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Buscamos un Responsable de Turno con experiencia en cafeterías de especialidad para liderar nuestro equipo durante su turno. Este rol es ideal para una persona apasionada por el café de calidad, la coctelería y la gestión de sala, con habilidades para ofrecer un servicio excepcional y coordinar al equipo de manera eficiente.
Requisitos:
✔️ Edad: 30 - 40 años
✔️ Experiencia mínima de 3 años en cafeterías con café de especialidad y/o coctelería
✔️ Conocimientos avanzados de barismo y coctelería
✔️ Habilidad para gestionar equipo y sala en momentos de alta demanda
✔️ Capacidad para liderar, motivar y coordinar al personal
✔️ Actitud proactiva y orientación al cliente
✔️ Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos
Responsabilidades: Supervisar el servicio y asegurar la calidad en la preparación de café y cócteles
Coordinar al equipo durante el turno, asignando tareas y asegurando un ambiente de trabajo eficiente
Garantizar una experiencia excepcional para los clientes
Controlar stock y realizar pedidos cuando sea