Hotel•1-10 empleados
Con nosotros desde marzo, 2018
Hotel familiar con ambiente positivo
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En Zafiro Hotels abrimos un proceso de selección para sumar talento al departamento de cocina, en nuestro exclusivo hotel Zafiro Palace Andratx, o cualquiera de nuestros hoteles ubicados en la zona de Calviá (Palmanova y Santa Ponsa). Buscamos cocineros/as con la siguiente experiencia: restaurantes temáticos o la carta; buffet; carnicero/a; pastelero/a. Responsabilidades básicas del/ de la cocinero/a: Preparación de los diferentes platos asignados a su área de trabajo. Mantenimiento y limpieza de las áreas correspondientes, así como cumplir las normas de higiene establecidas por la empresa. Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada. Tareas que acompañan a estas responsabilidades: Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina necesarios. Verificar la existencia y calidad de los alimentos. Titulación: FP Grado Medio – Técnico en Cocina y Gastronomía, o estudios afines. Experiencia de 2 años en un puesto similar y en Resorts. Otros conocimientos:Habilidades trabajo en equipo. Hábitos de limpieza e higiene en el trabajo. Habilidades en liderazgo y gestión de equipos Usuario de Microsoft Office y correo electrónico. Persona con alto grado de compromiso, humanidad en el trato, que busca la mejora continua siendo proactivo y creativo. Capaz de transmitir un espíritu positivo al equipo, sin perder de vista la excelencia en el trato y el servicio al cliente. Te ofrecemos entrar en una compañía en plena expansión, formada por 12 Hoteles, donde las personas son lo primero. Y además: Contrato fijo discontinuo. Formación a cargo de la empresa. Salario según Convenio Hostelería de les Illes Balears. Otros beneficios. Si te mueve la vocación de servicio y el afán de superación, te invitamos a enviarnos tu candidatura al presente puesto. En Zafiro Hotels encontrarás una empresa en la que crecer y desarrollarte profesionalmente. Con 14 hoteles de 4 y 5 estrellas en Mallorca y Menorca y más de 1.800 personas en plantilla, Zafiro Hotels es una compañía unida por la pasión de brindar experiencias de felicidad. Trabajamos para que la experiencia de cada empleado también refleje un sentimiento de satisfacción y bienestar. Porque, en Zafiro Hotels, las personas -ya sean las que se hospedan o las que trabajamos aquí- están en el centro de todo. Creemos en nuestros profesionales, valoramos el talento y ofrecemos un espacio de trabajo seguro en el que poder superarse cada día. Zafiro Hotels es una empresa mallorquina 100% familiar con base en Port d’Alcúdia (Mallorca) que cuenta con una trayectoria de más de tres décadas dedicadas a la hotelería y la hospitalidad a raíz de proyectos hoteleros previos. Desde 2017, Zafiro Hotels opera bajo su marca y desde entonces la cadena ha ido sumando hoteles de 5 estrellas -que integran la exclusiva Zafiro Palace Collection-, cada uno de ellos con personalidad propia. Esta estrategia de crecimiento continuará durante los próximos años. #CreatingMemories Una marca joven y emprendedora a la que nos encantaría que te unieras con la misma pasión y entusiasmo con que ha sido creada. Queremos que tu experiencia en Zafiro Hotels te permita poner en valor tu talento, disfrutar con tu trabajo diario y que deje huella en ti y, en nosotros, con vivencias enriquecedoras que, con el paso de los años, puedan convertirse en recuerdos bonitos e inolvidables.
Se precisa cocinero con experiencia constatada en parrillas para nuevo restaurante de carne en Paguera. Imprescindible conocimiento de limpieza de trozos de carne, barbacoa, puntos de la carne, preparación de guarniciones en la barbacoa, y ensalada. Responsabilidades incluye preparación del servicio, cocinar de las carnes, y limpieza de la barbacoa una vez finalizado el servicio. Barbacoa visible a los clientes, por lo que presentación limpia imprescindible en todo momento. Salario a negociar. Parking incluido. Restaurante delante del mar.
