Antojo’s GalleryⓇ

Desde Antojo’s Gallery® buscamos a una persona para incorporarse como pastelero/a y de cara al público a jornada completa en nuestro local de Calle Santa Engracia, 109 (Madrid, 28010). De miércoles a domingo con flexibilidad y librando algunos fines de semana. 40h semanales en total. Buscamos un perfil con un mínimo de 2 años de experiencia en pastelería de cara al público, buen nivel de inglés y excelentes habilidades sociales para tratar con el público. Imprescindible que el aspecto físico encaje con nuestra identidad de marca. Si tienes ganas de formar parte de una marca de pastelería disruptiva y diferente, este es tu sitio!. Actualmente nos encontramos en crecimiento y tenemos un plan muy ambicioso con previsión de expandirnos en los próximos años, por lo que, te ofrecemos crecer junto a nosotros con un plan de desarrollo profesional a largo plazo. Imprescindible nivel avanzado en inglés y experiencia trabajando de cara al público. Salario según convenio.

¿Te apasiona la pastelería y buscas un reto en un entorno de alta calidad? Somos un lugar donde la excelencia culinaria es nuestra prioridad, buscamos a un/a Pastelero/a con título y experiencia en hoteles para crear postres fríos y salados, así como platos fríos elaborados. Si eres puntual, profesional y detallista en tu trabajo, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? - Contrato: Indefinido. - Horario: Turnos seguidos: 16:00-24:00 o 9:00-17:00. Turnos partidos: 11:30-15:30 y 19:30-00:30. - Descanso: 2 días seguidos a la semana. - Salario Base: 1.800€ brutos/mes. - Recargo nocturnidad + incentivos invernales. - Propinas: Aprox. 200€/mes . ¿Qué buscamos en ti? - Formación: Título de pastelería. - Experiencia: En hoteles (obligatorio). - En elaboración de postres fríos y salados para restaurantes. - En bollería tradicional. - Habilidades: Profesionalismo, puntualidad y pulcritud en el trabajo. - Incorporación inmediata. IMPORTANTE : Solo tendremos en cuenta a pasteleros/as con titulo y experiencia de trabajo elaborando postres tanto fríos y salados para restaurante solo pasteleros/as con experiencia en hoteles!!

📢 ¡Estamos contratando! Chef Heladero/Pastelero en Madrid 🍨🍰 ¿Te apasiona el mundo del helado artesanal y la pastelería? ¡Esta es tu oportunidad! En nuestra nueva heladería en el corazón de Madrid buscamos un/a Chef Heladero/Pastelero creativo/a y entusiasta para unirse a nuestro equipo. ✨ Responsabilidades: - Elaboración artesanal de helados de alta calidad con sabores innovadores y clásicos. - Preparación de productos de pastelería básica como galletas, bizcochos y tartas. - Desarrollo de nuevas recetas y propuestas para la carta. - Mantenimiento de altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Gestión de inventarios e ingredientes. 🔍 Requisitos: - Experiencia previa en elaboración de helados y repostería básica. - Conocimientos sobre técnicas de heladería artesanal y pastelería. - Creatividad y pasión por la gastronomía dulce. - Capacidad para trabajar en equipo y atención al detalle. - Valorable formación en pastelería, cocina o similares. 🌟 Ofrecemos: - Contrato estable y jornada completa. - Ambiente de trabajo joven, dinámico y creativo. - Oportunidad de crecimiento profesional en un proyecto nuevo y emocionante. - Participación en el desarrollo de la carta y nuevos productos. ¡Esperamos conocerte y compartir contigo esta dulce aventura! 🍦✨

Grupo UniverXO, busca incorporar pastelero/a al equipo para el restaurante DiverXO. Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO. Funciones: - Elaboración y presentación de los diferentes platos dulces de la oferta gastronómica, así como de la mise en place para el servicio. - Supervisar el inventario de ingredientes y productos. - Recepción de mercancía, asegurando el buen estado de los productos. - Conservación y almacenaje de la materia prima asegurando sus optimo mantenimiento y prolongación de la vida útil. - Otras tareas relacionadas con el puesto. Ofrecemos: - Contrato indefinido. - Plan de formación gratuito en materias de PRL y Manipulador de Alimentos. - Tres días de descanso semanales consecutivos. - Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral. - Posibilidad de crecimiento dentro de la Compañía. - Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo. - Beneficios para empleados/as. Se valora: - Disponibilidad horaria. - Proactividad, capacidad de resolución y de trabajo bajo presión. - Capacidad de adaptación a diferentes partidas. - Experiencia mínima de 2 años, se valora experiencia en restaurantes gastronómicos. - Compromiso con la excelencia en el servicio, la calidad y la satisfacción del cliente. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!

