Prrimital (street meat)

Se ofrece un contrato indefinido en un proyecto de expansión en el Mercado de Aravaca (Calle Rafael Botí 2, Aravaca, 28023) con un salario de 22.000€ brutos al año y un sistema de incentivos tras los 6 meses de 6.000€ brutos al año alcanzando los objetivos marcados. PERFIL: Parriller@ - Carnicer@ dispuest@ a asumir retos y consolidar una cartera en un concepto gastronómico en plena expansión. Buscamos persona dinámica y con actitud para un puesto dentro de un mercado gourmet. Un trabajo multidisciplinar con trato de cara al cliente y funciones tanto en parrilla como en obrador. Actitud, humildad y hambre son requisito para incorporarse a un equipo de gran talento, honesto y enfocado en resultados. Entre sus funciones destacar: - Preparación de alimentos y etiquetados de acuerdo las políticas/estándares de la compañía, seguimiento de las recetas detalladas por el Chef “David Montes” y “Quique Reyero” así como las elaboraciones diarias en nuestro obrador. - Habilidades Expertas en la gestión de parrilla y plancha para la preparación de carnes a la brasa y hamburguesas gourmet. - Habilidades en el uso de TPV, aplicaciones en plataformas Glovo y Uber Eats, cobro al cliente en efectivo y cierres de caja diarios - Foco en resultados, eficiencia y compromiso/trabajo en equipo. - Cumplimiento de las políticas de recogida del puesto, con importancia en el orden y limpieza diaria que garanticen dar el mayor servicio al cliente en producto y visual, así como garantizar la máxima puntuación en las auditorías mensuales contratadas. - Minimizar mermas y control de compras para mantener los estándares de margen operativo del puesto. - Tras el periodo de prueba se asignara un sistema de incentivos al salario acordado. Asignando datos objetivos acordados con el resto del equipo (i) facturación neta, (ii) mermas, (iii) compras y (iv) KPI de negocio objetivos que su consecución incrementaría significativamente el salario acordado. CONTRATO INDEFINIDO: Salario Bruto 22.000€ (+7.000€ brutos incentivos), VACACIONES: 45 días de vacaciones y festivos (bajo convenio), TURNOS: 3 días corridos (Comidas o Cenas fin de semana) y 2 días partidos (entre semana) y 2 seguido libre ¿Quieres unirte a nuestra tribu? Aplica ya! Entrevistamos la semana que viene y local abre en antes de navidades EQUIPO PRRIMITAL

Buscamos un encargad@ para liderar la apertura de nuestro segundo PRRIMITAL (Street Meat) en el Mercado de Aravaca (Calle Rafael Botí 2, Aravaca 28023) Se ofrece un contrato indefinido 22.000€ Burtos / año + incentivos +6.000€ PERFIL: Hoster con foco en la venta, liderazgo del equipo y contro de Sala. Con actitud y humildad para incorporarse a un equipo de gran talento, honesto, comprometido y enfocado en resultados . Entre sus funciones destacar: - Liderazgo de equipos, preparación y control de turnos, discuest@ a alcanzar objetivos de venta y con habilidades para crear una cartera de clientes premium en la zona de Aravaca / Pozuelo / La Finca (se valora mucho experiencia con Emcargad@ / Maitre de Restsrurantes de esta Zona) - Control de la cuenta de resultados del restaurante, entrega mensual de informes detallados de Inventarios, Control Mermas, Ventas y Escandallos - Asesorar al cliente premium en siguiendo las recetas detalladas por el Chef “David Montes” así como las elaboraciones diarias en nuestro obrador y conocimiento del mundo cárnico (vacuno, ovino y porcino) - Venta consultiva, dónde es importante explicar el producto y oferta para garantizar la satisfacción máxima de los clientes. - Foco en resultados, eficiencia y compromiso/trabajo en equipo. - Cumplimiento de las políticas de recogida del puesto, orden de comandas y limpieza constante que garanticen dar el mejor servicio al cliente, cuidar el producto y visual del puesto, así como garantizar la máxima puntuación en las auditorías mensuales contratadas con ELDER. - CONTROL diario de las aperturas y cierres de caja Z - Habilidades en la gestión de parrilla y plancha para la supervisar al Parriller@ en la preparación de carnes a la brasa Tras el periodo de prueba se asignara un sistema de incentivos al salario acordado. Asignando datos objetivos acordados con el resto del equipo (i) facturación neta, (ii) mermas, (iii) compras y (iv) KPI de negocio. Su consecución incrementaría significativamente el salario acordado. ¿Quieres unirte a nuestra tribu? Aplica ya! EQUIPO PRRIMITAL

