Wakamono

🚀 Se necesita Segundo/a de Cocina – Nueva oportunidad en Murcia Un reconocido restaurante de Murcia está en plena expansión y quiere sumar a su equipo un/a Segundo/a de Cocina con experiencia, iniciativa y verdadera vocación gastronómica. 🔪 Tu misión en el equipo Serás la mano derecha del/la jefe/a de cocina y una pieza clave en el funcionamiento diario. Entre tus responsabilidades estarán: • Coordinar y motivar al equipo de cocina, • Planificar turnos y organizar la producción, • Gestionar pedidos, control de stock e inventarios, • Garantizar la calidad y presentación de cada plato, • Supervisar el cumplimiento de normas higiénico-sanitarias, • Participar activamente en el servicio 🌟 Qué te ofrecemos • Incorporación estable con contrato indefinido, • Jornada completa, • Proyecto sólido y en crecimiento, • Entorno profesional dinámico y colaborativo, • Oportunidades reales de desarrollo y promoción interna 👨‍🍳 Qué perfil encaja con nosotros • Experiencia demostrable como segundo/a de cocina o puesto similar, • Habilidades de liderazgo y organización, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Compromiso, responsabilidad y atención al detalle, • Amor por la cocina y el trabajo bien hecho 📩 ¿Te interesa dar el siguiente paso en tu carrera? Envíanos tu currículum por mensaje privado y cuéntanos por qué quieres formar parte del equipo. Estamos deseando conocerte.

Proyecto de restaurante japonés en fase de apertura busca incorporar sushiman / cocinero de sushi para formar parte del equipo desde el inicio. Funciones • Elaboración de sushi (nigiri, maki, uramaki, etc.), • Mise en place y preparación de producto, • Control de calidad y manipulación de pescado, • Organización y limpieza de la partida de sushi Requisitos • Experiencia previa como sushiman o cocinero de sushi, • Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria, • Persona responsable, organizada y con iniciativa Se ofrece • Incorporación a proyecto estable desde la apertura, • Autonomía en cocina, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad real de crecimiento dentro del proyecto

Estamos buscando un/a sushiman/sushiwoman para un evento especial de show cooking. El trabajo será el 27 de diciembre, durante la hora de la comida. La persona seleccionada deberá preparar sushi en vivo para los asistentes, brindando una experiencia culinaria única y entretenida. Buscamos a alguien con experiencia en la preparación de sushi.