ÓBAL HOTEL MARBELLA - NUEVA HOTEL BELLAMAR S.L.

Ubicación: Marbella (Málaga) Tipo de contrato: Jornada completa / Turnos rotativos Incorporación: Inmediata Descripción del puesto: En nuestro hotel de 4 estrellas ubicado en Marbella, con un restaurante de cocina mediterránea e internacional, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia, pasión por la gastronomía y compromiso con la calidad. Funciones principales: • Preparar y presentar los platos según los estándares del restaurante., • Colaborar en la planificación de menús y sugerencias del chef., • Garantizar el cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Supervisar el estado de conservación de los ingredientes y productos., • Mantener el orden y limpieza en la cocina y zonas de trabajo., • Apoyar a otros miembros del equipo de cocina en diferentes partidas según necesidad. Requisitos: • Formación en Cocina (FP o similar)., • Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a en hoteles o restaurantes., • Conocimiento de cocina mediterránea e internacional., • Valorable experiencia en servicio tipo buffet y a la carta., • Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con actitud proactiva., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Se ofrece: • Incorporación a un equipo estable y profesional en un entorno privilegiado., • Contrato de larga duración tras período de prueba., • Posibilidades de desarrollo y formación interna., • Comidas incluidas durante el turno., • Salario según convenio + incentivos según rendimiento. ¿Interesado/a? Envíanos tu CV actualizado. ¡Te estamos esperando para formar parte de nuestro equipo!

Oferta de Empleo – Fregador/a de Cocina (Office) Hotel 4 Estrellas – Marbella Descripción del puesto En nuestro hotel urbano de 4 estrellas buscamos incorporar un/a Fregador/a de Cocina (Office) para apoyar al equipo de cocina, garantizando el correcto lavado, orden y mantenimiento de la vajilla, utensilios y zonas de trabajo de la cocina. El/la profesional formará parte del departamento de Cocina, colaborando estrechamente con el Chef y los ayudantes de cocina para asegurar un servicio eficiente y de calidad. Funciones principales • Lavado de vajilla, cubertería, cristalería y utensilios de cocina., • Limpieza de marmitas, planchas, fogones y pequeños equipos según indicaciones., • Mantenimiento y limpieza de la zona de office y áreas comunes de cocina., • Gestión correcta de residuos siguiendo los protocolos de reciclaje., • Colaboración en el orden y organización del almacén de utensilios., • Cumplimiento estricto de normas de APPCC, seguridad alimentaria y prevención de riesgos. Requisitos • Imprescindible experiencia previa en puesto similar en hotel o restaurante., • Capacidad para trabajar en entornos de alta carga y ritmo dinámico., • Conocimientos básicos de limpieza industrial y uso de lavavajillas profesionales., • Compromiso, puntualidad y buena actitud de trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en turnos diferentes según necesidad del servicio. Condiciones laborales • Contrato según Convenio de Hostelería de Málaga – Hoteles 4*., • Turnos de mañana, tarde o mixtos., • Incorporación inmediata., • Ambiente laboral estable y posibilidad de continuidad. Qué ofrecemos • Estabilidad según demanda y rendimiento., • Buen clima de trabajo en una cocina organizada y profesional., • Formación en procedimientos de higiene y seguridad alimentaria del hotel., • Posibilidad de promoción interna hacia ayudante de cocina.

Ubicación: Marbella (Málaga) Tipo de puesto: Jornada completa Incorporación: Inmediata Descripción del puesto En nuestro hotel de 4 estrellas buscamos un/a Maître con experiencia, orientado/a al cliente y con capacidad para liderar el servicio de alimentos y bebidas. Su misión será garantizar un servicio excelente, coordinar los equipos de Sala y Cocina, y mantener los estándares de calidad de la compañía. Responsabilidades principales • Coordinar el trabajo entre el equipo de Sala y Cocina para asegurar un servicio fluido., • Controlar y analizar los niveles de calidad del servicio, optimizar costes operativos y garantizar la satisfacción del cliente., • Gestionar proveedores y cumplir con los controles sanitarios e higiénico‑alimentarios establecidos por la compañía., • Supervisar la preparación, presentación y servicio de los productos en los distintos puntos de A&B del hotel, asegurando la máxima calidad., • Gestionar, organizar y motivar al personal de Sala., • Actualizar menús, cartas y listas de bebidas tanto en servicio diario como en banquetes y eventos., • Controlar el stock y las mercancías del departamento., • Recibir y acompañar a los clientes en su llegada y salida del restaurante., • Asesorar a los clientes sobre platos, bebidas y opciones gastronómicas., • Realizar la toma de comandas y garantizar un servicio profesional y atento. Requisitos necesarios • Titulación en Hostelería (Cocina y Sala)., • Inglés imprescindible; otros idiomas serán valorados positivamente., • Mínimo 2 años de experiencia como Maître o Jefe de Sector en hoteles., • Experiencia demostrable en hoteles de 4*., • Conocimientos y experiencia en la gestión de varios outlets de restauración., • Habilidades de liderazgo, organización y gestión de equipos. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un equipo profesional y dinámico., • Buen ambiente de trabajo., • Desarrollo profesional dentro de la compañía., • Salario según convenio., • Posibilidad de retribución por objetivos.

