Hosteleria•11-50 empleados
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Piantao, Restaurante Argentino en Madrid, representa el concepto de Parrilla Argentina con carácter contemporáneo. Un proyecto nacido con toda la fuerza de sus orígenes. Personalidad inconfundible y maestría a las brasas, con un punto de eq
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Casa Pascualín selecciona COCINERO/A para uno de sus restaurantes a la carta en Madrid. Especializados en comida tradicional mediterránea, apostamos por la magnífica gastronomía española y el trato impecable al cliente. Buscamos personas dinámicas, creativas y con ganas crecer en un grupo consolidado de restaurantes. Requerimos disponibilidad e implicación en una marca fortalecida con el esfuerzo de nuestro equipo humano. FUNCIONES · Preparación y presentación de platos · Optimización de materia prima · Control de la elaboración establecida · Cumplimiento de estándares de calidad (APPCC) · Colaboración con el Jefe de cocina · Garantía de buen servicio y satisfacción del cliente · Cualquier otra tarea inherente al puesto REQUISITOS · Experiencia de 2 años en puesto similar · Buena actitud y ganas de trabajar · Puntualidad · Capacidad de trabajo en equipo ** ¿QUÉ OFRECEMOS?** · Incorporación inmediata · Contrato indefinido · Jornada completa · Salario 1,500€-1.800€ bruto/mes · 2 días libres/semana · Turno partido y/o seguido · Posibilidad de promoción interna
Buscamos Panader@/Pasteler@ para contrato de 35 horas/semana. Somos una panadería/pastelería pequeñita. Todo es artesanal y hecho a mano. Buscamos una persona con experiencia en el sector de la panadería organizada, activa y con ganas de aprender del sector sin gluten. - La jornada diaria sería de 7 horas (+ 30 minutos de descanso). - Se trabajaría de martes a sábado. - El turno empezaría a las 12.30-13.00, de martes a viernes. Excepto los sábados que sería de 6:30-6:45 a 13:30-13:45 (más media hora de descanso). - Posibilidad de ampliar contrato más adelante. Tareas principales: - Elaboración y fermentación (en frío) de los panes del día siguiente. - Ayuda, cuando los panes estén listos, con tareas de repostería (montaje de tartas y bizcochos de vitrina, elaboración de masas, pastas y cremas...). - Refresco y mantenimiento de masa madre. - SÁBADOS: Se entraría a las 6:30-6:45 para hornear los panes del día. Ese día NO se elaborarían panes del día siguiente, sino que se hornearía y se harían labores de cocina y limpieza. - Limpieza y almacenaje de utensilios usados en cada tarea. - Supervisión de ingredientes (Estado, conservación, fechas de caducidad...). - Supervisión de stock de ingredientes y herramientas de cocina (Atender si es necesario pedir harinas que se agoten, papel de horno, utensilios que se rompan...). - Limpieza diaria de cocina.
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes - Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas - Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias - Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos - Se valora la formación en Hostelería - Tus Funciones: - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados - Verificar e informar del estado de los productos de su cargo - Preparar la mise en place necesaria para el servicio - Llevar un stock diario, para relazar pedidos - Realizar las elaboraciones siguiendo los estándares de calidad y tiempos establecidos - Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación - Asistir al equipo en el desempeño de sus tareas - Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. - Gracias
REFERENCIA DE LA OFERTA: PPM-JM Buscamos un cocinero/a joven, dinámico, con experiencia de al menos dos años, valoramos positivamente tener formación profesional en cocina, nuestra cocina es de producto fresco : foccacia, antipastos, ensaladas, Pizzas, postres bajo estándares de calidad y productos de alta calidad. Necesitamos cocinero/a ágil y rápido con los cuchillos, ( se hace mucha producción) experiencia en planchas, sartenes y fogones, si tiene experiencia en cocina italiana y mediterránea será un plus positivo. Se Ofrece: - Dos días de descanso seguidos a la semana - Plus por nocturnidad a partir de las 22:00 - Pago de invernales - Salario : 1.420 euros netos al mes - Propinas: aproximadamente 100 euros mensuales - Contrato indefinido - Posibilidad de crecimiento profesional por expansión - Trato digno y respetuoso (como tiene que ser) Buen ambiente de trabajo. - Horario: se trabajan 3 días en turno partido de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00 y dos días en turno seguido de 16:00 a 24:00. - Incorporación inmediata Requisitos - Documentación en regla para trabajar en España ( NIE o DNI y numero de seguridad social)
