douxamercafe

Ofertas sugeridas de otras empresas

• Quatre cantons

  

  Entrevistas hoy

  Pastelero/a

  hace 2 días

  Jornada completa

  Montcada

  Estamos buscando un pastelero/a para la próxima campaña que empieza en septiembre. Imprescindible que tenga experiencia en el sector, jornada completa en horario de mañanas de lunes a sábado. Experiencia tanto en pastelería dulce como salada.

  ¡Incorporación inmediata!

  Inscripción fácil
• Raro Restaurante

  

  Jefe de cocina (H/M)

  hace 12 días

  €28000–€30000 anual

  Jornada completa

  L'Eixample, València

  DESCRIPCCIÓN DE EMPLEO Buscamos un jefe de cocina con mínimo 2 años de experiencia en un puesto similar, para unirse a SUTIL ubicado en Valencia, más concretamente en Cirilo Amoros, 80. Local de nueva apertura. La fecha aproximada de apertura es la última semana de noviembre, por lo que se espera que el equipo se incorpore a mediados de noviembre. El restaurante estara especializado en cocina de mercado y producto de alta calidad. La carta se centrara en servir verduras de calidad, de la huerta mediterranea y navarra asi como pescados y mariscos del cantabrico y del mediterraneo. Contaremos con un horno Josper para elaborar la carta. Funciones • Te encargarás de apoyar en la mise en place, de dar el servicio y de supervisar al resto de cocineros., • Tendrás que revisar los pedidos que hagan los jefes de partida., • Responderás ante los gerentes., • Tienes que ser capaz de crear platos nuevos que estén en la línea del restaurante. Se exige creatividad para este puesto de trabajo., • Tener 2 años de experiencia en un puesto similar., • Conocimientos de cocina internacional. Ser capaz de leer, entender y realizar una receta de manera autónoma y aportar tus conocimientos para incorporarlos en las recetas., • Capacidad de proponer mejoras y nuevos platos., • Saber utilizar y trabajar con un horno josper, • Alto grado de motivación, proactividad y autoexigencia. COMPETENCIAS • Habilidad para trabajar en equipo, pero también de manera autónoma y rápida., • Capacidad de liderazgo, • Sensibilidad estética y creativa., • Capacidad de tomar la iniciativa., • Dotes de liderazgo. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Aprender metodologías de trabajo junto al equipo del restaurante., • Trabajar con profesionales del sector con amplia experiencia en diferentes ámbitos, • Formar parte de un equipo multidisciplinar, joven y dinámico., • Estabilidad económica., • Capacidad de crecimiento ya que la empresa esta en plena fase de expansión., • Trabajar con incentivos económicos y bonus a final de año TIPO DE CONTRATO Y REMUNERACIÓN • Jornada completa., • Condiciones salariales: Por encima del convenio, a negociar con la empresa, dependerá de las capacidades del candidato., • 2 días libres consecutivos., • Cierta flexibilidad a la hora de hacer los horarios., • Bonus a final de año (a negociar con la empresa y con objetivos) 30 MINUTOS DE DESCANSO PARA LA COMIDA DE FAMILIA.

  Inscripción fácil
• Sani/Ikos Group

  

  Pastelero/a

  hace 1 mes

  €2000–€2200 mensual

  Jornada completa

  Ciutat Vella, València

  Ikos Porto Petro,5* Gran Lujo ubicado en Cala D'or (Mallorca), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!

  ¡Incorporación inmediata!

  Inscripción fácil
• Voltereta

  

  Chef I+D (Alimentacion)