Buscamos PASTELERO /A para TAKUMI MADRID Profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente. • FUNCIONES - Conocimientos de Pastelería orientada a la alta restauración. Se valorará positivamente conocimientos en el trato de productos Japoneses y creatividad. - Responsabilidad de elaborar producción de los postres de carta. - -Elaborar sugerencias semanales, siguiendo la línea marcada por el Restaurante. - Llevar a cabo la decoración y emplatado de los postres. - Controlar las existencias de todos los ingredientes de su partida. - Trato delicado de todo el material necesario y aprovechamiento de la materia prima necesaria para realizar actividades relacionadas con el puesto. - Otras tareas relacionadas con el puesto. • OFRECEMOS -Contrato a jornada completa y duración indefinida. -Posibilidad de trabajo estable y de larga duración. -Dos días consecutivos de descanso semanal. -Posibilidad de promoción en los Restaurantes del Grupo (Marbella, Madrid o Málaga)

Un nuevo destino gastronómico con alma mediterránea llega a Madrid. Uno de los grupos gastronómicos más reconocidos de la costa del sur aterriza en la capital con un exclusivo proyecto de restauración fine dining. Un restaurante sofisticado donde la tradición y la vanguardia se fusionan para ofrecer una experiencia única e inolvidable. Para esta apertura, el grupo busca incorporar un/a Director/a de Restaurante, un perfil que comprenda el arte de la hospitalidad, que haga suyo el ADN de la marca y lo traslade a un público exigente, amante de la excelencia, el lifestyle y los espacios exclusivos. Con el objetivo de que el/la Director/a absorba la esencia del grupo desde dentro, inicia su recorrido en los restaurantes de la costa malagueña, donde convive durante tres meses con el equipo, integrándose en el estilo y filosofía del grupo. Esta inmersión le permite traer a Madrid la esencia de la marca y garantizar una apertura alineada con los valores de la empresa. FUNCIONES QUE ASUMIRÁ Liderará la apertura y consolidación del restaurante, asegurando la excelencia operativa y la identidad del concepto. Coordinará y supervisa los diferentes espacios de restauración, garantizando la mejor experiencia para los clientes. Gestionará la cuenta de resultados, optimizando costes y asegurando la rentabilidad del negocio. Implementará los estándares de servicio, consolidando un equipo de alto rendimiento. Elaborará y presentará informes de P&G, reportando directamente al Director de Operaciones. PERFIL QUE SE BUSCA Un/a profesional con visión y liderazgo, con al menos cuatro años de experiencia como Director/a en restaurantes de alta gama, fine dining o conceptos gastronómicos cosmopolitas. Experiencia en aperturas como máximo responsable, gestionando desde la fase previa hasta la consolidación del proyecto. Alguien con pasión por la excelencia, que disfrute creando experiencias memorables. Disponibilidad para residir tres meses en el sur de Málaga, integrándose en la filosofía de servicio del grupo. Dominio en la gestión de cuenta de resultados, optimización de costes y rentabilidad. Experiencia en la implantación de estándares de servicio en restaurantes de lujo. Capacidad para formar y desarrollar equipos en entornos de alto nivel. Conocimientos en software de gestión y herramientas digitales aplicadas a la restauración. Nivel alto de inglés imprescindible. CONDICIONES QUE SE OFRECEN Incorporación a finales de Marzo a un grupo de referencia y en plena expansión. Contrato indefinido con un proyecto estable y de largo recorrido. Salario competitivo: 50.000€ + bonus por consecución de objetivos. Estancia y vivienda individual durante los meses de formación en la costa malagueña. Un entorno de trabajo cercano con profesionales apasionados por la restauración. Desarrollo profesional dentro de un grupo consolidado, con un servicio dirigido a un público exclusivo. El grupo apuesta por una dirección capaz de trasladar su esencia a la capital, asegurando que cada detalle refleje su identidad y valores.

