Concejo hospedería y bodegas

Descripción del puesto: Buscamos un/a cocinero/a con ganas, actitud y pasión por la cocina tradicional, para formar parte del equipo de cocina de un restaurante centrado en platos de siempre y producto. Trabajará de manera conjunta con el jefe de cocina . El ambiente será informal y cercano, pero con un enfoque serio en calidad, organización y trabajo en equipo. Responsabilidades: Preparación y elaboración de platos de cocina tradicional. Montaje de partida y mise en place diario. Control de puntos de cocción y presentación de los platos según estándar. Mantenimiento del orden, limpieza y cumplimiento de normas de higiene. Colaboración activa con el equipo de cocina y sala para un servicio fluido. Así como con el equipo de cocina central. Apoyo en la recepción de mercancía y control de stock. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en cocina, preferiblemente en restaurantes tradicionales. Conocimiento de técnicas básicas de cocina. Persona responsable, organizada y con buena actitud. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Valorable formación en cocina, y conocimientos de APPCC. Disponibilidad para trabajar los fines de semana. Ofrecemos: Incorporación a un grupo hostelero, con posibilidad de crecer desde el inicio. Buen ambiente de trabajo, informal y profesional a la vez. Salario según convenio + propinas. Según valía. Contrato indefinido. De lunes a sábados, comidas y cenas, horario continuo, cierre domingo. Dos días de descanso semanal.

Ampliamos personal de cocina. Precisamos persona para cocina , con experiencia, jornada completa.

Se busca cociner@ para jornada completa. Incorporación inmediata. Por favor enviar currículum.

Necesitamos cubrir una vacante de Cocinera/o, con experiencia, Incorporación Inmediata, contrato indefinido en turno de Mañana, jornada completa. Permiso de trabajo en regla.

Te estamos buscando !!!buscamos un/a ayudante de cocina con experiencia demostrable en elaboración de menú del día. 📍 Ofrecemos 2 días de descanso semanales y buen ambiente de trabajo. ✅ Requisitos imprescindibles: Experiencia previa en cocina (especialmente menú del día) Documentación en regla Ganas de trabajar y compromiso

Funciones: • Preparación y producción de la partida fría y caliente, • Mantenimiento y control del stock, • Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de alimentos perecederos, • Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida, • Optimización de gastos Se ofrece: • Salario según convenio, • Jornada completa, • Desarrollo profesional, • Buen ambiente de trabajo