Jefe/a de Sala
6 hours ago
Centro, Madrid
Responsabilidades • Liderar y organizar el servicio de sala., • Coordinar, formar y acompañar al equipo para garantizar un funcionamiento eficiente., • Ofrecer una atención cercana, profesional y cuidada., • Gestionar reservas, incidencias y las necesidades operativas del servicio., • Colaborar con cocina y dirección para asegurar una experiencia coherente y de calidad., • Mantener altos estándares de servicio y hospitalidad., • Participar activamente en el desarrollo del concepto y la oferta de vinos. Lo que ofrecemos • Salario competitivo., • Jornada de 32 horas semanales., • Horario de jueves a domingo, de 17:00 h hasta el cierre (aproximadamente 1:00 h)., • Un proyecto estable con posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional., • Un equipo comprometido, cercano y con ganas de hacer las cosas bien., • La oportunidad de formar parte de un proyecto gastronómico creativo, diferente y en constante evolución, donde las ideas cuentan y cada persona tiene un impacto real., • Un entorno en el que no solo gestionarás un servicio: participarás en la construcción de una experiencia única para nuestros clientes y en la evolución del concepto del restaurante., • Espacio para aportar, proponer e innovar, trabajando de la mano con dirección y cocina para seguir haciendo crecer el proyecto.