  hace 4 días

  Valencia

  ¡Estamos contratando! Si no nos conoces, somos Voltereta; una experiencia gastronómica que te hace viajar a distintos países del mundo cuando nos visitas y romper con tu rutina diaria sin salir de la ciudad Nuestra misión es emocionar a todas y cada una de las personas que vienen a visitarnos. Somos un equipo joven, aventurero y vivimos todo de forma apasionada. Lo mejor de todo es que el viaje continua… Seguimos con las ganas de llevarlo mucho más allá. Por este motivo… Buscamos un/a Técnico/a I+D.. ¡Una persona creativa a todos los niveles! ¿Qué necesitamos? Perfil creativo y metódico que se una al equipo de I+D para desarrollar nuevos platos que sorprendan, emocionen y se adapten a las distintas experiencias gastronómicas de nuestros locales. Esta persona será clave en la exploración de sabores de distintas cocinas del mundo y en la transformación de ideas en platos viables, escalables y memorables. Responsabilidades : • Desarrollo y conceptualización de nuevos platos para las diferentes cartas temáticas de Voltereta., • Investigación y aplicación de técnicas de distintas cocinas del mundo., • Trabajo conjunto con los chefs de producción y operación para asegurar la viabilidad técnica y operativa de los desarrollos., • Elaboración de fichas técnicas, escandallos y documentación precisa de cada creación., • Participación activa en sesiones de brainstorming y en procesos de degustación, testeo y mejora continua., • Coordinación con los equipos de cocina y marketing para garantizar una coherencia entre producto y experiencia. Requisitos: • Experiencia previa en cocina creativa y/o desarrollo de producto., • Conocimiento amplio de diferentes culturas gastronómicas y técnicas internacionales., • Perfil altamente creativo, curioso y proactivo., • Excelentes habilidades de organización y documentación., • Capacidad de trabajo en equipo, comunicación efectiva y orientación a objetivos., • Valorable formación en cocina, gastronomía o ciencia y tecnología de los alimentos. ¿Qué ofrecemos? : • Contrato indefinido (Jornada completa), • Flexibilidad horaria, • Trabajo híbrido, • Beneficios de empresa En Voltereta nos comprometemos con el principio de igualdad de oportunidades y la no discriminación en la gestión de nuestros procesos de selección.

• STANDBY.es | Selección de Directivos

  

  Jefe de cocina | Comunidad Valenciana | 16639759

  hace 11 días

  Valencia

  Para nuestro cliente, reconocido restaurante, ubicado en Alicante, STANDBY.es | Selección de Personal selecciona: Responsable de cocina. ¿A quién recomendarías que pueda encajar? Funciones principales: • Gestión de un equipo de 5 a 10 personas según temporada., • Supervisar la cocina y la elaboración de los platos., • Estructuración y estandarización de procesos., • Medición de mermas., • Gestión de escandallos y fichas técnicas., • Control de costes. Perfil demandado: • Alto nivel técnico en cocina, especialmente en la elaboración de pizzas artesanales., • Conocimientos en panadería tradicional., • Conocimientos en maquinaria de cocina., • Persona metódica y organizada., • Alta capacidad de organización y liderazgo., • Persona enérgica habituada a trabajar a un ritmo intenso., • Disponibilidad horaria. Oferta profesional: • Incorporación inmediata a una empresa sólida y en crecimiento., • Salario y condiciones personalizadas según experiencia., • Posibilidad de vivienda disponible en caso de no residir en la zona. ¿Cómo puedo inscribirme en esta oferta? Opción 1: Hacer clic en Inscribirme en esta oferta en LinkedIn o en STANDBY.es Opción 2: Enviar currículum por email + No referencia: 16639759 en el asunto del correo al email: ¿Nos ayudas a compartir esta oferta con la persona que crees que puede cumplir los requisitos? ¡Gracias!

• Ca Luis

  

  Cocinero

  hace 4 días

  Valencia

  Buscamos un/a cocinero/a apasionado/a por la gastronomía tradicional española, especializado/a en la preparación de almuerzos típicos. La persona ideal tendrá experiencia en cocina mediterránea, dominio de técnicas culinarias clásicas y capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico. Responsabilidades principales: • Elaboración diaria de almuerzos tradicionales, • Control de calidad y presentación de los platos., • Gestión eficiente de los tiempos de cocción y servicio., • Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina según normativas sanitarias., • Experiencia mínima de 2 años en cocina española, preferentemente en almuerzos., • Conocimiento de productos locales y de temporada., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Formación en cocina (valorable pero no imprescindible)., • Jornada completa en horario de mañanas y tardes los fines de semana., • Ambiente laboral estable y profesional., • Posibilidad de crecimiento dentro del equipo de cocina., • Salario competitivo según experiencia.