El Gran ASADOR LECANDA busca Parrillero/a para su local en Madrid Si eres un apasionado/a de la cocina a la parrilla, tienes experiencia trabajando con carnes de alta calidad y buscas un nuevo reto en un ambiente dinámico y profesional, ¡esta es tu oportunidad! ¿QUÉ BUSCAMOS DE TI? - Más de 1 año de experiencia como Parrillero/a o en puestos similares en cocina. 🥩 - Experiencia en la preparación y cocción de carnes a la parrilla, controlando temperaturas y tiempos para garantizar la máxima calidad. 🔥 - Conocimiento de técnicas de parrilla y asado, así como en la gestión de la calidad y la seguridad alimentaria. 🍖 - Habilidades para trabajar bajo presión y garantizar un servicio eficiente durante los picos de demanda. 🌟 - Capacidad para organizar y gestionar la producción de carnes a la parrilla, manteniendo altos estándares de calidad. 🍽️ - Actitud positiva, autonomía y capacidad para trabajar en equipo. 🤝 VALORAREMOS : - Experiencia en parrillada de alto nivel , con enfoque en la calidad de los ingredientes y la presentación del plato. 🏅 - Capacidad de adaptación y flexibilidad para gestionar las necesidades cambiantes del servicio. 🚀 - Conocimiento de técnicas adicionales de cocina (ej. ahumados, marinados) y habilidad para colaborar con otros cocineros.🍳 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? - Salario competitivo según tu experiencia. 💰 - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo. 📈 - Un ambiente de trabajo colaborativo, dinámico y profesional. 🤗 - Dos días libres a la semana para tu descanso. 🌿 - La oportunidad de liderar la cocina de parrilla y aportar tu toque personal a nuestros platos. 🍖 Si estás listo/a para unirte a nuestro equipo, hacer de la parrilla tu especialidad y llevar la experiencia gastronómica al siguiente nivel, ¡te estamos esperando en El Gran ASADOR LECANDA!

Restaurante especializado en Parrillas ubicado en Madrid Centro, busca Parrillero/a para trabajar en JORNADA COMPLETA DE TURNO PARTIDO. Requisitos: Experiencia haciendo parillas, vasto conocimiento de carnes y sus cortes ( IMPORTANTE) Contar con carnet o certificado de manipulación de alimentos. Disponibilidad inmediata para trabajar JORNADA COMPLETA DE TURNO PARTIDO. Vivir por zonas cercanas a Madrid Centro . Se ofrece: Contrato de trabajo por ETT + 5 días de trabajo y 2 de descanso. Posibilidad real de paso a plantilla de restaurante. Horario de trabajo partido: de 11:00 a 16 y de 20 a 24 horas Salario: 1754 €/bruto mensual + bote

Buenas tardes; Restaurante especializado en Parrillas ubicado en Madrid Centro, busca Cocineros/as para trabajar en JORNADA COMPLETA DE TURNO PARTIDO. Requisitos: Experiencia haciendo parillas, vasto conocimiento de carnes y sus cortes ( IMPORTANTE) Contar con carnet o certificado de manipulación de alimentos. Disponibilidad inmediata para trabajar JORNADA COMPLETA DE TURNO PARTIDO. Vivir por zonas cercanas a Madrid Centro . Se ofrece: Contrato de trabajo por ETT + 5 días de trabajo y 2 de descanso. Posibilidad real de paso a plantilla de restaurante. Horario de trabajo partido: de 11:00 a 16 y de 20 a 24 horas Salario: 1754 €/bruto mensual + bote

Nos especializamos en Parrilla Argentina. Nos resulta muy importante que los candidatos tengan experiencia previa en restaurantes especializados en carnes de categoría. Ofrecemos buenas condiciones laborales con el objetivo de afianzar una relación a largo plazo.

¡¡APERTURA!! Restaurante gastronómico de parrilla, abre sus puertas en la zona de Arroyofresno, a la puerta del metro. Se buscan perfiles para la apertura, con experiencia demostrada en puestos similares y pasión por la hostelería. Se valorará experiencia en HOSPER. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales y jornadas mayoritariamente seguidas. Si buscas crecer y formar parte de una empresa que se siente cómo familia... ¿A que estas esperando?

Queremos incorporar profesional con experiencia en gestión de Parrilla, especialidad carnes a la brasa. Si quieres formar parte de un gran equipo de trabajo en una empresa solida contactanos.