La Despensa del Fuerte

¿Quiénes somos? Somos un grupo de restauración innovador de cocina japonesa, con alma, atrevido e inspirador. Nos apasiona lo que hacemos y nos encontramos en plena expansión. Nuestra misión es influir positivamente en la sociedad a través de nuestra gastronomía y de las experiencias que creamos. En los próximos años ampliaremos nuestro número de restaurantes y nuestra huella geográfica, permitiendo que nuestros clientes interactúen con nuestras marcas allí donde estén. Por ello, creemos que este es un momento único para unirse a nuestros equipos, aportando talento, energía y compromiso, y creciendo junto a nosotros en esta emocionante etapa. Misión del Puesto Ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a los clientes del restaurante, brindando un servicio de mesa impecable, con conocimiento de la cocina japonesa, y transmitiendo la filosofía y valores del establecimiento en cada interacción. Responsabilidades Principales • Recibir, acomodar y despedir a los clientes con amabilidad y profesionalismo, siguiendo los estándares de hospitalidad., • Tomar pedidos de forma precisa, asesorando al cliente sobre platos, alérgenos, maridajes y especificidades de la carta., • Coordinar con cocina y barra el ritmo del servicio para garantizar los tiempos de salida correctos., • Servir platos y bebidas de acuerdo con los protocolos establecidos, respetando el orden y la presentación., • Gestionar cobros, TPV y emisión de tickets., • Mantener la sala en perfectas condiciones de orden, limpieza y mise en place durante todo el servicio., • Colaborar activamente en la puesta a punto de la sala antes y después del servicio. Requisitos • Experiencia mínima de 1-2 años en sala en restaurantes fine dining., • Nivel de castellano y catalán fluido, se valorará inglés u otros idiomas., • Habilidades comunicativas y orientación total al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en servicios de alto volumen., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos., • Buena presencia y actitud proactiva., • Experiencia previa en restaurantes de cocina japonesa de autor o alto standing.

Desde Grupo Lombardo, con más de 25 años de experiencia en restauración, estamos buscando camareros/as para unirse a nuestro equipo en el centro de Barcelona. ¿Qué buscamos?: • Experiencia de 2 años o más como camarero/a., • Manejo de bandeja y TPV para toma de comandas., • Habilidades de comunicación y venta., • Proactividad y capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad horaria Orientación de las funciones a realizar: • Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de la sala, así como la preparación de todo el servicio de mesa., • Asegurarse de que la vajilla, la cristalería y la cubertería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio., • Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina., • Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica., • Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente., • Dar un servicio de calidad a nuestros comensales. ¿Qué ofrecemos?: • Excelente ambiente de trabajo en un equipo comprometido y profesional., • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. Si crees que encajas con nuestro perfil, ¡apúntate ahora! ¡Te estamos esperando para formar parte de Grupo Lombardo!

Buscamos CAMAREROS/AS (40 horas semanales) para nuestro restaurante BELLA'S en BARCELONA ¿Tu misión? Preparar las mesas, organizarlas, disponer las sillas correctamente y la preparar todo el servicio de mesa. Ocuparse de que la vajilla, la cristalería, la cubertería y la mantelería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. Recibir a los clientes y ayudarlos a acomodarse en caso de ser necesario. Atender las peticiones de los clientes recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina del establecimiento. Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener. Realizar los trabajos de trinchado, flameado y servicio de guarnición en caso necesario. Proporcionar el servicio, distribuyendo las bebidas y los alimentos encargados por los clientes. Encargarse de cobrar las consumiciones y/o comida. ¿Eres tú? Si tienes experiencia llevando la bandeja con una sola mano. Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día. Has trabajado atendiendo un rango, con servicio completo en mesa. Sabes usar TPV y PDA. Tienes cierta disponibilidad horaria. Tu nivel de inglés te ayuda a comunicarte con nuestros invitados y te sientes cómodo. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Dietas con nosotros. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s.

