Pasteleria belai

Se necesita cocinero/a para nuevo restaurante en Alcorcón. La incorporación sería inmediata. Se precisa experiencia demostrable de al menos 2 años en un puesto similar; se valorará la capacidad de organización en una cocina profesional. Se ofrece jornada completa de entre 30 y 40 horas semanales, según valía. La retribución será según convenio.

¡Osaka llega a Madrid! Y tú puedes ser parte de este gran comienzo. ¿Te apasiona la cocina, cuidar los detalles y trabajar en equipo para crear experiencias memorables? Esta es tu oportunidad de unirte al equipo que dará vida a nuestra nueva apertura. Puesto: Lead Cook ¿Qué harás? • Elaborar los platillos solicitados, respetando los estándares de calidad establecidos por la marca, con el fin de asegurar la satisfacción de los clientes., • Liderar el área de calientes, supervisando y asignando funciones al equipo según el flujo de trabajo y necesidades del servicio, para garantizar una operación eficiente., • Ejecutar el mise en place correspondiente a cada subárea de cocina a la que pertenezca, con el objetivo de facilitar la elaboración fluida de los platos durante el servicio., • Apoyar en la operación general de cocina en ausencia del Sous Chef o Head Chef, para asegurar la continuidad del servicio y el cumplimiento de los estándares operativos., • Verificar la calidad de los insumos y de la producción realizada por el área de pre-cocina, con el fin de contribuir al cumplimiento de los estándares de sabor y presentación., • Rotar por todas las áreas de cocina, con el objetivo de complementar su conocimiento de la operación y garantizar la calidad y consistencia de los productos., • Manipular correctamente los utensilios e insumos, cumpliendo con las buenas prácticas de cocina, para asegurar una elaboración eficiente y segura de los platos., • Realizar y supervisar el inventario del área asignada, con el fin de mantenerla abastecida y operativa para el servicio diario., • Informar al jefe directo sobre incidentes u observaciones en el área de cocina, para mejorar los procesos y tomar acciones correctivas a tiempo., • Apoyar en la capacitación de nuevos colaboradores en la estación correspondiente, para asegurar su adaptación y el cumplimiento de recetas y estándares actualizados., • Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, para garantizar un ambiente higiénico y funcional antes, durante y después del servicio., • Realizar otras funciones asignadas por su jefe inmediato, según las necesidades operativas del restaurante. ¿Qué buscamos en ti? • Formación técnica o profesional en Gastronomía., • Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares como Lead Cook., • Estudios de cocina en curso., • Conocimiento de control de riesgos de contaminación alimentaria y buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM) ¿Qué te ofrecemos? • Ser parte de una marca internacional de alta gastronomía con visión global., • Participar en una apertura desde cero y crecer junto a un equipo multicultural., • Un entorno profesional que valora el compromiso, la mejora continua y el respeto., • Oportunidades reales de desarrollo dentro del grupo MCK. ¿Te atreves a vivir la experiencia MCK? Da el siguiente paso en tu carrera | Osaka te espera.

Nos encontramos en la búsqueda de personal de cocina para nuestro restaurante ubicado en el centro de Madrid y que está especializado en comida mediterránea y tapas. Estamos buscando cocineros/as apasionados por la cocina mediterránea, que posean muy buenas habilidades culinarias y cumpla con los estándares de calidad del establecimiento. Requisitos: • Experiencia previa de mínimo 3 años, • Conocimiento y experiencia en comida mediterránea y tapas, • Dominio de español y nivel intermedio de inglés, • Disponibilidad inmediata, • Indispensable tener disponibilidad para trabajar a jornada partida, • Indispensable tener flexibilidad horaria para trabajar fines de semana y festivos, • Certificación en manipulación de alimentos (valorable) Se ofrece: • Tipo de contrato: indefinido, • Jornada de trabajo: 40 horas, • Salario: a convenir en entrevista, • Excelente ambiente de trabajo caracterizado por el compañerismo y la colaboración del equipo. ¡Postúlate ahora y únete a nuestro equipo!