Buscamos cocinero con experiencia para restaurante en Paguera. Cocina mediterránea. Turno seguido Incorporación inmediata
¿Te apasiona la comida y te gustaría formar parte del equipo de cocina de nuestro hotel? Si es así, sigue leyendo. Precisamos incorporar en nuestro hotel a un/a COCINERO/A a tiempo completo. Buscamos a una persona apasionada para la cocina, que quiere formar parte en nuestro esfuerzo diario en crear en lo máximo posible una experiencia gastronómica fantástica para nuestros huéspedes. Tus tareas principales serán: -Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. -Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. -Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. -Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de buffets. -Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. -Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. Para poder optar a este puesto de trabajo deberás cumplir con estos requisitos: -.Conocimiento y cumplimiento de las normas higiénico- sanitarias y la HACCP. -Formación Profesional o certificado de profesionalidad de Cocina o experiencia equivalente. -Experiencia demostrable de como minimo 2 años en cocinas de hoteles de 4 o 5 estrellas -Capacidad de trabajar en equipo ¿Qué ofrecemos? -Una cultura empresarial muy buena y cercana con un trato muy personal. -Ofrecemos un seguro de salud privado a cargo de la empresa. -Un equipo internacional con mucha experiencia -Opciones para desarrollarse profesionalmente dentro de la cadena -Un programa de ventajas para ventas online que se llama "Corporate benefits" -Descuentos en todos los hoteles de Steigenberger y de la cadena RIMC Hotels. -Contrato fijo discontinuo en un hotel que está abierto todo el año. -Vivienda (plazas limitadas) para facilitar el inicio de temporada. ¿Te interesa la oferta? ¡Entonces, a que esperas! Envíanos tu candidatura y estaremos encantados/as de poder conocerte. Somos una empresa comprometida con la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres. Atendiendo a lo establecido en nuestro plan de igualdad, la presente oferta de empleo se ha redactado con la premisa de la no discriminación por razón de género y se garantizará durante todo el proceso la igualdad de trato y de oportunidades a la hora de evaluar las candidaturas recibidas.
Busco cocinero con experiencia para restaurante en primera línea . la zona de Calvià Magaluf
busco Cocinero con experiencia para restaurante en primera línea de playa zona Magaluf . Para partida de pastas y paellas
Shallow Sun Club, en el hotel INNSIDE by Melia Calviá Beach es un espacio en altura único, ya que puede presumir de tener las piscinas flotantes más altas y más grandes de Europa. En una pasarela que une los dos edificios de cinco pisos del hotel se encuentra Shallow Sun Club y sus dos piscinas flotantes. Estas espectaculares piscinas de efecto infinito de 48 metros de largo permiten disfrutar de las vistas a todo el municipio de Calviá, al horizonte, “shallow”, del mar Mediterráneo y a la Bahía de Palma. Ambas piscinas sujetan medio millón de litros de agua y son una impresionante obra de ingeniería moderna. Funciones: - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados - Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación - Verificar e informar del estado de los productos a su cargo - Producir la mise en place necesaria para el servicio - Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos - Realizar las elaboraciones cumpliendo con la calidad y tiempos establecidos - Asistir al resto del equipo en el desempeño de sus tareas Requisitos: - Experiencia contrastada, de al menos dos años, desempeñando las funciones descritas - Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área - Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias - Disponer de carné y vehículo propio Se ofrece: - Descuento para empleados y acompañantes (comida y bebida) en cualquiera de nuestros restaurantes - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Comida de personal - NO OFRECEMOS ALOJAMIENTO
Tenemos una nueva oportunidad laboral como cocinero/a en nuestro Hadley's Beach Club! Este proyecto de nueva creación propone la apertura de un Beach Club en la costa de Calviá. Hadley´s Beach Club ofrece una amplia variedad de servicios y comodidades compuesto por una piscina de olas, una piscina panorámica, una zona rocosa para practicar escalada, otra zona de surfskate, entre otros. Además, también presenta una amplia oferta gastronómica para que los clientes tengan una experiencia completa e inolvidable. Responsabilidades: - Preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y las instrucciones del chef o del menú. - Mantener la higiene en el espacio de trabajo conservando un espacio limpio y ordenado. - Gestionar el inventario con el objetivo de supervisar la materia prima para el desarrollo de los platos y poder ofrecer así un servicio óptimo al cliente. - Mantener y supervisar que los alimentos estén bien conservados y en buen estado para su consumo. - Colaborar con el resto del equipo para garantizar que los pedidos se preparen a tiempo y según los estándares establecidos. - Mantener el equipo de cocina en buen estado e informar al chef o al gerente si algún equipo necesita reparación o reemplazo. Requisitos: - Experiencia previa como cocinero/a en un ambiente dinámico. - Habilidad para trabajar en equipo. - Capacidad para seguir instrucciones y respetar los estándares de calidad. - Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: - Participación en un proyecto de referencia en el ámbito de la hostelería en la zona de Calviá. - Paquete retributivo, entre nómina y propina, por encima de la media del sector. Si estás buscando un nuevo desafío en tu carrera como cocinero/a, no dudes en contactarnos. ¡Esperamos que te unas a nuestro equipo!