¡Crecemos contigo! Si eres un profesional comprometido, nosotros cumplimos. • SALARIO MÍNIMO INICIAL DE1.900€ A 3.000€ NETOS., • PROPINAS 400-500€ al mes aprox., • BONO DE VENTAS., • BONO POR RESEÑAS mensuales., • GIMNASIO INCLUIDO a partir de los 6 meses de antigüedad., • SEGURO MÉDICO SIN COPAGOS a partir de los 12 meses de antigüedad., • BONO DE 200€ por empleado del mes., • DESCUENTO DEL 30% en nuestros restaurantes., • PROMOCIÓN INTERNA. Horario mixto rotativo con 2 DÍAS DE DESCANSO SEGUIDOS Disfruta de turnos equilibrados con ciclos de 3 seguidos/2 partidos una semana, y 2 seguidos/3 partidos la siguiente. Requisitos: • Nivel intermedio de inglés y catalán., • Experiencia y criterio demostrable en sala., • Haber trabajado en restaurantes de alto volumen., • Documentación en regla., • Capacidad para gestionar rango de varias mesas., • Descorchar vinos en mesa., • Tener don de gentes. Si quieres saber más de nosotros ¡Inscríbete!

Somos una taberna de tapas en Barcelona con alto volumen de trabajo y un equipo joven, dinámico y profesional. Buscamos camareros/as con actitud, energía y vocación por el servicio. Funciones principales: Atención al cliente en sala y terraza.Toma de comandas y servicio de bebidas y comida.Gestión de TPV y cobro.Montaje y recogida de mesas.Mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo. Qué valoramos: Experiencia previa en hostelería.Buena presencia y habilidades comunicativas.Rapidez, organización y trabajo en equipo.Actitud positiva y ganas de aprender.

Buscamos profesionales de sala con clara vocación de servicio para ofrecer una atención cercana, elegante y profesional. Requisitos: • Mínimo 5 años de experiencia en restaurantes de nivel similar., • Catalán, castellano e inglés con nivel profesional y de negociación., • Presentación profesional y excelentes habilidades de comunicación., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar en servicios de alta intensidad., • Conocimientos de protocolo, vinos y venta sugestiva., • Documentación en regla. Ofrecemos: • Dos días de descanso semanal., • Incorporación inmediata.

Se busca personal de servicio para bar restaurante de comidas argentinas turno tardes noche . Media o jornada completa. Se valora positivamente vivir en Zona Hospital Clinic/Eixample y saber ingles intermedio.

Buscamos incorporar un/a Camarero/a de Sala proactivo y dinámico. Buscamos a una persona con gran agilidad, orientación a la venta sugerida (upselling) y capacidad para trabajar con altos volúmenes de clientes de forma autónoma. Tus Funciones Principales • Atención y venta sugerida: Asesorar y recomendar maridajes a los comensales, aplicando técnicas de upselling y aportando conocimientos en vinos y coctelería básica., • Agilidad en el servicio: Gestionar el rango con rapidez, optimizando la rotación y el doblado de mesas de manera eficiente., • Fidelización digital: Interactuar de forma cercana con los clientes para potenciar y conseguir de forma proactiva reseñas positivas en plataformas como Google y TheFork., • Mantenimiento del espacio: Garantizar una limpieza y pulcritud excelentes de la sala, aprovechando las horas de menor afluencia. ¿Qué Buscamos en Ti? • Experiencia: Entre 2 y 3 años demostrables en sala, habituado/a a ritmos altos de trabajo y gestión del estrés., • Idiomas: Nivel avanzado de Castellano e Inglés (imprescindible para clientela internacional) y conocimientos básicos de Catalán. Se valorarán positivamente otros idiomas., • Documentación: Tener DNI/NIE con permiso de trabajo y Número de Seguridad Social para contratación inmediata., • Perfil: Persona limpia, comunicativa, resolutiva y con un claro enfoque comercial. Lo que Ofrecemos • Contrato: Indefinido a jornada completa (40 horas semanales)., • Salario: Entre 1.800 € y 2.600 € brutos mensuales (según valía y experiencia aportada, distribuido en 12 pagas)., • Propinas: Mensuales adicionales según el servicio., • Descanso: 2 días libres seguidos y rotativos a la semana., • Horarios (Turnos Mixtos): Entre semana: Turnos seguidos de tarde/noche (ej. de 16:30 a 00:30 h). Fines de semana: Turnos partidos obligatorios (ej. de 12:30 a 16:30 h y de 20:00 a 24:30 h).