REFERENCIA PM-PZ Prestigioso restaurante en Madrid busca pizzero con 1-2 años experiencia en pizzerías de alto volumen, con actitud proactiva para vincularlo a nuestro equipo de trabajo, Únete a un equipo dinámico en un entorno joven y con proyección. QUE BUSCAMOS • 1-2 años de experiencia, • Incorporación inmediata., • Dominio avanzado de castellano, • Documentación en regla (permiso de trabajo y número de Seguridad Social)., • Con experiencia en horno de leña rotatorio, • Disponibilidad para horarios mixtos (partidos y seguidos), • Con iniciativa, capacidad para trabajar bajo presión y atención al detalle. QUE OFRECEMOS • Contrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales)., • Salario neto: 1.500€/mes (12 pagas)., • Propinas: aproximadamente 100€/mes., • Horario mixto: Turnos seguidos: 10:00-17:00, • Turnos partidos: 10:30-16:00 y 19:30-00:00, • Descanso: 2 días semanales rotativos. FUNCIONES PRINCIPALES: • Elaboración de masas y preparación de pizzas., • Manejo de hornos y control de tiempos de cocción. • Mantenimiento de la limpieza y organización de la zona de trabajo., • Colaboración con el equipo de cocina

¿Te gustaría formar parte del equipo de cocina de uno de los restaurantes más emblemáticos y consolidados del Barrio de Salamanca? Un espacio con alma, donde la tradición y la calidad del producto son protagonistas. Lo que ofrecemos 📄 Contrato indefinido (40 horas semanales) ⏰ Turno mixto (combinando turnos partidos y seguidos) 🛌 Dos días libres consecutivos a la semana 💶 Salario neto entre 1.300 € y 1.500 € 👨‍🍳 Un entorno gastronómico con historia y equipo estable ¿Qué buscamos en ti? ✅ Documentación en regla 👨‍🍳 Experiencia previa mínima de 2 años en cocina de restaurante similar 🔪 Dominio del mise en place 🧾 Conocimiento de protocolo y orden 🍅 Experiencia demostrable en cocina mediterránea, con gusto por el producto de calidad y el sabor auténtico Incorporación inmediata Si eres una persona comprometida, con pasión por los fogones y ganas de crecer profesionalmente en un restaurante con trayectoria y futuro, te estamos esperando.

Se precisa contratar a un cocinero/a para una residencia ubicada en Portazgo (Vallecas), CP 28038, Madrid Funciones: • Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas., • Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas., • Planificación y compra de Materia Prima., • Conocimientos de APPCC, • Conservación de los alimentos., • Gestión de inventarios., • Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en sanidad, colegios o empresas. Condiciones: • Jornada: 35 horas semanales, • Horario: lunes a domingo en turno de tarde de 15:00 a 22:00, con 2 días de descanso según cuadrante, • Incorporación: Inmediata, • Salario: según convenio, • Contrato: Indefinido

Cocinero/a con conocimientos en pastelería y repostería Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: • Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales, • 2 días de descanso semanal, • Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional, • Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector, • Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo, • Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños, • Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional, • Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso), • Juego de uniformes Requisitos del cargo: • Permiso de trabajo en vigor, • Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas, • Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias, • Se valora la formación en Hostelería, • Se valora experiencia en obrador Tus Funciones: • Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados., • Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios., • Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de Cocina., • Elaboración de todo tipo de postres a partir de masas, gelatinas, frutas, helados, chocolates, caramelos, etc., • Elaboración de masa, cremas, rellenos, pastas, ... destinadas a servir de base para futuros platos o que son necesarios en otras partidas de la cocina., • Conocer y aplicar los diferentes métodos de cocción, elaboración y refrigeración de los postres., • Diferenciar los ingredientes y su uso., • Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato., • Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general., • Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

Agio Global ETT, busca Cocineros/as para próxima apertura de dos Restaurantes situados en Madrid Capital Horarios: lunes a domingo, se trabajará indistintamente en jornadas continuas (mañana o tarde) y jornadas partidas. Se descansa dos días a la semana. Zona de trabajo: Madrid Capital. Contrato a través de ETT + incorporación a plantilla. Funciones: -Preparación de platos de la carta. -Apoyo a las funciones del Chef. -Limpieza e higiene de la zona asignada. -Distintas funciones propias del puesto. Requisitos: -Experiencia como Cocinero al menos 1 años. -Valorable estudios de Hostelería. -Disponibilidad de incorporación inmediata.