About the job Descripción ¿Te has preguntado alguna vez qué es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiencias únicas a miles de clientes? Esta es tu oportunidad de dar el siguiente paso como EMEA Development Specialist en nuestras oficinas corporativas en Madrid. Creemos que todas las personas tienen algo único que ofrecer… ¡Únete al equipo de Palladium y descúbrelo! Tus funciones principales serán: Realizar estudios de mercado para identificar tendencias y oportunidades que impulsen la expansión global. Preparar planes de negocio detallados con proyecciones financieras y análisis de viabilidad para apoyar decisiones estratégicas. Elaborar propuestas para contratos de arrendamiento, gestión y franquicia, maximizando los beneficios en negociaciones. Recopilar y analizar datos económicos y de mercado para recomendar oportunidades de crecimiento e inversión. Trabajar con equipos internos y externos para implementar estrategias de expansión mediante contratos internacionales. ¿Qué te ofrecemos?: Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por cuarto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Tu horario será de lunes a viernes con un horario de entrada y salida flexible, y jornada intensiva los viernes. Además, tenemos modelo híbrido de trabajo, con hasta dos días de teletrabajo y tres días de trabajo presencial. Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación indefinida y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Además, podrás disfrutar de diversos beneficios sociales, como acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club; acceso a plataforma de bienestar; plan de retribución flexible… Requisitos mínimos Para tener un buen encaje, deberás aportar: Estudios en Dirección Hotelera, ADE, Empresariales o similar. Al menos 2 años de experiencia en puesto similar. Conocimientos del mercado inmobiliario y hotelero (valoración de activos, transacciones de activos y portfolios, negociación de contratos de gestión, alquiler y franquicia hoteleros). Manejo de Excel, experiencia con el manejo de datos estadísticos y financieros. Muy valorable el conocimiento de mercados hoteleros de Sur de Europa y/o Oriente Medio. Nivel de inglés alto. Department: Marketing Sales About you Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad. Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 250 hoteles con presencia en más de 18 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos un/a Segundo/a responsables de grupos para nuestro Hotel 5* en Madrid. ¿Cuáles serán tus tareas? - Apoyar al Responsable de Grupos en la recepción, seguimiento y confirmación de reservas grupales. - Garantizar la correcta carga de datos en el sistema de gestión (PMS), como tarifas, habitaciones y servicios adicionales. - Colaborar con los departamentos internos (housekeeping, restauración, recepción, banquetes) para asegurar que las necesidades de los grupos estén perfectamente organizadas. - Actuar como punto de contacto principal para los grupos durante su estancia o evento, resolviendo incidencias y gestionando solicitudes especiales. - Participar en la negociación de tarifas y condiciones con los grupos, asegurándose de que estén alineadas con la estrategia comercial del hotel. - Colaborar en la preparación de informes sobre ocupación grupal, ingresos y rendimiento. - Identificar tendencias en el mercado y proponer estrategias para captar nuevos grupos y fidelizar a los existentes. ¿Qué buscamos? - Estudios en turismo o similar. - Nivel alto de inglés y otros idiomas valorable. - Al menos 2 años de experiencia en roles relacionados con reservas grupales, coordinación de eventos o departamentos similares en el sector hotelero. En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: - 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. - Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. - Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) - Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta. Department: Other About you Language required: Spanish. The company Somos una cadena de establecimientos de 4* y 5* con ubicaciones estratégicas en las ciudades más importantes entre las que se encuentran las principales capitales. Actualmente, contamos con más de 200 hoteles que operan bajo nuestras distintas marcas entre las que se encuentran Eurostars Hotels, Aurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels y Crisol Hotels. Recorrer las instalaciones de cualquiera de nuestros hoteles significa descubrir un universo de espacios de cuidado interiorismo y mimada decoración, donde vanguardismo y tradición se funden para dar lugar a establecimientos cálidos y acogedores. En ellos, nuestros huéspedes sienten el confort del propio hogar, sin renunciar a las ventajas y comodidades de las más modernas instalaciones y los equipamientos tecnológicos de última generación.

Oferta de Empleo: Chef Pastelero Profesional ¡Buscamos un talentoso chef pastelero para unirse a nuestro equipo en Helardy! Si te apasiona la elaboración de postres y deseas trabajar en un ambiente dinámico, ¡te queremos en nuestro equipo! Responsabilidades: - Preparar una variedad de postres, incluyendo tortas, tartas y productos de repostería. - Mantener los estándares de calidad y presentación de nuestros productos. - Colaborar con el equipo para asegurar un funcionamiento eficiente de la cocina. - Participar en el desarrollo de nuevas recetas y postres. Requisitos: - Experiencia previa como chef pastelero o en repostería. - Conocimiento de técnicas modernas de horneado y decoración. - Atención al detalle y pasión por productos de alta calidad. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Ofrecemos: - Un salario competitivo que dependerá de tu experiencia. - Contrato oficial. - Un equipo amigable y solidario. - Oportunidades de desarrollo profesional. Si estás interesado en ser parte de nuestro equipo, por favor envía tu currículum y portafolio de tus trabajos. ¡Esperamos con ansias tu respuesta!