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Restaurante de cocina de mercado y gallega ubicado en Majadahonda en la zona Monte del Pilar selecciona cocinero y ayudante de cocina. Realizarán funciones propias del puesto en diferentes partidas y elaboración de producto. Buscamos personas con un mínimo de experiencia en el puesto. Responsables, versátiles, dinámicas y con ilusión por su trabajo y la gastronomía. Valorable pero no indispensable conocimientos de cocina gallega.
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¿Queremos hacer eterna y mundial la tortilla española de la abuela Martina ¿Nos acompañas? 🍳 Buscamos Kitchen Staff y Kitchen Managers gerentes y equipo de cocina para Dark Kitchen en Pozuelo. Si la cocina es tu lugar seguro, te queremos. Si te gusta currar en equipo, sin dramas, te queremos. Ofrecemos 🍳 Contrato indefinido de 20 hrs 🍳 Formación desde el 1º día y adaptada a tu puesto 🍳 Cultura de trabajo sana y un equipo que tira para el mismo lado. 🍳 Salario: max 750€ al mes bruto Qué esperamos de ti: 🍳 Actitud, ganas de aprender y disponibilidad de horario completa de L-D. 🍳 Capacidad de trabajar en entornos de alta demanda y máximo compromiso. 🍳 Conocimientos básicos de cocina. 📩 Si te encaja, escríbenos.
Restaurante en Las Rozas busca jefes de cocina y cocineros. Jornada completa. Se necesita profesionales con experiencia, buena actitud y sobre todo con ganas de trabajar. Buenas condicionales laborales y salariales.
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Buscamos a Jefe de Cocina para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente. Las responsabilidades del Jefe de Cocina incluyen mantener los ingresos, rentabilidad y objetivos de calidad del restaurante. Se encargará de garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente, además de mantener un nivel elevado de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente de la marca. Para tener éxito en este trabajo, hay que tener dotes de liderazgo y experiencia en cocina. Queremos que sepa cómo supervisar el restaurante, comprobar que todo está bien con los clientes y aprovechar la capacidad del restaurante al máximo. También es esencial experiencia en gestión de cocina, ya que contratará cocineros, creará los horarios de trabajo, supervisará la preparación de la comida y garantizará que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante. Esperamos que dé ejemplo y anime a nuestro personal en los momentos más ajetreados en un entorno de ritmo rápido. En último término, se encargará de garantizar que nuestro restaurante funcione óptimamente y que los clientes tengan una experiencia agradable. Responsabilidades Coordinar las operaciones diarias del restaurante en cocina Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes Responder de forma eficiente y precisa a las quejas de los clientes Evaluar la calidad de los productos regularmente. Organizar y supervisar los turnos. Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad Estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad. Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla. Controlar los costes operativos e identificar medidas para reducir el derroche. Crear informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales. Recomendar formas de llegar a una audiencia más amplia (p. ej. descuentos y anuncios en redes sociales) Formar a los nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas adecuadas de servicio al cliente Implementar políticas y protocolos que sustenten futuras operaciones del restaurante Requisitos Experiencia demostrable trabajando como Jefe de Cocina. Experiencia demostrable en servicio al cliente como Jefe de Cocina. Amplios conocimientos sobre comidas, con capacidad para recordar y mencionar los ingredientes y los platos para informar al personal de servicio Familiaridad con el software de gestión de restaurantes, Miss Tipsi , Mapal Sólidas habilidades de liderazgo, motivación e interpersonales Habilidades de gestión financiera.