📢 Si te apasiona el sushi y la cocina es lo tuyo, ¡esta es tu oportunidad! 📢 🕵🏻♂️ Buscamos Cocineros/as con experiencia realizando sushi para nuestros restaurantes Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en 📍 Calle Paseo de la castellana 259 (Madrid). CC CALEIDO 🚅🚃 Metro begoña🚂🚃 ¿Te interesa? Te contamos más: ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Preparar la mise en place diaria. ✅ Realizar las elaboraciones tanto de cocina caliente como sushi, siguiendo nuestras recetas. ✅ Realizar la limpieza y mantenimiento de la higiene de la zona de trabajo en la cocina. ✅ Dar soporte en la realización de inventarios. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📆 Incorporación inmediata. 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 40h semanales. En turno partido (servicio comidas y cenas). 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario según Convenio: 19.042€ bruto al año (1.587€ bruto al mes). 💸 Más variable por consecucción de objetivos. 📍Ubicación: Paseo de la Castellana (Madrid) 📝 Serás el perfil ideal si... 🍜 Si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad en la cocina. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, limpieza y comandas desde pantallas. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros!
1. Ubicación: Residencia geriátrica María Auxiliadora / en Carabanchel 2. Incorporación: inmediata 3. Contrato: Indefinido 4. Salario: 1400 € brutos / Pagas prorrateadas incluidas en el sueldo / 40 h semanales / más plus domingos 5. Horario : Horario rotativo (dos semanas alternas): · Semana Larga: Lunes, miércoles, sábado y domingo (4 días de 8:00 h a 20:00 h con su descanso correspondiente para comer) · Semana Corta: martes, jueves, viernes (3 días de 8:00 h a 20:00 h con su descanso correspondiente para comer) Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering en entornos como residencias geriátricas, hospitales y colegios. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para una residencia geriátrica, que sea una persona organizada, resolutiva y con compromiso. Funciones principales: ✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas. ✅ Preparación de desayunos, comidas y organización de cenas (las calentará el auxiliar de la residencia). ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Requisitos: ✔️ Experiencia previa como cocinero/a en colectividades (residencias, hospitales, catering, colegios, etc.). ✔️ Persona organizada, limpia y con capacidad de trabajo en equipo. ✔️ Compromiso y profesionalidad. ✔️ Disponibilidad para trabajar en el horario indicado.
Bipolar casa de comidas 2.0 es un restaurante consolidado en el barrio de la latina que ofrece una carta creativa y dinámica nueva evolucionando en función de la temporada y demanda. buscamos incorporar un/a cocinero/a con un mínimo de 3 años de experiencia en puesto y cocina similar. una persona dinámica, con ganas de aportar y seguir aprendiendo. se valorará conocimientos de cocina asiática, creativa y peruana. ¿Que ofrecemos? contrato indefinido tras pasar el periodo de prueba sueldo muy competitivo un puesto estable en el sector con un excelente ambiente de trabajo dos dias libres y consecutivos festivos pagados formación a cargo de la empresa ¿que pedimos? una persona responsable y estable 3 años minimo de experiencia en el sector limpieza y organización en el puesto de trabajo control total de gasto de producto así como su reposición y rotación
Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia contrastada en arroces y productos del mar, que se desenvuelva con habilidad en entornos dinámicos y servicios de volumen. La persona seleccionada se incorporará a un equipo comprometido con la calidad, la organización y el buen ritmo en cocina. Requisitos: Experiencia previa en cocinas con servicios para más de 150 comensales. Dominio en la elaboración de arroces en diferentes formatos (secos, melosos, caldosos) y en el tratamiento de producto marino fresco. Agilidad y destreza en la mise en place, organización de partidas y servicio. Conocimiento en la gestión de eventos gastronómicos y coordinación con sala. Capacidad para trabajar en equipo y mantener el estándar de calidad en momentos de alta demanda. Condiciones: Jornada completa mixta, combinando turnos partidos y continuos. Dos días consecutivos de descanso semanal. Incorporación inmediata. Contrato indefinido desde el inicio. Cocina equipada, producto de calidad y entorno de trabajo profesional.