, asegurar el cumplimiento de la seguridad alimentaria. Deberá mantener la correcta higiene de los alimentos como de las instalaciones. Deberá tener control (aprovisionamiento y almacenaje) de las materias primas y destreza en la gestión de los equipos, Estudios: Bachiller/Ciclo formativo grado medio: cocina-gastronomía o servicio en restauración (valorable) Experiencia: Mínima de 3 años en puesto similar Idiomas: Castellano Conocimientos necesarios: Informática nivel usuario Paquete Office + Outlook nivel medio Jornada laboral Completa Horario: partido / flexibilidad horaria

AYUDANTE de COCINA (Jornada Completa) para nuestros restaurantes de Granada. Debe tener experiencia mínima de dos años de trabajo en cocinas de restaurantes a la carta utilizando los diversos métodos y equipos de cocina profesional. Realizará la elaboración de las distintas partidas de cocina de manera profesional, trabajando en equipo y bajo las especificaciones del responsable de cocina.

Empresa ubicada en el Albayzin busca cocinero con experiencia en cocina tradicional para incorporarse a su proyecto. La cocina del restaurante está centrada en platos regionales y arroces. Descripción del puesto - Recepción de pedidos - Preelaboracion y elaboración de platos - Limpieza del puesto de trabajo - Realización de servicios - Elaboración de postres y platos fríos Requisitos - Responsable - Puntual - Ganas de aprender y aportar - Trabajo en equipo - Formación mínima: grado medio cocina y gastronomía - Experiencia mínima de 2 años Condiciones - Jornada completa - Condiciones según convenio de hostelería de Granada

Estamos buscando personal para incorporarse al equipo como Cocinero/a en nuestro local El Bar de ASC, En Mercagranada. El/la candidato/a deberá contar con formación y experiencia en: Cocina básica - Manejo de técnicas culinarias tradicionales, se valora conocimiento en manejo de horno Josper. Manipulación de alimentos - Conocimientos sobre los procesos de elaboración, conservación y almacenamiento de productos alimenticios. Conservación de alimentos - Capacidad para planificar platos que garanticen la correcta conservación de los alimentos. Ofrecemos un puesto de trabajo estable con contrato indefinido. El horario será de Lunes a Viernes en turno continuo, se descansa Fines de Semana y Festivos, y el salario según convenio de hostelería. Disponibilidad inmediata.

Cocineros con experiencia dinámicos, y lo más importante es que sean FORMALES.

Se busca cocinero para jornada completa. Sé valora experiencia

Checkin Camino de Granada 4* hotel ubicado a solo 3 km del casco antiguo de Granada, precisa incorporar ayudantes de cocina para restaurante de cocina española y mediterránea. Estas son algunas de las funciones a realizar: - Limpiar verduras, frutas, hortalizas, carnes y pescados para su preparación. - Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos. - Mantener limpio y en orden equipos y sitio de trabajo - Poner especial diligencia en la conservación de los alimentos, dando parte al Jefe de Cocina de los alimentos que hayan podido llegar en mal estado, así como el correcto seguimiento de los registros del sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos). - Turnos rotativos continuos de mañana y tarde así como partidos. Requisitos mínimos: - Actitud proactiva y positiva. - Capacidad para trabajar en equipo. - Imprescindible vehículo - Incorporación inmediata - Se requiere experiencia previa.

Con 5 restaurantes, en Grupo Aldente buscamos Cocineros y Ayudantes de Cocina de vocación para ampliar nuestra familia. ¿Qué necesitamos de ti? ➡️ Experiencia. ➡️ Vocación por la cocina. ➡️ Buena presencia. ➡️ Compañerismo. ➡️ ¡Ganas y actitud! 🟢 Posibilidad de promoción interna a medio plazo. ❤️ ¿Te unes a la familia Aldente? ➡️ Contrato jornada completa. ➡️ 2 días de descanso consecutivos. Resto de condiciones ➡️ en Entrevista Personal

Se busca cocinero/a para jornada completa