Finestrat
Buscamos un/a cocinero/a apasionado/a para unirse a nuestro equipo en un restaurante de primera línea de playa, especializado en paellas y pescados frescos. Si tienes experiencia en cocina mediterránea y te entusiasma trabajar con productos de calidad en un entorno dinámico, esta es tu oportunidad. Responsabilidades principales: • Preparación y cocción de platos según las recetas y estándares del restaurante, con un enfoque en paellas y mariscos., • Asegurar la calidad, frescura y presentación de todos los alimentos servidos., • Gestionar y organizar la estación de trabajo, manteniendo los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar activamente con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad., • Realizar el control de inventarios y la gestión adecuada del stock de productos. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a, preferiblemente en cocina mediterránea, elaboración de paellas o manipulación de pescados., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido y exigente., • Actitud proactiva, pasión por la gastronomía y una marcada atención al detalle., • Habilidad para trabajar eficazmente en equipo y comunicarse de manera fluida. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido en un entorno de trabajo estimulante junto al mar, donde la calidad del producto y la satisfacción del cliente son nuestra prioridad.
HOTEL MERCURE H.Active 11 days ago