Hotel de 4 estrellas ubicado en Marbella busca incorporar a su equipo un/a Técnico/a de Mantenimiento a jornada completa. Buscamos una persona proactiva, resolutiva y con conocimientos técnicos que garantice el correcto funcionamiento de las instalaciones del hotel. Responsabilidades Principales: • Mantenimiento preventivo y correctivo de la red de agua fría y ACS: bombas, grupos de presión, acumuladores, válvulas, retornos y contadores., • Reparación y sustitución de griferías, inodoros, cisternas, mecanismos, sifones y desagües en habitaciones y zonas comunes., • Localización y reparación de fugas y atascos; trabajos de soldadura y montaje en cobre, multicapa y PPR., • Apoyo en el plan de control y prevención de legionela: purgas, control de temperaturas, registro de puntos terminales y acompañamiento a la empresa de tratamiento., • Mantenimiento de la instalación sanitaria de cocina, lavandería y zona de piscina., • Soporte en tareas de mantenimiento general del hotel (pequeña electricidad, albañilería ligera, climatización básica, pintura de repaso)., • Registro diario de las intervenciones en el sistema de partes de trabajo y comunicación con Recepción y Dirección., • Atención a incidencias urgentes con criterio de mínima afectación al cliente. Requisitos: • Experiencia mínima de [2-3] años en fontanería, preferiblemente en hotel, edificio residencial o mantenimiento industrial., • Formación en Instalaciones de Fontanería / Instalaciones de Producción de Calor o experiencia equivalente acreditable., • Manejo de herramienta de fontanero y técnicas de soldadura (capilar y/o termofusión)., • Autonomía para diagnosticar y resolver averías sin supervisión constante., • Disponibilidad para turnos, fines de semana y guardias de incidencias., • Residencia en Marbella o alrededores y vehículo propio. Beneficios: • Incorporación a un equipo profesional y dinámico., • Contratación estable., • Salario competitivo acorde al puesto y experiencia., • Formación continua en mantenimiento hotelero., • Ambiente de trabajo agradable y colaborativo. ¿Te interesa? Si quieres formar parte de nuestro equipo y desarrollarte en el sector hotelero, envíanos tu candidatura y empieza tu carrera en uno de los destinos más exclusivos de España.

En nuestro hotel de 4 estrellas ubicado en Marbella buscamos incorporar un/a Camarero/a de Pisos para formar parte del equipo de Housekeeping. Buscamos una persona comprometida, detallista y orientada al servicio, que contribuya a garantizar una experiencia excelente a nuestros huéspedes mediante el cuidado, limpieza y presentación impecable de las habitaciones y zonas asignadas. Funciones principales • Limpieza y puesta a punto de habitaciones, baños y zonas asignadas según los estándares de calidad del hotel., • Cambio y reposición de ropa de cama, toallas y amenities., • Limpieza de moquetas, cortinas, mobiliario, puertas y demás elementos de las habitaciones., • Limpieza de zonas comunes., • Reposición de suministros y material necesario para los huéspedes., • Mantenimiento del orden y limpieza de carros, offices y almacenes del departamento., • Comunicación de incidencias, averías u objetos olvidados encontrados durante la jornada., • Custodia y respeto absoluto de los objetos personales de los huéspedes., • Colaboración con la Gobernanta y Supervisor/a de Pisos para garantizar el correcto funcionamiento del departamento., • Cumplimiento de los procedimientos internos, normas de higiene y protocolos de prevención de riesgos laborales. Perfil que buscamos • Experiencia mínima de 1 año como Camarero/a de Pisos en hoteles de 4 o 5 estrellas., • Valorable formación específica en limpieza y pisos de alojamiento turístico., • Orientación al detalle y a la calidad., • Capacidad para trabajar en equipo., • Actitud positiva, proactiva y orientada al cliente., • Habilidades de comunicación y trato amable con huéspedes y compañeros., • Conocimiento de normas de higiene, limpieza y prevención de riesgos laborales. Ofrecemos • Incorporación a un hotel de referencia en Marbella., • Estabilidad laboral y posibilidades de desarrollo profesional., • Formación continua., • Excelente ambiente de trabajo., • Integración en un equipo dinámico y profesional., • Condiciones salariales según Convenio Colectivo de Hostelería de la Provincia de Málaga. Si te apasiona el sector hotelero y te gusta cuidar cada detalle para ofrecer una experiencia excelente a los huéspedes, queremos conocerte. Envía tu candidatura y únete a nuestro equipo.

Descripción del puesto: En nuestro hotel de 4 estrellas en Marbella buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Camarero/a dinámico, responsable y con vocación de servicio, para ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia gastronómica de calidad. Funciones principales: Atender y asesorar a los clientes en restaurante, bar y/o terrazas. Tomar comandas y servir alimentos y bebidas siguiendo los estándares de calidad. Mantener el orden y la limpieza de las zonas de trabajo. Preparación y montaje de mesas. Colaborar con el equipo de sala y cocina para asegurar un servicio eficiente. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en puesto similar, preferiblemente en hoteles de 4 o 5 estrellas. Nivel medio/alto de inglés (se valorarán otros idiomas). Excelente orientación al cliente y capacidad de trabajo en equipo. Buena presencia, proactividad y actitud positiva. Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos (mañana, tarde y noche). Se ofrece: Contrato estable con posibilidades de desarrollo profesional. Formación continua. Ambiente de trabajo profesional y dinámico. Salario competitivo según convenio + incentivos. Alojamiento opcional para personal desplazado (según disponibilidad). Si eres una persona apasionada por la hostelería y el trato al cliente, ¡nos encantará conocerte!