• STANDBY.es | Selección de Directivos

  

  Junior Sous Chef | Cocinero/a | Hotel | Comunidad Valenciana | 16710552

  hace 11 días

  Valencia

  Para nuestro cliente, empresa líder en el sector hotelero, ubicada en Benidorm, STANDBY.es | Selección de Personal selecciona: Junior Sous Chef. ¿A quién recomendarías que pueda encajar? Funciones principales: • Colaborar con el Chef Ejecutivo en la planificación y ejecución de menús de alta calidad., • Control de estándares de calidad, gestión de pedidos, inventarios., • Gestión del equipo de cocina., • Sustituir al chef ejecutivo cuando sea necesario., • Mantener un ambiente de trabajo seguro y cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Supervisión y coordinación de las operaciones de la cocina, buffet y servicio a la carta., • Garantizar los estándares de calidad y presentación de los platos. Perfil demandado: • Experiencia previa 2-3 años en puestos similares., • Experiencia en hoteles con buffet y restaurante a la carta., • Experiencia en gestión de equipos., • Alto conocimiento en técnicas culinarias y tendencias gastronómicas., • Compromiso con la excelencia culinaria y satisfacción del cliente., • Precisión para enfrentarse a situaciones de emergencia y aportar soluciones., • Dotes de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo., • Conocimiento de eventos. Oferta profesional: • Oportunidad de crecimiento profesional., • Ambiente de trabajo dinámico y apasionante., • Participación en la creación de menús innovadores., • Condiciones salariales y laborales muy competitivas. ¿Cómo puedo inscribirme en esta oferta? Opción 1: Hacer clic en Inscribirme en esta oferta en LinkedIn o en STANDBY.es Opción 2: Enviar currículum por email + No referencia: 16710552 en el asunto del correo al email: ¿Nos ayudas a compartir esta oferta con la persona que crees que puede cumplir los requisitos? ¡Gracias!

• Voltereta

  

  Chef ID (Alimentacion)

  hace 14 horas

  Valencia

  ¡Estamos contratando! Si no nos conoces, somos Voltereta; una experiencia gastronómica que te hace viajar a distintos países del mundo cuando nos visitas y romper con tu rutina diaria sin salir de la ciudad Nuestra misión es emocionar a todas y cada una de las personas que vienen a visitarnos. Somos un equipo joven, aventurero y vivimos todo de forma apasionada. Lo mejor de todo es que el viaje continua… Seguimos con las ganas de llevarlo mucho más allá. Por este motivo… Buscamos un/a Técnico/a ID ¡Una persona creativa a todos los niveles! ¿Qué necesitamos? Perfil creativo y metódico que se una al equipo de ID para desarrollar nuevos platos que sorprendan, emocionen y se adapten a las distintas experiencias gastronómicas de nuestros locales. Esta persona será clave en la exploración de sabores de distintas cocinas del mundo y en la transformación de ideas en platos viables, escalables y memorables. Responsabilidades : Desarrollo y conceptualización de nuevos platos para las diferentes cartas temáticas de Voltereta. Investigación y aplicación de técnicas de distintas cocinas del mundo. Trabajo conjunto con los chefs de producción y operación para asegurar la viabilidad técnica y operativa de los desarrollos. Elaboración de fichas técnicas, escandallos y documentación precisa de cada creación. Participación activa en sesiones de brainstorming y en procesos de degustación, testeo y mejora continua. Coordinación con los equipos de cocina y marketing para garantizar una coherencia entre producto y experiencia. Requisitos: Experiencia previa en cocina creativa y/o desarrollo de producto. Conocimiento amplio de diferentes culturas gastronómicas y técnicas internacionales. Perfil altamente creativo, curioso y proactivo. Excelentes habilidades de organización y documentación. Capacidad de trabajo en equipo, comunicación efectiva y orientación a objetivos. Valorable formación en cocina, gastronomía o ciencia y tecnología de los alimentos. ¿Qué ofrecemos? : Contrato indefinido (Jornada completa) Flexibilidad horaria Trabajo híbrido Beneficios de empresa En Voltereta nos comprometemos con el principio de igualdad de oportunidades y la no discriminación en la gestión de nuestros procesos de selección.