Obrador de tartas•1-10 empleados
En JOB TODAY desde septiembre, 2024
Tienda de tartas de queso
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Necesitamos panader@, con experiencia en el sector y conocimientos en todas la funciones relacionadas con el puesto.
NUEVA APERTURA: GRAN VÍA INCORPORACIÓN: 1 de octubre ¡Únete a nosotros en esta emocionante apertura en el corazón de Madrid! Somos Honest Greens, un grupo de restaurantes innovador y en plena expansión, comprometido con ofrecer una experiencia culinaria única y saludable. Nos apasiona la comida real, la sostenibilidad y crear un espacio donde tanto nuestros clientes como nuestro equipo puedan disfrutar y crecer. Estamos a punto de abrir nuestra nueva ubicación en el centro de Madrid y buscamos cocineros/as que compartan nuestra visión y se unan a esta aventura. ¿Qué estamos buscando? Buscamos cocineros/as con pasión por la gastronomía saludable, experiencia en cocina y ganas de unirse a un equipo dinámico. Queremos personas creativas, responsables y con ganas de aprender y crecer dentro de un ambiente de trabajo colaborativo y positivo. ¿Qué ofrecemos? - Un ambiente de trabajo enérgico y creativo. - Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa. - Formación continua en técnicas culinarias y tendencias gastronómicas. - Participación en la creación de nuevos platos y menús saludables. - Un entorno donde puedes ser tú mismo y disfrutar de lo que haces. - Ubicación céntrica en Madrid, con fácil acceso en transporte público. - Suplemento económico por trabajar en días festivos. Si estás buscando una oportunidad para crecer en un restaurante innovador y formar parte de un proyecto en expansión, ¡queremos conocerte!
Descripción Desde ONLY YOU Hotels buscamos profesionales capaces de superarse a sí mismos, de ser ejemplos de compromiso, motivación y optimismo, logrando entusiasmar al cliente y contribuyendo al éxito, guiados por nuestros valores. ¡Buscamos para incorporar al equipo un jefe de partida! MISIÓN: Supervisar y controlar el servicio de cocina que le sea asignado formando al personal a su cargo, así como participar en la preparación, aderezo y presentación de platos, manteniendo los estándares de calidad y servicio al cliente de Only YOU Hotels. Funciones: Realizar la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje del buffet. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Revisar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. Trasladar al Jefe de Cocina/2º Jefe de Cocina las posibles carencias o aspectos de mejora en su ámbito de responsabilidad. Colaborar a una correcta organización de la rotación de las materias primas (FIFO) y de su correcto aprovechamiento para un nivel óptimo de calidad y un exhaustivo control de costes. Colaborar en una correcta aplicación de las normas de higiene tanto personal como del material (APPCC) y sobre todo para obtener los estándares de calidad marcados por la compañía para la satisfacción y fidelización del huésped/cliente. Participar en la formación específica del personal de nueva incorporación. Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías de su partida. Elaborar informes sobre la gestión de los recursos y procesos de su partida y/o servicio. Controlar, almacenar y manipular correctamente el material de cocina, además de realizar controles periódicos del almacenamiento, manipulación y rendimiento de los productos de cocina, en su ámbito de responsabilidad. Llevar el control y registros de temperaturas de los productos y cámaras. Inspeccionar y participar en la limpieza de maquinaria y áreas. Atender las posibles quejas y reclamaciones de los clientes utilizando el procedimiento definido para ello. Tomar las medidas correctoras y preventivas necesarias. A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por cuarto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Ofrecemos una política salarial competitiva y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. Requisitos mínimos Experiencia previa en el puesto 2 años Capacidad de organización y planificación. Iniciativa Trabajo en equipo. Orientación al cliente a través de la excelencia. Compromiso con la organización. Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.
Estamos en búsqueda de un Chef Ejecutivo con experiencia comprobada para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de liderar todas las operaciones culinarias, diseñar menús creativos, garantizar los más altos estándares de calidad en los alimentos y gestionar de manera eficiente el equipo de trabajo. Responsabilidades: - Diseñar y desarrollar menús innovadores y de alta calidad. - Supervisar y coordinar todas las actividades en la cocina. - Mantener altos estándares de presentación y sabor de los platos. - Gestionar el control de costos y presupuestos de la cocina. - Asegurar el cumplimiento de todas las normas de seguridad e higiene alimentaria. - Seleccionar, capacitar y liderar al equipo de cocina. - Mantener relaciones con proveedores y realizar pedidos de manera eficiente. - Desarrollar nuevas recetas basadas en tendencias gastronómicas. Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año como Chef Ejecutivo o en un puesto similar demostrable. - Sólidos conocimientos en cocina internacional y técnicas culinarias avanzadas. - Capacidad de liderazgo y habilidades para gestionar equipos de trabajo. - Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. - Formación académica en gastronomía o una disciplina relacionada. - Conocimiento en control de inventarios, costos y gestión de proveedores. - Habilidades organizativas y de planificación. - Compromiso con la calidad y el servicio al cliente. ** Beneficios:** - Salario competitivo. - Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. - Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.
Se precisa pastelero/a experto en repostería americana personalizada, con experiencia minima de dos años. Se valora experiencia en otras reposterías.
Somos Madrid Hospitality Group, un grupo de restauración frances, con la ambición de abrir conceptos de Nueva York aquí. Queremos hacer el mejor para nuestra equipa, como también para nuestros clientes, mejor producto, mejor ambiente, un alimentacion que te hace smile en tu vida. Estamos buscando un cocinero/a para ayudar nuestra equipa en cocina. ¿Qué ofrecemos? Contratos indefinidos de 40 horas Horarios seguidos y rotativos Posibilidad de crecimiento dentro de la Compañía Beneficios para empleados/as. Un ambiente de trabajo divertido y positivo formado por un equipo acogedor y comprensivo La libertad de crecer con una buena equipa
Grupo en expansión, de panaderías y pasteleras, con varios locales en la comunidad de Madrid y Madrid centro, busca un pizzero artesanal para realizar masas, rellenos... para la zona de Valdemarin (aravaca) para OBRADOR ARTESANAL CONTRATO INDEFINIDO - JORNADA COMPLETA 1400 netos al mes 2 dias libres (consecutivos) por semana HORARIOS SEGUIDOS Y PARTIDOS: seguido de tarde 2 dias 15.30h a 23.30h 3 dias turnos partidos: 12 a 16h y de 20 a 23.30h Masas elaboradas artesanalmente, ingredientes de calidad
NUEVA APERTURA!!!! Estamos en búsqueda de PLANCHISTAS CON EXPERIENCIA DEMOSTRABLE (excluyente) para nuestro local en MADRID Gente dinámica, rápida, proactiva, con mucha predisposición y gran actitud, acostumbrada a trabajar en cocina bajo presión, con muchas ganas de desarrollar sus habilidades y aprender de los mejores maestros hamburgueseros de España, formando parte de un equipo joven en constante crecimiento. Posibilidades REALES de crecimiento dentro de una compañía con un proyecto grande y de largo plazo. Indispensable DOCUMENTACIÓN EN REGLA para trabajar en España y DISPONIBILIDAD COMPLETA DE HORARIOS.